Posude od piletina

Prednost za žrtve odjeće nije samo zbog niske cijene, već i zbog njihovih prednosti i prilike za kuhanje ukusnih kulinarskih specijaliteta. Svaki obrok od pileći trbuh korisno zbog visokog sadržaja proteina, folne kiseline, željeza i vitamina. Njihova upotreba u hrani mogu poboljšati strukturu i stanje kose i noktiju, za normalizaciju crijevne mikroflore, a time i dobili osloboditi od dysbiosis i djece i odraslih. Testirani recepti će vam pomoći za pripremu zdravih jela od piletine gizzards. Juhe, salate i predjela i glavna jela.

Recept 1

Koristeći raznovrsno korisno povrće i začini u receptima, možete pripremiti predivna jela od pilećih želuca, na primjer, Prokulice. Da biste to učinili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• frak12- kg želuca pilića;
• Kuhano je 12 kg kg škroba u slanoj vodi;
• 2 žlice biljnog ulja;
• 1 šalicu vode (kuhana voda, može se malo ohladiti);
• 1 čajnu žličicu čajnog kometa, sitno sjeckani;
• 1 žlica peršina, sitno sjeckani;
• sol;
• paprika;
• frac12-limenke crnih maslina bez jama.

U želuci su oprane, očišćene i širenje u tavi s vrućim uljem. Pržena dok ne promijeni boju, s okusom soli i papra. Ulijte u vodi do spremni ugasiti vrlo niske topline sati 2. Dodajte klice i ugasiti sve skupa 5 minuta prašine kopar, miješanje, ugašena minutu. Spread na tanjur, ukrasite maslinama i peršinom.

Recept 2

U kremastom umaku, obično se pripremaju razna jela od mesa ili ribe, uključujući jela od piletina. Sastojci za piletinu želuca kuhani u umaku od vrhnja:

• 700 g pilećeg želuca;
• 2 žlice biljnog ulja;
• sol;
• paprika;
• bosiljak;
• 1 žlica maslaca;
• 1 čajnu žličicu čaja brašna;
• opskrbljena vodom po izboru;
• 200 ml vrhnje male masnoće.

Pileći trbuh oprati, polirati, pržiti (koristiti lonac) u maloj količini biljnog ulja prije smeđivanja. sipati kuhana voda tako da se gotovo pokriva piletina ventricles, gulaš pod poklopcem na maloj vatri oko sat vremena. Začinite s paprom i solju. Na kraju gašenja, gotovo da nema tekućine. U velikom tavu pržiti bez masnoća i maslaca brašna do krem boje, dodati maslac maslac, pržiti na minutu, promiješati cijelo vrijeme. Kremu se izlije u tanki proklet, nastavljajući se promiješati. Kada masa postane ujednačena, umak se izlije u tavu s trbuhom, doda se bosiljak. Pirjajte još jednu minutu, uzbudljivo. Poslužuje se na listovima salata s povrćem

Recept 3

Možete napraviti izvrsnu salatu piletine. Ako su kuhani unaprijed, vrijeme kuhanja bit će minimalno. Za salatu trebat će vam:

• 250 grama pilećeg želuca;
• 1 luk;
• 2 ukiseljena krastavaca;
• 1 mrkva;
• 1/3 šalice majoneze;
• sol;
• papar.

Pileći trbuh se kuha, nakon što se ohladi, izrezati na trake. Mrkve s lukom pržene su do zlatno smeđe boje. Krastavci izrezani u trake. Pomiješajte sve sastojke. Začinite s paprom i solom, sezoni s majonezom, stavite u salatu. Ukusna salata je spremna!

Recept 4

Prekrasna juha od pilećeg želuca može se zavariti od sljedećih proizvoda:

• 0,5 kg komore pilića;
• Sortiranje i pranje 1 čaša bijelog ječma;
• 1 luk, izrezati u kocke;
• 1 mrkva, rešetka na grubu grubu;
• 2,5 litara vode;
• sol;
• crvena paprika;
• biljno ulje za prženje.

Pilećih komore pročišćena iz filmova i ispere. Izrezati na 4 komada. Ječam ispere s vodom i izdvaja se prelije na stranu. Hladna voda iz klijetki i žarulja je podešen na laganoj vatri dok vrije, uklanjanje skalu, kuhana za najmanje jedan sat ili dok učinili klijetki. U tavi zagrijte ulje, popržite luk dok ne transparentan, proširila mrkva gulaš dok se tako dugo dok se ne osvijetli. Voda ispušta iz ječma, griz doda se u juhu. Kuhati dok kuhani ječam, šire u mrkva juha sa lukom, začinjena solju i paprom, a zatim kuhati izvadite iz topline i sipati u čaše.