Glatke banane: ukusne i korisne recepte

Smoothie je gusta pica, pripremljena u mješalici (mješalici) iz mješavine bobica i voća s dodatkom mlijeka ili soka. Ovo je nešto između koktela i deserta. Ime dolazi od engleske riječi glatke, što znači "mekana, homogena, ugodna". Može se kupiti u gotovom obliku u trgovini ili samostalno kod kuće.

Struktura i prednosti za tijelo

Da bi se smoothies koristili povrće, bobice i voće. Kao dodatni proizvodi obično su mlijeko, kao i orašasti plodovi, med, začini, rajčica, zeleni čaj, sokovi, sirupi i još mnogo toga. Najčešće korištene plodine u glatkim jabukama su jagode, dugme, maline i trešnje. Ovaj gusti koktel u svojim korisnim svojstvima odgovara svježem povrću i voću, tofu i drugim prirodnim proizvodima. Široka upotreba smoothija iz banane, koja se ispostavlja vrlo ukusnom i hranjivom.

Prehrana za sportaše

Glatke su često uključene u prehranu onih koji se drže zdravog načina života. Ovaj proizvod često je u stanju sačuvati sve vitamine i vlakna sastojaka koji sadrži. U smoothie, nalazi se visoki sadržaj vitamina, antioksidansa, prirodnih šećera. Također ovo piće puni tijelo energijom. Da biste dobili sve korisne mikroelemete i vitamine koji se nalaze u ovom desertu, morate odmah poslužiti snack nakon pripreme. Usput, zauzima vrlo malo vremena - samo trebate zalijevati miješalicu i voće. U ovom članku smatramo recepti za smoothie od banane i dodatnih proizvoda.

Glatke banane i bobice

Recept kuhanja je sljedeći:

• jedna banana;
• svježi ili smrznuti crni ribizli (pola šalice), možete koristiti borovnice;
• 2/3 šalice vrhnja ili mlijeka, a proizvod treba biti sa smanjenim udjelom masti;
• za ukrašavanje koktela - mentolovih lišća.

Kalorični sadržaj 100 g smoothies - 60 kcal. Priprema ovog deserta nije teško. Uzmimo korak-po-korak recept, priprema koja će trajati prosječno 10 minuta.

1. Izbriši iz oguliti bananu i izrežite ga u nekoliko komada.
2. Isperite bobice u hladnoj vodi.
3. Prvo trebamo mljeti bananu u miješalici. Da biste to učinili, uključite mikser u prosječnoj snazi ​​30 sekundi. Kao rezultat, dobit ćemo pire od krumpira iz ovog voća.
4. Sada treba dodati bobice crnog ribizera i ponoviti postupak na isti način s miješalicom.
5. U ovom obliku može se poslužiti za stol. Budući da je desert dovoljno gusta, razrijeđen je mlijekom (i može se zagrijati). Pomiješana je s rezultirajućim kašom i uključite miješalicu 30-40 sekundi.
6. Preporuča se prženje deserta u čaše za koktele ili čaše. Ukrasite svježim listovima od metvice i poslužite s desertnom žlicom i slamom.

Slatko i kiselo piće

Za pripremu smoothie od banane i mlijeko, kao dodatna proizvodi koriste se sve vrste opcija, kao što su limun, oraha, keksa, med, čokolada, jagoda i tako dalje. Općenito, let imaginacije je ogroman. Ali sada ćemo se usredotočiti na recept, koji uključuje četiri sastojka:

• 4 banane;
• pola šalice mlijeka (2,5%);
• med - 2 žlice. l;
• sok od limuna (vapno) u količini od 75 ml.

Mješavina tih proizvoda daje neobičnu kombinaciju okusa. Banana čini piti slatko, ali limun donosi potrebnu kiselost koja naglašava okus deserta. Ovaj smoothie sadrži, pored vlakana i proteina, što znači da će biti vrlo korisno za piće tijekom treninga.

Dakle, natrag na pripremu ovog koktela:

1. Pročišćena banana se pomiješa s ostatkom sastojaka, a mi dodamo i led.
2. Udahnite u mješalici dok se pjena ne pojavi.
3. Ako je potrebno, možete također dodati led.

Recept za ovu glatku kavu od banane i mlijeka u miješalici je dizajniran za pripremu četiri serviranja.

Za djecu, a ne samo

I ovdje je još jedna verzija hranjive glatke, koja će osobito privući djecu. Obratite pozornost na činjenicu da dijete nema alergije na orasima. Ako je potrebno, jednostavno možete izuzeti ovu komponentu iz recepta. Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• čaša mlijeka;
• 3 zrna lješnjaka;
• kolačići - 2 komada;
• banana.

Stavite oguljenu i nasumično rezati bananu u miješalicu. Njemu dodati slomljena kolačiće, u zdjelu i prelijte mlijeko. Namjestite sve sastojke dok ne postane glatka. Sada dodajte lješnjake u pripremljenu pire od krumpira i opet pobijedite sve. Ostaje uliti glatke u čašu i poslužiti je za stolom. Može se ukrašavati mrvicama kolačića.

Od jabuka i banane

Da biste dobili smoothie, možete koristiti i bananu i jabuku kao glavne sastojke. Recept za to također se ne razlikuje u složenosti i nije manje ukusna. Za dva dijela ovog desert će nam trebati:

• 2 banane;
• jabuka bilo koje vrste;
• 200 ml običnog jogurta;
• oko 100 g pečata.

Prvo morate pripremiti voće: isprati, oguliti i sjeme. Zatim ih izrežite i stavite u miješalicu. Za rezultirajuću plodnu kugu, sada morate dodati ostatak sastojaka, kao što su jogurt i sladoled. Opet, sve se temeljito miješa s miješalicom. Poslužujemo banane i jabučice, recept koji je bio vrlo jednostavan u izvršenju.

Recept s bademima

Glatke banane i jabuke dobro idite s bademima, pa razmislite o još jednom receptu. Za to nam je potrebna: dvije banane, jabuka, sedam komada badema, 3 žlice. l. kiselo vrhnje. Pripremimo poslasticu:

1. Nuts i voće, isprati, oguliti i oguliti.
2. Sva tri sastojka šalju se u miješalicu i rastreseni.
3. Dodajte kiselo vrhnje na rezultirajući pire krumpir i ponovno umutajte.
4. Sada možete poslužiti glatke kremaste voće.

Još jedan recept za ukusnu glatku

Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• Jagoda (500 g);
• banane;
• 2 breskve;
• čašu naranče, manga ili breskve sok;
• 2 šalice kocki leda.

Pripremljene bobice i voćne mješavine u miješalici do pire. Dodamo sok i led, sve ponovno miješamo. Sada ulijte u čaše i poslužite se za stolom. Takav desert, kao što je glatka, vrlo je koristan za tijelo. Nije ništa za što sportaši i oni koji se pridržavaju zdravog načina života piju. To ima blagotvoran učinak na zdravlje, a također pridonosi gubitku težine. Osim toga, smoothies imaju izvrstan okus.