Zašto nam treba proteini za tijelo?

Malo ljudi zna, za što su bjelančevine?

Proteini, uz ugljikohidrate, masti, vodu, minerale i vitamine, tvari su potrebne za tijelo. Kao što je ranije navedeno, mišićna vlakna su izgrađena od proteina. To se događa uz sudjelovanje proteina kao što su aktin i miozin. To je zahvaljujući njima mišićno tkivo ima svoje jedinstvene karakteristike. U ovom slučaju, konstrukcija tih proteina je moguća samo ako postoji opskrba proteina izvana.

Ni manje važan protein, neophodan za život bilo koje osobe, je hemoglobin. Međutim, za njegovo stvaranje, samo protein nije dovoljan. Činjenica je da taj protein sadrži željezo, a za njegovu izgradnju sve ostalo treba taj element. Glavna funkcija hemoglobina je transport kisika u stanice. Nalazi se u crvenim krvnim stanicama, dajući im odgovarajuću boju.

Mnogo o tome što su proteini, endokrinolozi mogu reći. Činjenica je da su hormoni upravo bjelančevine. Te tvari su odgovorne za protok gotovo svih procesa u tijelu. Oni imaju visoku aktivnost i stoga vrlo mali broj njih može imati značajan utjecaj na tkiva i cijele organe. Primjeri takvih hormona su sljedeći proteini: adrenalin, dopamin, atropin, prolaktin, progesteron, tiroksin, trijodotironin, vazopresin i drugi. Svaka žena treba znati o tome što su potrebni proteini, kao što je folikul-stimulirajući i luteotropni hormon. Činjenica je da su odgovorni za regulaciju menstrualnog ciklusa, a ako je njihova proizvodnja povrijeđena, koncepcija djeteta bit će pravi problem za par.

Također možete reći puno o tome što su proteini potrebni za probavni sustav. Ovdje oni obavljaju enzimsku funkciju. Takvi proteini kao pepsin i hemotripsin potiču probavu hrane koja ulazi u gastrointestinalni trakt.

Nedostatak bjelančevina često je iskusan onim ljudima koji ne konzumiraju hranu životinjskog podrijetla. Činjenica je da meso sadrži najveću količinu proteina. Istodobno, mesni proizvodi mogu biti izbor onih koji žele izgubiti težinu. Na primjer, kuhana pileća prsa su vrijedna prehrambeni proizvod. Tzv. "Kremlin" dijeta je odavno razvijena, što podrazumijeva uključivanje u prehranu velike količine mesa (povrće, voće i drugi proizvodi su prisutni, ali u vrlo maloj količini). Na takvoj prehrani, osoba može brzo izgubiti više kilograma. Treba napomenuti da u proizvodima biljnog podrijetla postoje i proteini. Najznačajnije u ovom pogledu su mahunarke (soja, leće), kao i matice. Ovi proizvodi moraju nužno biti uključeni u prehranu svakog vegetarijanca.

Mnogi sportaši upotrebljavaju proteine ​​u tabletama. Istodobno točno znaju, zašto nam je potrebna proteini. Tako sportaši brzo izgraditi mišićnu masu. Danas farmaceutske tvrtke nude ogroman broj različitih imena za takve proizvode. Naravno, bolje je platiti veću količinu, ali kupiti stvarno dobar protein. Samo u ovom slučaju moguće je računati na brzo povećanje mišićne mase i apsolutnu sigurnost lijeka za zdravlje.