Čajne žute čokolade: značajke kuhanja i recepte

Šestice s kravljim sirom omogućavaju kuhanje mnogih zanimljivih i ukusnih jela. Ova dva sastojka su izvrsna za niskokalorične recepte. Zuccinija je hypoalergenski proizvod i prikladan je za hranjenje djece.

Kako odabrati sastojke

Zuccini je bolje odabrati mlade, s tankom kožom i mekim sjemenkama. Oni su brže pripremljeni, pokazuju se nježnim.

Rezak za kuhanje će odgovarati i žitaricama i mekom. To ovisi o želji domaćice. Bolje je odabrati sir od 1 do 5% masti.

Svježi zeleni će dodati jelo svjetlosti i učiniti okus kombinacija pikantnije. Akutna pomoć dodati mladog češnjaka.

fritule

Zucchini imaju svježi okus, pa se najčešće koriste za pripremanje višekomponentnih jela. Palačinke s dodatkom svježeg sira mogu biti slatke i oštre, ovisno o željama domaćice.

Potrebni sastojci za pripremu:

• Mlada tikvica je 500 grama.
• Sadržaj mliječnog sira od 5% - 100 grama.
• 2 jaja.
• Zeleno.
• Pšenično brašno - 30 grama.
• Maslinovo ulje.
• Začini, sol.

recept fritters od tikvica s siranom:

1. Zelje su oprane i fino usitnjene.
2. Tikvice su oguljene i oguljene. Utrljajte na srednjim rešetkama i iscijedite višak vode.
3. Začini i sir se dodaju u tikvice, pomiješane.
4. Jaja s umutnikom ili mješalicom umotati zajedno s solom odvojeno.
5. Svi sastojci se pomiješaju i doda se prosijan brašno.
6. Tijesto treba podsjećati na kiselo vrhnje, nemojte se rasporediti iznad tava, a ne biti previše tekućine. Ako je potrebno, dodajte više brašna.
7. Posudu za prženje podmazujte maslinovim uljem i zagrijavajte.
8. Žlicu tijesto i pržiti svaki palačinka na zlatnu nijansu s obje strane.

Prije posluživanja, pospite ljekovitim biljem i pospite kiselim vrhnjem. Palačinke se mogu napraviti s umakom od češnjaka ili ketchupom.

tepsija

Kada želite napraviti jelo manje kalorično, dodaje tikvice. To će učiniti više svjetla i prozračna. Staklina od tikvica s kravljim sirom u pećnici pripremljena je vrlo brzo.

Sastojci za slojeve:

• Mlada tikvica - 300 grama.
• 2 jaja.
• Sadržaj mliječnog sira od 5% - 200 grama.
• 80 grama pšeničnog brašna.
• Sol, šećer.

Kako kuhati tavu od tikvica sa svježim sirom:

1. Sranice se čiste i nanose na rešetku. Nakon 10 minuta iscijedite višak vode.
2. Lomov je malo zamrljan, dodajte jaja i sol. Dobro promiješajte.
3. Brašno prosijati, dodati ga tijesto.
4. Smjesa se kombinira s naribanim tikvicama.
5. Posuda se podmazuje uljem i izlije tijesto, ravnomjerno ga distribuira.
6. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva.
7. Staklo se peče oko sat vremena, a zatim se ohladi.

Prije posluživanja, ulijte jelo s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Valjke sjemena s kravljem sirom

Priprema jela ne zahtijeva posebne vještine i ne traje više od jednog sata vremena. Valjke tikvica - ovo je izvrsno predjelo za svečani stol.

Potrebni sastojci:

• Mlada tikvica je srednje veličine.
• Sadržaj mliječnog sira od 1% - 250 grama.
• Mrkva - 1 kom.
• Svježi krastavac - 1 komad.
• Salata zelje.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Suncokretovo ulje.
• Zeleni - 1 mala grupa.

Kako kuhati:

1. Povrće je oguljeno i slomljeno Korejski ribiz, da biste dobili dugačke trake.
2. Tucucini su temeljito oprali. Izrežite na duge tanke kriške.
3. U tavi ulijte malo suncokretovog ulja i pržiti tikvice na obje strane.
4. Zelje su sitno sjeckane i pomiješane s kravljem sirom. Dodajte malo soli.
5. Na kriške čašica, širite smjesu na vrhu, na listi salate i povrtne slame. Twist valjci.

Snack je odličan za svečani stol i za svakodnevnu upotrebu.

Punjena tikvica

Posuda je začinjena i ukusna zahvaljujući punjenju svježeg sira, ljekovitog bilja i češnjaka.

sastojci:

• Mladi tikvice.
• Sadržaj mliječnog sira od 5% - 200 grama.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Tvrdi sir - 80 grama.
• 2 češnja češnjaka.
• Sol i začini za okus.

Recept za tikvice sa svježim sirom:

1. Tikvice izrezane na prstene, uklonite jezgru.
2. Češnjak i zelje fino sjeckani i pomiješani s kravljim sirom.
3. Sir se trlja na veliku rešetku.
4. Posuda se podmazuje uljem i širi tikvice.
5. U svakom prstenu nadjev nadomjestaka i pospite sirom.
6. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva.
7. Pecite tikvice s sirenom u pećnici 40 minuta.

Pospite mesom i paprom prije posluživanja.

„Brodovi”

Posuđe može ukrasiti svečani stol i iznenaditi goste. Ovaj recept tikvice sa sirom u pećnici kao i mnoge domaćice.

Prije svega pripremite potrebne sastojke:

• Mlada tikvica s tankom kožom.
• Sadržaj mliječnog sira od 5% - 200 grama.
• Jaje - 1 komad.
• Sol i začini za okus.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Sir - mali komad.
• Gravy: luk, mrkva, maslinovo ulje.

Proces kuhanja:

1. Tikvice su temeljito oprali i odrezali na dva dijela. Poslužite s žlicom. Zatim se tikvice za 2 minute spuštaju u kipuću vodu. Tako će ispasti mekše i sočne.
2. Sirena.
3. Rezanci se pomiješaju s sitno nasjeckanim biljem i jajima, dodaju se soli i začini.
4. U svakom "brodu" širite punjenje i pospite sirom.
5. Pripremite umak: pržite u maslinovom ulju sitno sjeckani luk i naribane mrkve. Smjesu se doda sitno nasjeckani medij od tikvica.
6. Stavite maslac na pladanj za pečenje. Odozgo stavite "brodice".
7. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva i stavi posudu pola sata. Važno je osigurati da sir ne bude izgorio.

Pizza "čamci" s kravljem sirom poslužuju se toplo.

Pečene tikvice sa umakom od vrhnja

Posuda, kuhana od povrća i svježeg sira, je prehrana. Tucucini su prikladni za ljude koji slijede svoju figuru.

Sastojci za kuhanje:

• Jedna mlada tikvica.
• Jaje - 1 komad.
• 200 g svježeg sira.
• 2 češnja češnjaka.
• Zeleni okus.
• 200 ml kremaste kreme.
• Soli.
• Maslinovo ulje.

Priprema:

1. Tikvice su oguljene i izrezane u grubo, ne manje od 5 cm širokih prstena. Izvadite jezgru iz svakog komada.
2. Posudu se podmazuje i širiti tikvice prstenove.
3. Za smjesu za punjenje svježi sir, sitno nasjeckani češnjak, sjeckani zelje. Temeljito pomiješajte sve sastojke ili umotajte s mješalicom.
4. Prosijite punjenje tikvice prstenova.
5. Izlijevanje: krema koja se može zamijeniti prirodnim jogurtom, pomiješana s jaja i soli.
6. Posuda se stavlja u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite tikvice oko 30 minuta.

Prije posluživanja, pospite svježim biljem.

Smrznuta posuda

Pečena tikvica - ukusna i zadovoljavajuća jela. Lako je kuhati bez kulinarskog umijeća.

sastojci:

• Srž - 2 kom.
• 80 grama kiselog vrhnja.
• Rezak - 1 pakir (200 grama).
• Tvrdi sir - 50 grama.
• Senf.
• Sol, začini.

Kako kuhati tavu:

1. Tikvice su oguljene i izrezane u tanke prstenove.
2. Posuda se podmazuje uljem.
3. Sirena.
4. Kiselo vrhnje pomiješano je sa senfom i začinima.
5. Stavite tavu u slojeve: prstenovi od tikvica, svježi sir, zalivši.
6. Pospite sa ribanim sirom na vrhu.
7. Stavite posudu u predgrijanu pećnicu. Pecite oko 40 minuta.

Prije posluživanja, lonac je izrezan na komade i posute sitno nasjeckanim zelenilom. Možete pržiti jelo s kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.