Izvorni snack za svečani stol - gljive jaja i rajčice

Snack se može pripisati broju svečanih jela. Ovo je izvorni ukrasni stol i ukusan dodatak za ukras, meso i ribu. Da biste još bolje diverzificirali glavni izbornik, kuhajte ih na neobičan način. Na primjer, gljive jaja i rajčice.

Jednostavan recept za izradu gljive gljiva od jaja i rajčice

Ako nema vremena i želje da ih stavimo, zadatak postaje još lakši. Uobičajeni recept za izradu agarskih leta uključuje prisutnost samo tri sastojka - jaja, rajčica i kiselo vrhnje. Umjesto toga se može koristiti majoneza. Jaja se moraju kuhati i odrezati svoje savjete kako bi bili stabilni. Stavite na tanjur, stavite na vrh pola rajčice. Preporuča se uzimati male rajčice. Na kraju receptu gljiva od jaja i rajčice ostaje samo da naprave bijele mrlje na kapi kiselog vrhnja ili majoneze. Po želji, možete ukrasiti snack tako da je oko nje stavite lišama peršina, korijena ili kopra. Ove se gljive mogu poslužiti na stolu kao nezavisna jela za jelo, kao i ukrašavati ih salatama i bočnim jelima.

Slično tome, možete napraviti gljive na kosi. Ova se varijanta razlikuje samo po tome što je potrebno uzeti jajaš od jajeta i rajčice. Također će vam trebati ražanj. Prvo, oni su šivati ​​na jaja, i na vrhu prethodno ljuštena polovica trešnje. Idealno za dječji odmor.

Gljive od jaja i rajčice napunjene konzerviranom ribom

Da biste dobili punu snack jelo, koja će, osim toga, postati još ukusnija, možete gljive od rajčice i jaja s raznim proizvodima. U ovom broju, riba konzervirana hrana je osobito popularna. Za sljedeći recept morate pripremiti:

• 4 kokošja jaja;
• 2 male rajčice;
• pola limenke konzervirane tune;
• lisnatog lišća;
• majoneze i začin - okus.

Da biste napravili gljive od jaja i rajčice, najprije morate pripremiti jaja: kuhati tvrdo kuhano i ukloniti ljusku. Izrežite dno i uklonite žumance, a zatim dodajte tune i sitno sjeckani bilje (ako želite), dobro ih zamiješajte. Dodajte začini i majoneze na okus, pomiješajte. Rezultirajući punjenje popunjava bjelanjke i stavlja ih na tanjur, pripremljen s lišćem salata. Vrh kapa od rajčice. Da bi ih se dobro održavalo, preporučuje se ekstrakt neke celuloze od rajčice. Nadalje, ako postoji želja, možete napraviti bijele mrlje na šeširima, kao u letjelicama, a zatim poslužite na stolu.

Umjesto tune, možete koristiti drugu konzerviranu hranu, na primjer, ribu u ulju, jetru bakalara i tako dalje. Općenito, punjenje može biti ono što obitelj najviše voli. Čak i uz šampinjone i šunku.

Gljive od jaja i rajčice sa šampinjoni

Nerealizirane gljive mogu se puniti pravih gljiva. Potrebni sastojci:

• svježi šampinjoni - 150 g;
• šunka - 50 g;
• rajčica - 3 komada;
• jaja - 6 komada;
• maslac (za prženje šampinjona);
• majoneza - 50 g;
• lisnatog lišća;
• začini - okus.

Kuhana jaja su se ljuštila i izrezala na pola. Uklonite žumanjke i rešetajte ih ili ih nasjeckajte vilicom. Šampinjone i pršut odrezani u male kocke, dodajte sol, pržite u tavi. Kad se ohladi, dodajte žumanjak i pomiješajte. Dodajte soli i začine za okus.

Rajčice trebaju biti odrezane na pola i ukloniti malo mesa. Svaka polovica jajeta popuniti punjenje, staviti na tanjur, napravio s lišćem lišća, i pokriti s polovice rajčice. Ukrasite šešir s točkicama od majoneze. Gljive su spremne!

Gljive od prepelica i trešnje, punjene sirom - idealne za dječji stol

Za dječju gozbu moguće je pripremiti gljive od jaja i rajčice sa punjenjem sira. Preporuča se uzimati jaje i rajčice trešnje. Ovi se produkti pripravljaju na isti način kao što je gore opisano. Punjenje se također može napraviti jednostavno: rešetkajte sir, pomiješajte ga lagano prženim lukom i sjeckanim žumanjkom. UmijeÅ¡ajte, dobijte smjesu kako biste vježili vjeverice. Vrh polovice trešnje i ukrasite šešir s točkicama.