Kako napraviti valjke: neke korisne savjete i preporuke

Pljesak kupusa je vrlo ukusna, hranjiva i uravnotežena jela čija se povijest već stoljećima odvija. Njegovo ime potječe iz 18. stoljeća - tada su pržena golubovi bili omiljena francuska poslastica. Budući da u našoj zemlji da jede ove ptice nisu bili prihvaćeni, a jelo je izuzetno zainteresirani za naše sunarodnjake u ruskoj kuhinji uključuje takozvane „lažne golubova”, koji se sastoji od mljevenog mesa i kupusa list. Od tada je prošlo dugo vremena, a kupus do danas smatra se jednim od omiljenih i popularnih jela u Rusiji.

Svaka se ljubavnica koja se samopoštovala trebala bi znati načiniti svitke od kupusa. Postoji ogroman broj recepata koji uključuju upotrebu raznih punila i sastojaka. A samo list kupusa ostaje isti i glavna komponenta ove posude. Da bi je ublažio odmah nakon kuhanja, preporučuje se odbacivanje velikih žila s posebnim čekićem ili drvenim helikopterom. Da bi lišće bilo mekano, moguće je također, nakon što se glava s kupusom, prethodno pakira u polietilenskom pakiranju, u komori za zamrzavanje otprilike jedan dan. Nakon odmrzavanja postat će nježnija i nježnija.

Ako želite naučiti kako brzo i jednostavno načiniti kupus, onda treba obratiti pažnju na nekoliko izmijenjenih recepata.

To ne zahtijeva pacijentu i pedantan omot od punjenja u kupus lišća.

Dakle, kako lijeni valjci? Podrazumijevaju mješavinu sjeckanog kupusa s glavnim sastojcima, to jest mljeveno meso, mrkve, luk, rižu itd.

Formiranje mješavinu male pljeskavice i pecite ih u tavi, te dobiti nevjerojatno ukusna, a ipak jednostavna jela.

Dajte nam neke korisne savjete o tome kako napraviti valjke:

• Za pripremu jela možete koristiti gotovo sve mljeveno meso, osim ribe. To može biti mješavina različitih vrsta mesa u različitim omjerima. Bez sumnje, najfinije meso punjeno kupus dobiva se od goveđeg mesa mljevenog u omjeru 1: 1.
• Stavite na svaku borovnicu mali komad maslaca, dati ćete jelo posebnu nježnost i nježniju okus.
• Ako želite naučiti kako napraviti sarma za stolom za odmor, pokušati ih ugasiti biljnog jastuk. Povrće će dodati više juiciness i svjetlost na jelo. Koristite rajčice, mrkve, paprike, luk, omiljeno bilje, začinsko bilje i začine. Jednostavno izrezajte sastojke u male komadiće i stavite ih u tavu, prethodno zagrijanu kremom ili suncokretovim uljem. Također možete postaviti sloj povrća, a zatim početi s mrkvom. Po želji možete dodati jastuk i razne dimljene meso, kobasicu ili šunku. Donesite ga okusom, stavite na vrh kupusa i kuhajte ispod poklopca sve dok ne završite. Za povrće se ne gori, potrebno je povremeno sipati malo vode u tavu. Ovo jelo nije sram da služi na svečanom stolu.
• Ugasiti kupus možete koristiti najveći izbor jela: tava s debelim dnom, duboku tavu, tepsiju, pa čak i pečenja.
• Da bi jelo više pikantan okus u vodu za gašenje umjesto toga može dodati suho vino, jabuke, grožđe ili sok od rajčice.

Sada znate napraviti pecivo kupusa sa svojim specijalitetom.