Što kuhati za večeru: recept za dunju s mesom

Dajte uobičajeno jelo od mesa malo piquancy je moguće dodavanjem voća na njega. U ovoj bilješci, kako kuhati meso s dunja. Recept garantira izvrstan okus i izvrsne rezultate. Nudimo nekoliko jednostavnih načina.

sadržaj

    Prvi recept za dunja s mesom recept za dunju s mesom

    Za prvi način kuhanja trebat će vam:

    • voće dunje (zrelo) težine 400 grama;
    • goveđeg mesa (po mogućnosti mladih) težine 1 kg;
    • nekoliko (2-3) žlica maslaca;
    • jedan luk srednje veličine;
    • zelje, papar, sol.

    Tehnika pripreme

    Recept za dunje s mesom je vrlo jednostavno u kuhanju. Najprije morate oprati komad celuloze. Budući da je govedina često teško, trebalo bi ga preteknuti. U maslacu, grijani u tavi, pržite komadiće. Zatim ulijte malu količinu vode i kuhajte pola sata. Peel i isjeckajte luk. U drugu tavu, spremite povrće u ulje. Oprati vrbinu, oguliti, izrezati na komade i ukloniti jezgru. Izrežite plodove slamčicama i stavite ih u meso. Zatim pošaljite pečeni luk, sol i papar, pokrijte i pirjati još 20 minuta. Govedina mora biti mekana. Dovršeno meso s dunju prije posluživanja pospite sjeckanim biljem. Bon appetit!

    Tolma u dunju

    meso s receptom dunjaOvaj recept za dunju s mesom zahtijeva znatnu količinu sastojaka i vremena. Ali rezultat će ugoditi i iznenaditi čak i najizbirljivije jedenje. sastojci:

    za tolmu:

    • janjetina ili govedine težine 700 grama;
    • masnoće svinjetine težine 300 grama (možete uzeti masnoće od janjetine);
    • voće dunje od 2 kg;
    • češnjak, sol, kapsikum;
    • zeleni: dragulj, cilantro, kopar;
    • riža - frac14- stakla;
    • nekoliko žarulja srednje veličine.

    za umak:

    • mekih i zrelih rajčica težine 700 grama (ili nekoliko žlica paradajz paste);
    • cilantro, sol, papriku.


    Korak po korak tehnologija kuhanja

    1 korak

    Recept za dunja s mesom zahtijeva korištenje jake, glatke i male žute voće. Odrezali su vrh, uklonili jezgru i meso. Trebali biste dobiti šalicu sa zidovima oko 1,5 cm debljine.

    Korak 2

    Sada morate napraviti mljeveno meso. Riža kuhati dok pola kuhana. Meso pomaknite se kroz meso brusilac zajedno s masnoća (ili masnoće svinjetina). Luk, češnjak, zelje, chilli chop (također možete koristiti mesnu brusilicu).

    Korak 3 meso s dunju

    Peel rajčice iz kože. Da biste to učinili, napravite križić na vrhu, a zatim upalite kipuću vodu. Sada pomiješajte rajčicu i dunje pulpe u mješalici. Zelenilo i čili paprika za umak pomiješajte fino nožem.

    Korak 4

    Pomiješajte sastojke za nadjev. Posolite je solom i paprom. Pripremljene čaše dunjeg napuniti punjenje i staviti u duboko posude (kotao ili lonac). Pomiješajte rajčicu s biljem i paprom, dodajte sol i ulijte dunje. Možete dodati malo vode ili bujona. Tekućina treba lagano pokriti punjeno voće. Pokrijte posudu s poklopcem (možete pritisnuti ploču) i postaviti ga na prosječnu razinu požara. Nakon kuhanja, smanjite toplinu na minimum i kuhajte dok ne kuhate. Poslužite jelo vruće. Bon appetit!

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Univerzalni recept: bundeva s mesomUniverzalni recept: bundeva s mesom
    Recept: punjena bundeva s mesom, s povrćem, sušenim voćemRecept: punjena bundeva s mesom, s povrćem, sušenim voćem
    Pripremite jelo od dunje - molimo rodbinePripremite jelo od dunje - molimo rodbine
    Gljiva kavijar s rajčicama za zimu: recept za kuhanje zalogajeGljiva kavijar s rajčicama za zimu: recept za kuhanje zalogaje
    `Ježevi `od mljevenog mesa s rižom: recept pripreme`Ježevi `od mljevenog mesa s rižom: recept pripreme
    Juicy jam: recept za mirisnu zimsku šupljinuJuicy jam: recept za mirisnu zimsku šupljinu
    Recept za Cymes - židovska kuhinjaRecept za Cymes - židovska kuhinja
    Špageti s mesom. receptiŠpageti s mesom. recepti
    Meso s umakom. Recept za odmor i za svaki danMeso s umakom. Recept za odmor i za svaki dan
    Recept goveđeg mesaRecept goveđeg mesa
    » » Što kuhati za večeru: recept za dunju s mesom
    LiveInternet