Koliko je tjestenina za kuhanje

Moderne domaćice ne mogu puno vremena posvetiti kuhinji. Stoga, jedna od najboljih opcija za bočnu posudu je tjestenina. Njihova pozitivna osobina je da je vrijeme za njihovu pripremu potrebno ne više od petnaest minuta, ne spali, ne stoje blizu tavu i miješajte sadržaj monotona. Tjestenina se može reći da se pripremite (koju je potrebno samo u vrijeme za smanjenje topline u tavi, a jednom ili dvaput kako bi se spriječilo proizvod), a možete pripremiti ostatak ručak ili večeru predmeta.

Koliko kuhati tjestenina ovisi, naravno, o tome kakav je brašno od njih napravljen. Proizvođači nude veliki izbor tjestenine: špageti, rogovi, rezanci, školjke, školjke i mnogi drugi. Makaroni, koji su proizvedeni od durum pšenice, imaju najvišu kvalitetu, ali i cijene po veličini skuplje od konvencionalnih. Ako je natpis na kutiji «tjestenina di semola di grano duro», to znači da ste odabrali stvarno dobar tjestenina, koji će vam omogućiti da uživate u pravi okus talijanske kuhinje. Pakiranje također pokazuje koliko je potrebno za kuhanje tjestenine u skladu s njihovom vrstom i kvalitetom brašna koja se koristi u njihovoj proizvodnji.

Kada kuhate tjesteninu, trebali biste koristiti velike posude. Makaroni trebaju veliku količinu vode tako da se ne drže zajedno i kuhaju dobro. Za nastavak slijedi iz omjera 1:10, to jest na 100 grama proizvoda potrebno je ne manje od litre vode. Kod kuhanja, proizvod se nestaje, to jest, bubri u vodi i time povećava njezin volumen. Ne smije se zaboraviti kako kuhati tjesteninu, kako bi se spriječila kontaminacija ploče i zaljev požara (a to je, pak, može dovesti do trovanja plinom). Budući da je voda u kojoj je pripremljena tjestenina, može "pobjeći" iz posude, ako ne i smanjiti požar.

Kad se voda u tavi kuha, trebate ga slati, pokriti proizvode i postaviti mjerač vremena, koliko biste trebali kuhati tjesteninu. Ako želite napraviti špagete, onda ih treba staviti u posudu s jednim krajem, bez lomljenja, a s druge polagano pritisnite. U kipućoj vodi, tjestenina će brzo postati mekana i lagano se smjestiti u tavi. Koliko kuhati makaroni (špageti) također ovisi o kvaliteti samog proizvoda, ali ne većom od trinaest minuta.

Najbolji način da se odredi spremnost makarona je da ih isprobate. Ne biste trebali oklijevati ovim postupkom i možete skinuti prvi uzorak za otprilike osam minuta. Zatim trebate uzeti cjedilo i isperite je s kipućom vodom. Koliko vremena kuhati tjesteninu, gotovo svi znaju, ali nisu svi svjesni da se tjestenina poslužuje u toplom posuđu i nikada ga ne stavlja u hladne posude za kuhanje. Isperite proizvod treba biti topla voda, ali dobar i kvalitetan tjestenina treba samo isprati ili jednostavno ne spajaju do kraja vode u tavi. Ploče se trebaju zagrijati, a tek nakon toga na njima staviti kuhano jelo. Makaroni se obično poslužuju s raznim umacima, mesom i povrćem.

Osim toga, tjestenina kuhati razne vrste složenaca, koji diverzifikaciju uobičajenu ukusna jela. Za kuhanje posuđe samo trebate donijeti proizvod do pola. Koliko trebate kuhati makarone dok to radite? Ukupno, tek toliko da baci par minuta u kipuću vodu, a najkasnije poput pet minuta da bi ga i stavi u cjedilo. U tom slučaju, tjestenina treba isprati hladnom vodom već. Onda smo ih stavili u kalup, dodajući pre-pržene luk dok pola i narezane svježe meso ili mljeveno, popuni sve ukusan umak (dostupan od paketa) i staviti u peći peći. Koliko kuhati tjestenina u pećnici? Oko pola sata. Možete poslužiti tavu na stolu s salatom i ukrasiti je s biljem.

Kao što Talijani kažu: "Dobar apetit!"