Heljda s gulaš je recept za jednostavnu i brzu jelo! A također i druge recepte heljde s mesom

Bilo bi poželjno da sve domaćice imaju na raspolaganju nekoliko univerzalnih receptura koje imaju nekoliko važnih karakteristika: ukusan, koristan, brz i jednostavan za pripremu. Jedno od tih jela je heljda s gulašem. Recept za ovu hranu može biti jednostavan ili složeniji. Dakle, dat ćemo vam nekoliko načina kuhanja (od jednostavnih do složenih).

Mnogi vjeruju da je pire od heljde s mesom peciva jelo, što je prikladno samo na polju i na kocki. Zapravo, to uopće nije slučaj. Heljda s gulašem (recept za kuhanje što je lako zapamtiti) savršeno je za domaću večeru. I u mnogim slučajevima - kada koristite odgovarajuće recepte - heljda s mesom može postati ukras blagdanskog stola. Važno je samo znati, kako kuhati heljde s pecivo ispravno.

Najlakši način, koji je pješačka izlet - jest kuhati heljde, isušiti vodu, a zatim dodati gulaš iz posude i miješati jelo. Međutim, budući da ćemo kuhati kod kuće, odabrat ćemo složene mogućnosti.

Usput, ova priprema traje samo pola sata. Osim toga, takvo jelo je ugodno svim ljudima koji su ikada služili u vojsci, jer to je najbolje jelo od vojničkih rationa. Osim toga, ova kaša je zdrava hrana, kao i ukusna i zadovoljavajuća.

Dakle, heljda s gulašem, recept je prvi. Trebat će vam: luk - 1 kom, heljda - 200 grama, 400 grama goveđi gulaš, mrkva - 1 komad, gljive - 50 grama soli i začina po želji.

Prvo trebate pripremiti heljde: pržiti na suhom na tavi, to će vam dati ugodan miris. Tada trebaš kuhati šipku.

Dok kuhate kašu, trebate pržiti luk, dodati mrkve, pre-rešetkani.

U istoj tavi potrebno je dodati gljive i pržiti zajedno. Ovdje morate dodati gulaš, pomiješati i nastaviti pržiti. Bilo bi bolje ako je gulaš govedina.

Nakon što su rogovima zavareni, trebate staviti heljda u tavu, kuhati ne duže od 5 minuta. Ukusna i zdrava kaša je spremna.

Heljika gulaš s mesom može se pripremiti na drugačiji način: za ovo jelo potrebno je samo kašu, luk, sol i gulaš. Prvo pržite gulaš, a zatim dodajte luk na nju. Usput, suncokretovo ulje za prženje nećete biti korisni ako je gulaš vrlo masnu. Ulijte kipuću vodu u tavu, zaspati uz kašu od heljde i kuhati sve zajedno dok se ne pripremite. Kad voda kuha, trebate sezirati i slanjati jelo, a zatim malo pržiti. Usput, za ovaj recept možete pripremiti poseban umak, na primjer, adzhika.

Heljda s roštiljom, recept koji ste upravo saznali je elementarno jelo, koje je teško iskušati gostima na velikim proslavama. Najvjerojatnije, ove recepte možete koristiti za kućne obroke u uskom rasponu.

A za goste nudimo sljedeće mogućnosti: piletina s heljda, pečena u pećnici i punjena svinjom od janjetine od heljde, punjena svinjska želuca i tako dalje.

koji kuhati prase, trebat će vam:

Prase teška oko 1-1,5 kg najviše, dvije žarulje funta heljde, hrpa zelene luk, mljeveni crni papar, 50 g maslaca, 2 jaja, sol - na zahtjev.

Prvo morate ukloniti sve iznutricama, temeljito isperite s mesom, a zatim pomiješati prethodno kuhane heljde s lukom žarulja i zeleni, dodirivati ​​meso sa solju i paprom, stvari svinja s mješavinom heljde, luk i jaja. Stavite u pećnicu i pecite dok ne završite.

Kako bi peći pileće noge sa heljda, potrebno je dobiti sljedeći set Sastojci: 3 šalice heljde, piletine noge - 6 komada 2 luk 2 mrkve, 6 čaša vode, sol, papar - svojim željama. Stavite cijelu nogu na posudu za pečenje, pospite s kašu od heljde, koju ste prethodno kuhali. Na vrhu s nasjeckanim lukom, mrkve, naribane.