Što se pripremiti od masline za večeru? Što je ukusno kuhati od mljevenog mesa brzo za večeru: recepti, fotografije

Svaka domaćica redovito kuha sva jela za sebe i svoju obitelj. Vrlo često želim probati nešto novo, ali iznimno je teško odabrati nešto što će vam i cijela obitelj voljeti. A sada svaka kućanica ima priliku učiti, što kuhati s mljevenim mesom

Mljeveno meso i sorte

Plijesan se zove riba, meso ili povrće, obrađuju mesnim mljevenjem ili bilo kojim drugim kulinarskim uređajem.

Najčešće je mljeveno meso od ribe ili svinjetine, piletine, govedine i drugih vrsta mesa. Za ugodniji okus upotrijebite razne začine i začine s nečistoćama u biljkama. Ne znate na što kuhati večeru brzo od mljevenog pileta ili bilo koje druge vrste mesa? Tada će vam nastavak ovog članka biti zanimljiv.

Jedna od najpopularnijih vrsta mljevenog mesa je mješavina svinjetine, janjetine i govedine. Vrlo ukusna jela dobivaju se od piletine i puretine. Također kod kuhanja, često su meso ribljeg mesa i mješavina povrća.

I sada ćemo razmotriti najfinije i najomiljenije jela, glavni ili dodatni sastojak od kojeg je mljeveno meso.

Nevjerojatno ukusna kriška u Kijevu

Ovo je jedno od najpopularnijih jela u Rusiji i Ukrajini. Pripremiti kriške u Kijevu je lako, s tim će se nositi s bilo (čak i početnik) kulinarstvo.

Jeste li na gubitku? Ne znam što je ukusno pripremiti od mljevenog mesa za večeru za drugu polovicu? Onda je ovaj recept za vas!

sastojci:

• pola kilograma mljevenog pileta;
• 200-250 grama masnog maslaca;
• manje od 100 grama kopra;
• pola kruha ili kruha;
• nekoliko jaja;
• 500 ml biljnog ulja.

Upute za kuhanje po korak

Prvo, trebate mljeti komoraču koju ste kupili, pomiješati s prethodno omekšanim maslacem. Tada morate lagano izbaciti rezultirajuću mješavinu malih duguljastih kobasica, staviti ih u hladnjak.

Pileće pire sol, dodajte začinima okusom. Podijelite mljeveno meso u istim komadima, od kojih se oblikuju sitni kolači. U sredini svake od tortila trebalo bi staviti mješavinu maslaca i kopra, a zatim oblikovati kuglu oblika oblika.

Ovo jelo je gotovo spremno. I odlučili ste se pripremiti za večeru od mljevenog mesa? Fotografije ove i drugih jela pomoći će vam da napravite pravi izbor.

Dakle, pola kruha ili kruha treba biti odstranjena, osušena i rešeta s plovkom. Sada biste trebali pobijediti jajašca, u mješavini koja će zamočiti svaku rupu. Nakon toga, trebaju se kotrljati u mljevenoj mješavini suhog kruha. Posljednje dvije faze učiniti nekoliko puta kako bi rezovi s ugodnom i nježnom koricom.

Zagrijte tavu s maslacem i pržite kolače. Kora mora biti svijetlo rumeno u boji.

Što kuhati za večeru nadjev, recepti koja se jela lako pripremiti - sve to i još mnogo toga naći ćete u nastavku članka.

Jedinstveni lonac od gljiva i mljevenog mesa

Ovo jelo savršeno se uklapa u bilo koju atmosferu: da li je obitelj ili poslovna večera.

Sastojci za kuhanje:

• pola kilograma bilo koje vrste mljevenog mesa (po mogućnosti meso);
• 300-400 grama gljiva;
• 1 veliki luk (ili 2 srednje veličine);
• 2-3 češnjaka od češnjaka;
• 100 ml pileća juha;
• 15 mililitara umaka od rajčice;
• 0,1 kg tvrdog sira;
• 60-100 ml suncokretovog ulja;
• pola kilograma krumpira.

Još uvijek nisu odlučili, što se može pripremiti od mljevenog mesa za večeru? Zatim trebate raspraviti korak po korak za recept za tavu.

Posuda od mljevenog mesa

U dubokoj tavi ulijte potrebnu količinu ulja, pržite mljeveno meso. Zatim nasjeckajte češnjak i polovicu luka, ulijte ovu smjesu na vruću posudu za prženje. Potrebno je staviti smjesu na pola pripravka, ostaviti da se ohladi.

Izrežite gljive slamčicama i pržite ih s drugom polovicom luka. Pomiješajte mljeveno meso i svježe dobivenu smjesu, dodajte sve potrebne začine (ako želite). U mesnoj masi, morate uliti 1 šalicu juhe, dodati tijesto od rajčice, a zatim dobro izmiješati. Pecite na srednje topline 10 minuta.

Peel krumpir, kuhati i mljeveno meso. U odabranom obliku pomaknite mljeveno meso s dodanim gljivama i pirećim krumpirom (sve to sa proizvoljnim slojevima). Poravnajte površinu još uvijek sirovog lonca i posipajte ga ribanim sirom.

Zagrijte pećnicu na 200 ⁰Sa i stavite tavu. Kuhajte dok se ne prekrije toplo sir. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti ukusnu posudu od prljavštine koja mora biti posuta sitnim sjeckanim zelenim lukom.

Još uvijek niste odlučili što napraviti od mesa za večeru? Tada je sljedeće jelo samo za vas!

Kolači od sitnica

Ako želite iznenaditi svoje goste elegantnom, a istodobno jednostavnom jelom pripremljenom od vas osobno, svakako pročitajte nastavak ovog članka.

Dakle, za pripremu kolača od mljevenog mesa trebat će vam:

• 700 grama sortirano mljeveno meso (svinjetina i govedina);
• 1 veliki luk;
• 1-2 jaja;
• 200-250 grama sira;
• 100 grama majoneze masnih kiselina;
• začini;
• zeleno;
• krušne mrvice;
• suncokretovo ulje.

Proces kuhanja

Sada ste zasigurno odabrali što ćete pripremiti od mljevenog mesa za večeru za svoje goste, jer ovaj recept nije samo jedinstven, već i vrlo jednostavan.

Prije svega, trebali biste očistiti luk i sitno nasjeckati. Pomiješajte mljeveno meso i sjeckani luk, dodajte mješavinu jaja, začini. Dobro promiješajte. Ostavite mince pola sata.

Zeleni bi trebao biti oprali i mljeveno nožem. Nasjeckajte sir na fino rešetku. Odabrane pečenje konzerve podmazati tanki sloj suncokretovo ulje, posipati svaki od kalupa u mrvicama.

Svi kalupi popunjavaju napola napunjene meso, zatim stave 1-2 žličice ribanog sira i malo rezano prije zelenog. Na vrhu opet je potrebno staviti još jedan sloj mesa i masirati vrh tankim slojem majoneze.

Zagrijte pećnicu na 200 ⁰C. Pecite mesni proizvod 30-40 minuta. Posuda će biti potpuno spremna kada kolači od muffina imaju ugodnu smeđu boju i aromu.

Poslužite ovo jelo s laganim začinskim ukrasom. Nadamo se da će vam se svidjeti kuhana jelo.

Iz ovog članka, svatko je uspio saznati što učiniti od mesa za večeru. Vi ste bili predstavljeni s najpopularnijim i ukusnijim jelima, koji se često pojavljuju na stolovima Rusa i Ukrajinaca.