Solyanka prefabricirano meso u multivarijatu: recept za kuhanje srdačne juhe

Nakon blagdana često postoji mnogo odrezivanje mesa. Mogu se upotrijebiti za izradu vrlo ukusne juhe zvane slane meso. U multivarijatu, ovo jelo je jednostavno kuhati. Predlažemo da pročitate recept.

Solyanka meso reprezentacija: složenost

za kuhana juha trebat će vam mesni proizvodi. Kako bismo olakšali zadatak, nudimo približan popis sastojaka. Dodajte ili isključite proizvode po volji i ukusu. Dakle, sastav:

• Meso svinjetine težine 300 grama;
• govedina pulpa težine 300 grama;
• piletina mesa težine 300 grama;
• dimljena piletina - 1 komad;
• kobasice bilo (mlijeko, vrhnje, itd.) - 1-2 komada;
• dimljene kobasice - 1-2 komada;
• zelene masline (po mogućnosti bez jama) - oko 10 komada;
• crne masline (po mogućnosti bez jama) - oko 10 komada;
• tijesto od rajčice - 2 žlice (puni stol);
• vode (ovisno o volumenu zdjele multivarka, 3-4 litre) ili mesna juha;
• slani krastavci (najprikladniji su perlice) ili kapari - 5-10 komada;
• sol, lisnati list, limun;
• po volji (ne možete dodati): krumpir, luk, rajčica, bugarski papar - sve u 1-2 komada.

Solyanka tim meso: korak po korak recept

1 korak

Najbolje ako imate kuhano meso (sve vrste). Možda ste pripremali neku vrstu jela i ostavili neiskorištene dijelove. Ako ne, onda je u početku potrebno početi pripremati sirovo meso. Mora se prati, sušiti i izrezati u male kocke (1x1 cm). Zatim ulijte u zdjelu biljnog ulja i pržite komadiće. Da biste pojednostavnili i ubrzali postupak, možete koristiti tavu i izvesti ovu fazu na njemu.

Korak 2

Možete koristiti drugu metodu i kuhati meso. Dobit ćete bujon za solju i gotove komade koje ne trebate pržiti. U tom slučaju, nakon toplinske obrade, ohladite meso i podijelite ga u male komadiće, te iscijedite bujon. Sva kuhanja najbolje se rade na uobičajenoj peći. Trebat će manje vremena.

Korak 3

Solyanka kombinirano meso u multivarijatu će biti ukusno u svakom slučaju. Nakon što kuhate meso (ili pržene), rezati preostale sastojke u komadiće. Obavezno uklonite kosti (na primjer, iz bedara). Stavite mesne proizvode u zdjelu multivarka. Izvadite malo više s mesom.

Korak 4

U zasebnoj tavi zagrijte malo biljno ulje i pržite u njoj sitno sjeckani krastavci ili cijeli kapari. Možete staviti ovaj proizvod u zdjelu bez prženja, ali na taj način postiže se intenzivnija okus i miris solane. Prenijeti krastavce u zdjelu na ostale sastojke.

Korak 5

Kuhajte juhu na štednjaku. Dok se kuha, možete rezati i staviti u njega jedan ili dva krumpira. S njima će postati više hranjiv i hranjiv hodgepodge modularni meso. U višesmjernom tijelu stavio je dva žličica tijesta od rajčice. Promiješati. Ispunite sve mesna bujica i zatvorite poklopac. Postavite "Ugasivanje" na sat.

Korak 6

Za 15 minuta do spreman za dodavanje soljanka maslina (može trajati manje od onog navedenog u receptu), staviti lovorov list, sol probati juhu. Ponovno zatvorite poklopac i pričekajte signal. Solyanka kombinirano meso u multivarquetu je spremno. Bacite juhu na ploče. Nasjeckajte kriške limuna. Stavite ga u svako posluživanje i poslužite ga na stolu. Juha je bogata, hranjiva, nevjerojatno aromatizirana i ukusna. Možete ga koristiti s kiselim vrhnjem. Naročito je dobro nakon hodgepodge svečane blagdan. Bon appetit!