Meso s povrćem

sadržaj

s mesom - to su prekrasna i zdrava jela, lagano hranjiva i hranjiva. Dodatne kalorije ragu povrća S mesom nećete biti dodani, ali iz osjećaja gladi će se olakšati dugo vremena. raznovrstan povrtna gulaš s mesom su dobre u bilo kojoj sezoni - uvijek možete naći povrće koje su dostupne.

Za ovo jelo trebate:

400 g mesa teletina, A patlidžan, 4 oguljene rajčica, tikvice jednom, 2 paprike, 100 g smrznutih mahuna, 7 žarulje, češnjaka, čaša povrće smjese, začinjena žlica nasjeckanog trava, 3 žlice biljnog ulja, okus - sol.

Odmrzavanje prve mahune. Ogulite patlidžan i izrezati ga zajedno prilično debele kriške, staviti ih u cjedilo, pospite krupnim soli. Za 30 minuta. neka odvod malo gorak sok, onda patlidžan, isperite, osušite malo i izrezati na kocke. Operite meso, izrezati ga na kockice i opaliti u jednom loncu, koji je prethodno spasserovat ulja sitno sjeckani luk. Pustite meso da upije malo luk miris za 10 min., Povremeno miješajući drvenom žlicom. Bitno je da je meso suši se malo. U međuvremenu očistite i operite temeljito sve ostalo povrće: izrezati na kvadrate rajčica, kriške paprike, kockice tikvice.

Kada će se meso se malo zlatne boje, dodati u tavu tikvice, patlidžan, odmrznuti i nasjeckanog graha, paprike. Kuhajte pet minuta, a zatim pospite sjeckanim začinskim biljem, staviti rajčice, oprane, oguljene i protisnuti češnjak zub, papar, sol. Ulijte tanke struje na vruću juhu i nastavite kuhati na laganoj vatri 45 min., Izlijevanje, ako je potrebno, esencije. Nakon završetka kuhanja malo podsolite, prijenos gulaš za jelo servirati i ugrije duboko služiti.

Ragute Recipes s mesom su brojni. Primjerice, vrlo su ukusni ukusni ukusni proizvodi od mesa kuhani u loncima.

Ragdy od mesnih okruglica, s vrhnjem i povrćem.

Uzmite 100 g mljevenog Turskoj (ili piletina), zrna žličicu senfa, a krumpir sijalice katu, četvrtina paprika, mrkva trećeg ogranka kopra i peršina po želji, zub češnjaka, maslac malo, 20 ml. krema, prstohvat paprike, luk vlasac.

Najprije morate pripremiti mljeveno meso od mesa koje ste odabrali, paprom, solom. Stavite slatku goru, dobro izmiješajte.

Slijepi u malim komadićima mljevenog mesa male kuglice, koje bi trebale biti malo manje od oraha.

Izrežite krumpir prilično veliku, nasjeckajte luk, mrkve i Bugarski papar izrezati na tanke trake. Skuhajte sve povrće zajedno na visokoj vatri 5 minuta, miješajući redovito.

Onda moramo dodati sve povrće u loncu, posuti sitno sjeckani korijenje bilja, nasjeckani češnjak, staviti u tamo malo maslaca, dodati mesne okruglice, posipati mljevenom slatkom paprikom, ulijte vodu tako da su mesne okruglice malo Peeping.

Stavite posude s roštiljem u pećnici koja se zagrijava do 220 stupnjeva, tijekom 40 minuta. Prije posluživanja, morate sipati ragu s vrhnjem i posuti zelenom lukom.

Meso s povrćem je vrlo zdrava jela, jer se meso puno bolje apsorbira s povrćem. Oni koji žele jesti dobro, mogu koristiti ovaj jednostavan recept. Trebat će vam:

350 g svinjetina, jedan patlidžan, jedan luk, paprika 2, 2 rajčice, celer korijen 200 g, biljno ulje, 300 grama kupusa, zelje zrake, sol, papar.

Meso treba izrezati u srednje komade, papriku, sol.

Izrežite luk u tanke polu-prstenove, celer i bugarske paprike - s malim komadima. Kupus treba odrezati. Patlidžani i rajčice izrezali su prilično veliko.

Meso treba pržiti na velikoj vatri 1-2 minute, dodajte luk na njega.

Zatim položite slojeve pripremljenog povrća: patlidžan, celer, rajčica, papar. Posljednji sloj je postavljen kupus. Za okus pospite paprom i soli, pokriti s poklopcem i nastaviti pirjati 40 minuta u vlastitom soku.

Dovršene gulaš treba staviti na posudu, lagano okrećući posudu, tako da je meso bilo na vrhu povrća.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan