Mousse crnog ribizle: najbolji recept za kuhanje

Mousse od crnog ribizla - nježan, prozračan i vrlo ukusan desert. U hladnom obliku izgleda kao voćni sladoled. Hrana je pripremljena nevjerojatno brzo. Doslovno za pola sata možete ugoditi svojim prijateljima i rođacima s nevjerojatnim ukusan.

mousse crnog ribizla

Korisna svojstva

Mousse od crvenog brašna korisno je za sve koji se pridržavaju zdravog načina života. Dvadeset plodova dnevno će vam dati dnevni vitamin D vitamina. Osim toga, plodovi sadrže vitamine B, P, A i E, kao i elemente u tragovima - sumpor, srebro, mangan, magnezij i bakar. Dakle, naš desert neće vas samo zadiviti izuzetnim okusom, već će vas učiniti zdravijima i trajnijim.

Glavni sastojci

Za pripremu crnog ribljeg mousse trebat će vam jeftin i pristupačan proizvod. Mogu se naći na policama bilo koje trgovine.

sastojci:

  • ribiz - 200 grama;
  • šećer - 100 grama;
  • krupica - četiri žlice;
  • voda - pola litre.

Postupak pripreme

  1. Prvo morate pažljivo operirati ribiz. Ako koristite smrznute bobice, morate ih uliti s kuhanom vodom nekoliko minuta. Zatim izvući tekućinu i pažljivo probijati sirovinu.
  2. Nakon toga, voće treba staviti u tavu, uliti čašu vode i kuhati preko srednje topline za sedam do deset minuta.
  3. Tada bi voda trebala biti izlivena u zasebnu zdjelu, a bobice za mljevenje s sito.
  4. Zatim morate prekinuti kolač nakon trljanja, sipati je u tekućinu formirana nakon kuhanja, dodati još jednu čašu vode, kuhati i zadržati na vatri pet minuta. Kratka toplinska obrada spasiti će većinu vitamina i hranjivih tvari.
  5. Onda biste trebali kombinirati juhu i pire krumpir. Mješavinu treba kuhati i prskati s grizom. Izlaz bi trebao biti debela kaša. Potrebno je staviti šećer u nju. A 100 grama je daleko od granica. Usredotočite se na vaš ukus, a zatim desert neće dobiti previše kiselo.
  6. Mousse crnog ribizle praktički je napravljen. Ostaje da se ohladi i pretvori u zračnu pjenu mješalicom.
  7. Dakle, naš prekrasan desert je spreman. Okus griz je gotovo nevidljiv. Jedi za zdravlje!


crni ribizni recept

Kremasti mousse. Sastojci

Hrana na mangi je najjednostavnija i proračunska opcija. Ali postoje i drugi načini kuhanja. Kremasti mousse izvrsna je alternativa bilo kojem drugom desertu. Da biste ga pripremili, morate kupiti sljedeće proizvode iz trgovine:

  • 33-postotna krema - 250 ml;
  • crvena ribiza - 100 grama;
  • šećer u prahu - 80 grama;
  • vanilije šećer - 20 grama;
  • bijelo vino (suho) - 35 mililitara;
  • želatina - 15 grama.

Tajne kuhanja kremaste mousse

  1. Najprije morate skuhati pomiješanu posudu.
  2. Zatim je potrebno polagati kvasac u malom tavi i umiješati s vinom. Nakon toga stavite smjesu do kuhanja i ohladite na 50 stupnjeva.
  3. Kombinirajte bobice i vinsku kugu s želatinom, otopite do potpune homogenosti i ohladite na 30 stupnjeva.
  4. Zatim je potrebno uliti šećer u kvasac.
  5. Zatim zamahnite hladnu kremu prahom i šećerom u zraku pjene.
  6. Zatim se svi sastojci moraju miješati zajedno. U kremi, nemojte prestati šibati, morate uliti želatinu i bobice u malim obrocima. Nakon toga, crni ribizni mousse, čiji je recept predstavljen u našem članku, početi će zgušnjavati.
  7. Sad morate dodati vrhnje za desert.

Liječenje je spremno! Može se proširiti u vaze i staviti u hladnjak nekoliko sati.

mousse od crvenog ribizusa s proteinima

zaključak

Postoji mnogo recepata za izradu prozračnih slastica. Na primjer, možete pripremiti mousse od crnog ribizla s proteinima. 300 grama sirovina od bobica trebat će par bjelančevina i 80 grama šećera. Za pripremu ribljeg mora se obrisati kroz sito i pomiješati sa šećerom, a bijelo bijeliti u strmu pjenu. Zatim morate povezati obje mase u jednu i svježinu. Bon appetit!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Klasični desert: mousse od manga. Četiri jednostavna receptaKlasični desert: mousse od manga. Četiri jednostavna recepta
Kako kuhati jamac ribizla: klasični recept i brzo - pet minutaKako kuhati jamac ribizla: klasični recept i brzo - pet minuta
Jam iz crvenog ribizla: recepte za različite ukuseJam iz crvenog ribizla: recepte za različite ukuse
Domaće vino iz crnog ribizera: recept za ukusan i zdrav alkoholDomaće vino iz crnog ribizera: recept za ukusan i zdrav alkohol
Ukras ukusan šećerom - ukusan i koristanUkras ukusan šećerom - ukusan i koristan
Nevjerojatan crni ribiz. Korisna svojstvaNevjerojatan crni ribiz. Korisna svojstva
Voće i bobice - ribiz: korisna svojstvaVoće i bobice - ribiz: korisna svojstva
Piratstvo s ukrasimaPiratstvo s ukrasima
Krema s crnim ribizmom - ljetni užitakKrema s crnim ribizmom - ljetni užitak
Ukusni komot crnog ribizera: recept za kuhanje za zimuUkusni komot crnog ribizera: recept za kuhanje za zimu
» » Mousse crnog ribizle: najbolji recept za kuhanje
LiveInternet