Izvorni lonac od heljde

Kod kuće možete pripremiti razne ukusne jela. Na primjer, kod kuće možete napraviti tavu. Ovo je uistinu ukusan obrok. Svatko je navikao pripremiti ga od sira i manga. No, u ovom ćemo članku razmotriti sasvim različite opcije. Zato, opišimo kako se pripremaju lonci heljda u pećnici.

S gljivama

Počnimo, možda, s mogućnošću kuhanja s gljivama. Mirisni i zadovoljavajući tanjur zadovoljit će svakoga. Poslužite je bolje s povrćem, salatama.

Za pripremu bit će potrebno:

• 1 tbsp. žlica krušnog mrvica, biljno ulje;
• dvije žličice brašna;
• rajčica;
• hrpa kopra;
• 1,5 šalice brašna;
• 300 grama šampinjona;
• začini;
• pola čaša kiselog vrhnja;
• dva jaja;
• luk;
• 2 tbsp. l. maslac.

Stvaranje jela

1. Najprije isperite i kuhajte heljde. Kuhajte ga u slanoj vodi.
2. Kada razina tekućine padne na razinu heljde, stavite dvije žlice maslaca.
3. Ostavite da peku na laganoj vatri petnaest minuta.
4. Namjesti jaja.
5. Zatim ih sipati u već kuhani heljde. Potom promiješajte.
6. Zatim prelijte nasjeckani luk do zlatne boje.
7. Nakon rezanja gljiva.
8. Nadalje stavite gljive na luk. Nastavite pržiti. Dodajte papriku i sol okusite.
9. U drugoj posudi, pržite brašno do smeđe.
10. Zatim dodajte kiselo vrhnje i vodu (oko pola stakla), promiješajte.
11. Izlijevajte umak u tavu s gljivama. Promiješati.
12. Zatim, predgrijte pećnicu na dvije stotine stupnjeva.
13. Nakon podmazivanja tavi, posipajte krušnim mrvicama.
14. Stavite heljde na posudu za pečenje točno. Zatim prelijte umak na vrh.
15. Za dvadeset minuta bi trebala biti u pećnici. Kada se skuh iz heljde kuha, posipajte je s biljem. Možete poslužiti na stol!

S mljevenim mesom

Sada razmotrite još jedan recept za lonce od heljde. Samo sada u sastavu ove jelo bit će mljeveno. Kuhanje neće dugo trajati. Svježe jelo će ugoditi onima koji su im blizu s okusom i aromom.

Da biste pripremili lonac, trebat će vam:

• 300 grama svinjskog mesa;
• luk;
• dva jaja;
• dvije čaše heljde;
• dva mrkva;
• čaša mlijeka;
• Čl. l. biljno ulje;
• začini;
• tvrdi sir.

Proces kuhanja

1. U slanoj vodi najprije kuhajte heljde.
2. U tavi skuhajte pire s lukom. Dodajte začini.
3. Oblikujte, ulijte je.
4. Postavite heljde na tlo, a na vrhu - mješavina mljevenog mesa i luk.
5. Zatim, umutiti s mlijekom jaja, dodajte sol krišku.
6. S mješavinom ulijte tanjur. Dopustite da stajati dvije minute.
7. Sljedeća tava iz heljda s mljevenim mesom odlazi u zagrijanu pećnicu dvadeset minuta.
8. Tri minute prije jela pospite posudu s ribanim sirom.

Lonca s patlidzanima

Ovo jelo će privući one koji su odbili jesti mesne proizvode.

Za kuhanje, trebat će vam:

• jedna tikvica;
• 200 grama heljde;
• patlidžan;
• tri tbsp. l. rajčica;
• dvije srednje velike rajčice;
• paprika;
• ribani sir (gram 200 će biti dovoljno);
• dvije kriške češnjaka;
• sol;
• bosiljak;
• zeleno;
• tri tbsp. l. balsamic ocat;
• za prženje ulja.

priprema

1. Kuhajte heljda na način na koji obično kuhate takav nered.
2. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
3. Izrežite patlidzan, tikvice i rajčicu.
4. Napunite češnjak.
5. U tavi i maslacu, pržite patlidžan s tikvicama.
6. Zatim dodajte rajčice, rajčicu, češnjak.
7. Nakon ulijevanja u ocat.
8. Dodajte bosiljak, sol i papar.
9. Pečat petnaest minuta ispod poklopca. Ako povrće počne gori - dodati vodu.
10. Kad se povrće kuha, dodati zelje, pomiješati.
11. U posudama za pečenje, stavite heljde, povrće, pospite sir na vrh (rešetkani).
12. Pošaljite je u pećnicu trideset minuta prije nego što se pojavi zlatna kora.

Uz piletinu

Lončar s heljda i piletina je ukusna jela koju će uživati ​​u mesu. Spremno je biti jednostavan. Lonac može biti odličan dodatak blagdanskom stolu. Takvo jelo također je izvrsna mogućnost doručka.

Priprema jela koristi sirovu hranu. Stoga je potrebno provjeriti dostupnost hrane. Također je vrijedno sipati dovoljno vode kaša od heljde dobro pripremljen.

Da biste stvorili takvo jelo trebate:

• dvije čaše heljde, ribani sir, voda;
• sol;
• 900 grama piletina;
• dva luka;
• 220 ml kiselog vrhnja;
• paprika;
• tri češke češnjaka.

priprema

1. Pripremite sve proizvode. Najprije isperite heljde, stavite je u kalup.
2. Sljedeći sloj je sjeckani luk.
3. Sljedeći je češnjak. Također je prethodno slomljen.
4. Zatim dodajte jelo.
5. Vrh s piletinom.
6. Zatim popunite jelo, papar.
7. Nakon toga nanesite isti sloj kiselo vrhnja. Zatim napunite vodom.
8. Zatim stavi sir na vrh.
9. Pecite na 180 stupnjeva jedan sat.

Uz sir

Uz činjenicu da je lonac heljde može biti slan, možete ga napraviti slatko. Takva hrana poput beba. Također, takav tretman će privući žene koje su na dijeti. Sada razmislite o zanimljivom receptu. Prekrasno je i lako pripremiti jelo, osim hranjivih. Za kuhanje potrebni su jeftini, pristupačni proizvodi.

Za kuhanje trebat će vam:

• tri tbsp. žlice šećera;
• dva jaja;
• dvije i pol čaše heljde;
• 15 grama maslaca;
• tri stotine grama svježeg sira (sadržaj masti - bilo koji).

Proces stvaranja lonca

1. U početku kuhajte kašu heljde i pustite da se ohladi.
2. Zatim pomiješaj jaja, sir. Zatim dodajte šećer.
3. Ako je pečeni puding od heljde s okusom maslacem, to će postati nježno. Zato dodajte tu komponentu.
4. Nakon što se masa temeljito miješa, dodajte heljda. Zatim ponovo miješajte.
5. Zatim ulijte smjesu u posudu za pečenje, prethodno ga ulje uljem.
6. Pecite oko trideset minuta dok se ne pojavi sočna kora.

Postoje takvi prekrasni recepti. Bon appetit!