Određivanje recepture kupusne juhe od kopriva i jabuke s jajima (s fotografijom)

Recept za juhu od kupusa

Shchi s mladim koprive

Prije vas - recept za jednostavan i lagan ljetna juha. Zahvaljujući njemu se možete osvježiti tijekom vrućine, zadovoljiti glad i žeđ. Zelena juha recept s koprivom je vrlo jednostavna:

• Kuhajte juhu od piletine, govedine ili male količine svinjskog mesa u dvije litarske posude. Nakon što je meso spremno, uklonite ga i izrezajte na male komadiće. Nasjeckajte bujon.
• Jedan mrkvu i nekoliko krumpira uklizu i izrežite u male komadiće. Stavite povrće u juhu i kuhajte deset minuta.
• 200 grama mladih kopriva, sipajte kipuću vodu, zatim isperite pod tekućom vodom, nasjeckajte i dajte u juhu.
• Začinite solom, paprom i sokom od limuna. Na samom kraju, bičajte jaje i, uz miješanje tekućine, postupno uđite u juhu.

Poslužite pripremljenu jelo na stol s kiselim vrhnjem ili domaćim majonezom. Sigurni smo da će vaši rođaci voljeti juhu od kupusa, jer je teško zamisliti početak ljeta bez laganog zdjela svježeg zelenila.

Shchi iz koprive. Recept s jajima

Prije nego što počnete pripremiti ovu neobičnu jelo, morat ćete prikupiti lišće koprive. Zapamtite da su samo točni mladi listovi prikladni za tu svrhu, a sam biljka treba rasti samo na ekološki čistom području. Kako kuhati juhu od kopriva? Recept s fotografijom pomoći će vam u tome:

• 100 grama kopriva ostavlja pereobite, operite i uronite u kipuću vodu nekoliko minuta. Zatim ih bacite u cjedilo, a kada se višak vode isprazni, prosijite lišće kroz meso brusilicu.
• Zagrijte biljno ulje u tavi i kuhajte zeleno povrće oko deset minuta.
• Razbijte nožem 30 grama zelenog luka, a zatim ga stavite u tavu na koprive.
• Zasebno pržite glavu luka, izrezati na pola prstena i ugasiti mrkvu na velikom rešetku.
• Kuhajte jednu litru juha i smanjiti pripremljene proizvode u nju. Kuhajte ih 20 minuta, a na samom kraju stavite im 100 grama sjeckani sladoled, lisnati list, sol i mljeveni papar.
• Jedno umotati jaje umakati s žlicom mlijeka, pa ga pažljivo uliti u juhu, a sjetite se da promiješate tekućinu.

Završeni jelo prelijte na tanjure, stavite u svako posluživanje pola kuhano jaje, pospite svježim biljem i poslužite na stol s kiselim vrhnjem.

Kopriva juha

Jednostavna juha s ljekovitim biljem za kuhanje vrlo je jednostavna:

• Operite listove koprive u hladnoj vodi.
• Kuhajte krumpir i zgnječite koru.
• Skuži se pržiti u tavi.
• Razbiti zelene luk, koprive i zelenilo češnjaka.
• Presavijte sastojke u bujonu i dodajte im četiri žlice zobene kaše.
• Namjesti pileće jaje s limunovim sokom, solju i paprom. Nakon toga, ulijte je u tanak curi u kipuću juhu.

Shchi od kopriva i smeća. recept

Juha s biljem zasigurno će ugoditi vozačima, jer su svi potrebni sastojci na dohvat ruke. Pročitajte opis i kuhajte s nama ukusna juha od kupusa i čorbe. Recept je sljedeći:

• Ulijte vodu u posudu i stavite je na vatru.
• Peel i izrezati četiri krumpira s malim blokovima. Zatim stavite povrće u kipuću vodu.
• Jedna srednja mrkva je oguljena i sjeckana proizvoljno. Možete ga i trljati na velikom rešetku.
• Otvorite staklenku gulaš i isjeckajte meso nožem, a ne posezajte za njom.
• 20-30 listova mladih kopriva prekriveno je kipućom vodom, a zatim ih samljeti zajedno s rogovima, peršinom i koparom.
• Kad su krumpiri gotovo spremni, stavite pripremljene sastojke na njega. Začinite solom i začinima.

Kao što možete vidjeti, ovaj recept za Nettle Nett je vrlo jednostavan. Stoga se lagano zelena juha priprema vrlo brzo.

Kopriva juha s koprive

Ovo neobično jelo zasigurno će iznenaditi vaše najdraže. Najvjerojatnije nikada nisu pokušali takvu kombinaciju proizvoda. Nemojte zaboraviti da je za kućna jela vrlo važna kvaliteta proizvoda iz kojih se pripremaju. Stoga, prije nego što počnete kuhati juhu od divljeg bilja, pobrinite se da su prikupljeni u prirodi, a ne u gradu. Kako kuhati kopriva juha, Recept detaljno objašnjava:

• Uzmi tri ili četiri šaka lišća koprive, prođite kroz njih i stavite ih na ukras. Preostalo je nekoliko minuta vruću vodu, a nakon toga isušiti višak tekućine staklenim čepom.
• Jedan bijeli luk ukloniti oguliti, nasjeckati i pržiti u biljnom ulju.
• Jednu glavu komorača i jedan veliki krumpir vrlo sitno izrezati, staviti u tavu i sipati jednu litru kipuće povrće ili vodu.
• Kada je povrće mekano (oko deset minuta kasnije), dodajte pripremljeni luk i kuhajte sve zajedno još pet minuta.
• Ulijte juhu u zdjelu miješalice i nasjeckajte povrće, posolite solom i paprom. Nakon toga vratite pire krumpir natrag u tavu.
• Blender opere, ulijte u nju 200 ml masne kreme i stavite kopriva. Beat proizvodi sve dok ne postanu homogeni. Nakon toga, ulijte smjesu u lonac i zagrijati na vatru, ne dovodeći do kuhanja.
• Istodobno zagrijte juhu od povrća.

Ulijte juhu u ploče, u središtu svakog pažljivo sipati u kremu i ukrasite dijelove s lišćem koprive. Gotovi obroci odmah služe za stol.

Zelena juha

Ako vam je na raspolaganju bila korisna zelena trava, pripremite od nje divno i ukusno jelo. Zeleno se može koristiti bilo, usredotočujući se na vlastiti ukus. Za pripremu juhe možete koristiti meso, piletinu ili jednostavno kuhati na povrću. Kako kuhati ljetne janjetine od koprive? Recept za jelo je vrlo jednostavan:

• Nježni listovi koprive, zelene boje korijena i lavande, struganje i mljevenje.
• Jedna velika luka uklanja ljusku i izreže nožem pola prstena ili kocke.
• U kipuće pileće juhe, stavite oguljene i izrezane u male krumpire (dva ili tri komada).
• Proces kuhani luk u biljnom ulju, i na kraju dodati par češljeva sjeckani češnjak na njega.
• Kad su krumpiri gotovo spremni, stavite preostali sastojci, sol, kurkuma i papar.
• Izvadite juhu iz peći čim se voda u tavi umiješa.

Zahtjev od kupusne juhe od koprive koje možete dodati po volji. Na primjer, narežite kuhana jaja na gratet i stavite ih u svako posluživanje za jednu žlicu. Ili isjeckajte jaja na pola i stavite polovicu na tanjur. Poslužite juhu na stol s kiselim vrhnjem ili majonezom.

Brza juha s koprive

Uzmite priliku i pokušajte vitaminsku juhu od povrća i svježeg zelenila. Kako kuhati brzu juhu od kopriva? Recept će vam reći kako to ispravno raditi:

• Pripremite piletinu ili biljna juha.
• Peel dva krumpira i izrežite ih u kocke.
• Četvrtina vilice mladog kupusa tanko presavijati i poslati ga juhu.
• 100 grama smrznutog povrća izrezati u kipuću vodu.
• Netaknuta kopriva kopriva s nožem. Nemojte zapaliti rukavice. Nakon toga, smanjite isjeckanu travu u juhu pet minuta prije kuhanja.

U pripremljenoj posudi stavite sol, papar i, ako želite, poseban začin za juhu.

zaključak

Nadamo se da će podaci prikupljeni u našem članku biti korisni za vas. Recept za kopriva pomoći će vam pripremiti ukusnu i zdravo jelo koje možete isprobati tek početkom ljeta. Zato nemojte propustiti priliku da uživate u rođacima i prijateljima s izvornom juhu od svježeg zelenila.