Pileći s zelenim grahom. Kuhanje je izvorno i ukusno

sadržaj

Poznato je već dugo, ali malo ljudi zna da se ne preporuča zlostavljati obične grah. Ova hrana ne samo da je vrlo visoka u kalorijama, ona također izaziva dodatni teret na bubrege. Hrana koja se kuha od graha smatra se teškim, i teško ćete ga često koristiti. Još jedna stvar žičane grah! Lako se probavlja i može se uključiti čak iu najstrožoj prehrani. Jedno od najboljih dijetnih jela je piletina s zeleni grah. Sadrži ugljikohidrate potrebne tijelu i mali broj kalorija, a osim toga, takva je hrana najbogatiji izvor celuloze. Lako je kuhati. Danas ćemo razmotriti takvu kombinaciju kao piletina s zelenim grahom. Ova se jela, možda, ne može pripisati profinjenoj, ali je nježna i ugodna za okus. S obzirom na vrijeme provedeno priprema, mnogi će ga sigurno voljeti.

Pileći sa zeleni grah će ugoditi onima koji obraćaju pažnju na lik i kontroliraju svoju težinu. Možda, ovo je jedna od najnižih kalorijskih bočica. Okus kvalitete stavlja takve kombinacija proizvoda u brojnim univerzalnim jelima. Možete ga koristiti u uobičajenoj prehrani ili poslužiti večeru za pozvane goste. Vjerujte mi, među gostima uvijek postoje ljubitelji laganih obroka koji će rado kušati jelo koje ste pripremili i cijenili.

Posuda "piletina s zelenim grahom" je lagana ukrašena i nježna baza. Za pripremu je potrebno:

piletina (grudica ili cijeli trup) - 2 kg;
bugarski papar - 2 kom;
rajčice - 4 kom;
crni papar;
češnjak - 4 češnja;
začini i začini.

Kao što je ranije navedeno, piletina s zelenim grahom ne razlikuje se u složenosti kuhanja. Za početak moramo isprati pticu i osušiti papirnatim ručnicima ili salvete. Zatim izrezati meso u male komadiće.

Šaljemo biljno ulje u tavu i postavimo predjele pileće meso na njega. Pržite dok ne vidite na komadićima crvene kore. Zatim pomaknite piletinu u tavu.

Odrežemo bugarsku papriku (slamu), rajčicu i mrkve, prolazimo kroz ribu. Mrkva treba pržiti u tavi tri minute, a zatim dodati bugarski papar. Pržite povrće još pet minuta, a zatim sipajte u tava za prženu masu rajčice. Mi nastavljamo pržiti još dvije minute na srednjoj vatri i pečena je spremna. Tada bi se trebalo dodati piletini. Stavimo u tavu čašu kuhane vode. Pokrijte ga s poklopcem i gulaš pola sata. Već izgleda prilično apetitno, ali jelo "piletina s zelenim grahom" zahtijeva još jedan sastojak.

Pods s rezati rep treba kuhati u slanoj kipućoj vodi za 5-7 minuta. Zatim grah treba premjestiti na sve ostale sastojke. Pecite u posudama s poklopcem zatvorenim još 10 minuta. i jelo "piletina s grahom" je spremno.

Također postoji jednostavnije i brže jelo za kuhanje. Sve što trebamo je luk, rajčica i, naravno, piletina s graškom. Dio komada piletine stavite u tavu, ulijte čašu vode i gulaš. Za 10-15 minuta. dodajte sjeckani luk i nakon 10 minuta idite na zrnce. Pecite dok meso ne bude spremno.

Piletina sa zelenim grahom mnogo je ukusna, ako se poslužuje s umakom. Zaboravite na prodaju ketchupa i to sami. Izrezali smo kožu rajčice unakrsno. Samo kožu. Zatim ih zapljusnite kipućom vodom. Sada se kora uklanja za nekoliko minuta. Pročišćeno povrće prolazi kroz mljevenje mesa. Zatim stavite dobivenu masu u zasebnu posudu i pecite dok se ne dobije debeli umak. Solem, papar, zalazimo se za spavanje i dobivamo originalno punjenje gorivom na uobičajeno jelo. Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan