Brza hrana. Nekoliko opcija za ukusne grickalice posta

Nažalost, mnogi ne promatraju post, a ne shvaćaju njezin golem značaj u duhovnom smislu. I ovo je sasvim nesretno, jer je u ovom trenutku možete očistiti dušu i vratiti svoje zdravlje. Sigurno, mnogi to misle posna jela

Jesti zalogaje od rajčice i pahuljica

Proizvodi koji čine ovo prekrasno jelo vrlo su pristupačni i savršeno se međusobno kombiniraju. Dakle, za pripremu grickalica trebat će nam sljedeći proizvodi:

- rajčice - 5 kom .;

- patlidzan - 3 komada;

- Bugarski papar - 2 komada;

- češnjak - 2 zuba;

- peršin ili kopar - okus;

- koristan - okus;

- biljno ulje;

- papar i sol.

Proces kuhanja

Da bi se naš lean predjelo ispostavilo, možda počnemo s povrćem. Patlidžane, paprike i rajčice pažljivo se isprati i izrežiti u krugove debljine oko 1 cm. Željena količina zelenila fino je sjeckana. Preskočimo češnjak kroz koru od češnjaka ili fino usitnimo. Stavili smo tavu na štednjak, ulijte biljno ulje. Pepeljaste soli, papar, pomiješajte i stavite na vruću posudu za prženje. Osušite glavni sastojak na obje strane 5 minuta prije kupnje zlatne boje. Gotovi patlidžani se stavljaju na papirnati ručnik kako bi uklonili ulje.

Zagrijavamo pećnicu, maskirajte list za pečenje biljnim uljem. Najprije postavimo rajčice, zatim rajčicu i papar, sol, papar, pospite češnjaka i zelenila. Namjestili smo peći na temperaturi od 170-180 stupnjeva 15 minuta. Gotovo! Očigledno, grickalice sitnih kuhara su prilično jednostavne, ali su izvrsne okus. Bon appetit!

Ukusni recept bugarskih paprike s tikvicama

Prekrasni zalogaji, recepti s fotografijama koje nudimo vašoj pozornosti, ne samo su ukusni i korisni, nego i prilično atraktivni u izgledu. Za pripremu jednog od njih trebamo sljedeće proizvode:

- tikvice;

- slatki žuti papar - 2 kom .;

- slatki paprika - 2 kom .;

- slatka zelena paprika - 2 kom .;

- rajčica ili rajčica - 100 ml;

- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;

- masline bez jame - 150 g;

- maslinovo ulje - 80 ml;

- papar, sol;

- omiljene začine.

Kuhanje zalogaje

Squash prati, izrezati u male kocke, soliti i miješati. Papar se čisti, podijeljen na 4 dijela (ovisno o veličini) i staviti na pladanj za pečenje u pećnici što je više moguće zagrijano do kupnje crnog gorenja. Nakon toga stavimo povrće u zapečaćeni paket 10-15 minuta i uklonimo kožu od njega.

U tavi, masnoće s maslinovim uljem, položite izrezene tikvice i pržite ih sve dok se ne dobije zlatna boja. Krastavci i masline izrezali su se što je moguće manje i dodajte ih na pržene tikvice. Zatim uvodimo rajčicu, začini i ostavimo na pari 12 minuta. Hlađenje.

Uzmite čajnu žličicu i stavite snack na svaki dio papra. Mi se okrećemo u role i popravimo ga čačkalicom ili drvenim kosom. Sve, naša nagnuta predjela spremna je! Uživajte!

Crvene kuglice

Iz pristupačnih i jeftinijih proizvoda možete kuhati sjajno jelo s neobičnim ukusom. Jedan od njih je leptirni zalogaj "Crispy balls", koji je pogodan ne samo za miran obiteljski večeru, ali i za svečanosti. Dakle, da bismo ga izradili, potrebni su sljedeći sastojci:

- riža - 2 šalice;

- šampinjoni - 250 g;

- luk - 1 komad;

- lisnato tijesto - 300 g;

- papar, sol;

- omiljene začine.

Kako je pripremljeno ovo jelo?

Poţnji zalogaje, receptima koji su priliĉno jednostavni, mogu se pripremiti i od lisnatog tijesta. Znači, stavimo rižu. Za ovo jelo trebamo točno rižinu zrna, jer ima dobru ljepljivost. I to je ono što nam treba. Dok se naša riža hladi, fino isjeckajte gljive, luk i pržite ih u tavi nekoliko minuta. Pecite tijesto što je više moguće razrjeđivač i izrezajte na male pruge (otprilike, poput rezanaca). Hlađeni luk s gljivama pomiješani su s rižom. Izrađujemo kugle iz naših nadjeva, od kojih je svaka zamotana stripom tijesta. Zagrijati ćemo pećnicu i staviti je na peć za pečenje. Pecite na 200 stupnjeva 15 minuta. Sve, naša ukusna jela je spremna.

pržena peciva od patlidžana s maticama

Ova zadivljujuća jelo također se može nazvati i kategorijom "korizmeni blagdanski blagdani". No, za razliku od drugih, priprema se prilično brzo i bez posebnih financijskih troškova. Dakle, za pripremu ove jelo potrebni su sljedeći sastojci:

- patlidžan - 5 kom .;

- ljušteno orasima - 1 staklo;

- veliki luk;

- češnjak - okus;

- hrpa peršina;

- omiljeni sušeni bilje;

- sok od šipaka (ili ocat) za punjenje gorivom;

- papar i sol.

Kako kuhati ovo jelo?

Patlidirala sam i odrezala po kriške debljine 1 cm, posipajte solom i ostavite ih neko vrijeme. U međuvremenu, vodite brigu o našem punjenju. Da biste to učinili, isjeckajte matice u miješalici ili ih pustite kroz meso za mljevenje. Luk se sitno sjecka, pospite solom i stisnutu da se ukloni gorčina. Isto će biti učinjeno s patlidzanom, samo pažljivo, kako ne bi deformirao naš glavni sastojak. Za orasima dodamo bilje, sitno nasjeckane zelje, luk, paprike, sol, sok od šipka i malo vode. Punjenje treba nalikovati debelom kiselom vrhnju.

Stavili smo tavu na štednjak, ulijte biljno ulje i postavili pepelnice. Osvježite ih s dvije strane na stjecanje zlatne boje. Širimo ih na papirnati ručnik kako bismo napravili uljno staklo. Nakon toga podmazujte svaki sloj s našim punjenjem i stavite ih u role. To je to, naša posuda je spremna! Bon appetit!

Kao što ste već primijetili, grickalice posta, recepti iz kojih smo predstavili fotografije u našem članku, vrlo su raznoliki u njihovoj izvedbi, stoga slobodno improvizirate. Bon appetit! Mislimo da su zalogaje mršavih ni manje ukusni jela od mesa, već ste uvjereni. Zato ga sigurno i uživajte!