Klinci od svinjetine u pećnici - samo magični ukus

Meso se može kuhati na različite načine. Najzanimljiviji i najzanimljiviji je priprema kotleta, osobito kada nisu pržena, ali su pečena. Članak nudi pregled najukusnijih jela od svinjetine, piletinu i puricu.

Glavna tajna "pravog" kolača je sposobno boriti se s mesom, bez obzira radi li se o svinjetini, puretini ili piletini. Meso se prekrije, a ne duž vlakana. Dijelovi moraju biti najmanje 1 cm. Sada počinjemo kuhati meso posebnim čekićem. Da biste to učinili, stavite ih u vrećicu celofana, kako ne biste uništili cjelovitost vlakana. Sada možete početi kuhati.

Najjednostavniji recept - "Svinjina kotleta u pećnici „(klasičan recept). Za njihovu pripremu vam je potrebno učiniti velike komade mesa, vrlo tanka da se bori i natrljajte sa soli. Mix u zdjelu paprike i češnjaka, naribati malo sira. Na pleh nokautirati meso, stavite mješavinu češnjaka i papra, pospite sirom i Za masiranje s majonezom, ispeći jelo oko četrdeset minuta, pećnica mora biti zagrijana.

"Svinjska komada u pećnici" Nut ".

Potrebno je pobijediti velike mesa. Sada tuku jaja u zasebnu zdjelu, a drugi za napraviti smjesu od zdrobljenih oraha kernele, krušne mrvice, sol, papar i nasjeckani peršin. Izrežite malo mesa, stavite ga u jaje, a zatim dobro kružite u kruhom. Na ploči za pečenje raspadaju meso i peku u dobro zagrijanoj peći oko 30 minuta, optimalna temperatura je 200 stupnjeva.

"Svinjina kotleta u pećnici" ukusna "

Pripremite se vrlo brzo, ali rezultat može premašiti sva očekivanja. Meso treba dobar beat off, ali ostavite debljinu od najmanje 5 cm. Sada se brzo popecite svaki komad u tavi nekoliko minuta sa svake strane da se formira koru. U ovom trenutku, odrezati zeleni luk i vrlo mala kocka šunke. Stavi na meso za pečenje, svaki odrezak s majonezom, stavite šunku, staviti zelenu luk, a zatim pospite grubo izlizane sira. Pošaljite jelo u pečenu pečenu pećnicu. Vrlo ukusno.

"Svinjina kotleta u pećnici" Juicy "

Ovo je svečana jela. Ispričavamo meso, maskiramo malo paprom i solom, pa malo pržimo na nekoliko minuta s obje strane. U ovom trenutku napravimo mješavinu majoneze i zdrobljenih češnjak-rajčica izrezbareni u urednu šalicu - trebamo veliki sir. Sada su širili meso na tavi, premažite svaki komad češnjaka majoneze, staviti nekoliko kriški rajčice i pospite sirom. Posudu treba staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i peći na 200 stupnjeva do gotovog stanja.

Vrlo ukusna su piletina, najpopularnija je aplikacija meso purice i piletinu.

"Pileći kotleti u pećnici s ananasom. "

Pileće treba odbaciti kako se očekuje, ali komadići trebaju biti iste veličine kao i krug ananasa. Svaki komad obložen mješavinom papra i soli stavite u posudu za pečenje. Za svaki odrezak stavite krug konzerviranog voća, pospite s ribanim sirom. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i peći na temperaturi od 180 stupnjeva oko trideset minuta. Najbolje ako se uzme dio lisice.

"Klinci iz purana u pećnici" Izvorni "

Kuhajte ih odmah prije posluživanja. Meso se bori s mariniranom solju i paprom, prženo na obje strane. Gljive (gljive bolje) poslati u tavi, dovesti do spremnosti, ulijte kremu i da je požar tako glasno. Bit će potrebno osigurati da tekućina bude gotovo potpuno isparena. Sada stavite meso u tavi, stavite na svaki komad gljive punjenje tanki sloj, a na vrhu krišku mozzarelle. Posudu treba peći u zagrijanoj peći na temperaturi od najmanje 200 stupnjeva.