Juha od heljda u multivarquet: tri različita recepta za sofisticirane gurmane

Heljda razlog pod nazivom „kraljica žitarica”, jer je to naizgled jednostavna žitarica sadrži zapis brojeva vitamina (B, E, PP), minerale (jod, željezo, bakar, fosfor), bioflavonoide, višestruko nezasićenih masnih kiselina, esencijalnih aminokiselina i čak i šećer dopušta dijabetičare. Niska kalorijska i velika prehrambena vrijednost čine ga najboljim izborom za one koji žele izgubiti više kilograma. Tako ćemo sada naučiti kuhati najkorisniji heljde juha u multivarhu.

Recept # 1: klasičan

Za ovu opciju, trebamo hranu 0,3-0,4 kg piletine i krumpira, 1 srednje luk i malo mrkve, 1 doza paket za Multivarki čašu heljda, sol, crni papar, nekoliko listova lovora, biljno ulje, ljekovitog bilja i 1,5 -2 litre vode. Za početak moj pažljivo sve proizvode pod tekućom vodom, očistite povrće su oguljene, i heljda - po ljuske i nečistoća. Pileći i krumpir izrezani u srednje kockice, mrkve - velika trljanje, isjeckan luk. Sad počinjemo pripremiti juhu heljde u multivarhu.

Proces kuhanja

Prva stvar na dnu zdjele, sipati malo ulja (bolje je mazati četkom), prelijte luk i mrkvu, prekidač načina rada „Prženje”, a povremeno miješanje sa silikonskim premazom lopaticom, kuhati ih dok ne lagano pocrveni i postane mekana. Zatim dodajte piletinu i pržite još četvrt sata. Ako kuhate heljda juha u višenamjenskom "Polarisu", tada možete odabrati "Quenching" način, ali ćete morati kuhati 20-25 minuta.

Sada ostaje za mala: dodajte krumpir, pere heljde, sol, začini, tri ili četiri lovorom i hladnom vodom, staviti sve na „juha” modu i spreman je za auto-završetak procesa. Nakon toga ćete morati napuniti svježe nasjeckane zelje i poslužiti na stol s kiselim vrhnjem i krutom. Bon appetit!

Recept br. 2: Posthumno

Budući da se sve više i više ljudi pridruže sezoni posta u proljeće, sve više ljudi postaje vegetarijanska jela. Jedan od njih je u heljde i multivarka juha recept je za sitost i nutritivno dopunjen sa svježim gljivama u iznosu od 200 grama. Ostatak sastojaka su jednostavna i poznata: 2-3 srednja gomolja krumpira 1 Morkovina malim količinama i luk, 1,52 litre vode, malo biljno ulje, sol, mirodije na okus i zelenila. Dakle, prvo, naravno, pripremamo sve proizvode: čist, mina, sitno sjeckani. Luk - kocke, mrkve - tanke slamke, gljive - sitnice.

Sada, s našim heljda juha multivarka je bogat okus, prvi korak pripreme pržene luk, mrkvu i gljive kao prvi recept. Nadalje zaspimo krumpir, sol, papar, lišajni list i napunite ga vodom. Opet, uključite "Soup" način i kuhajte oko 40 minuta. Zatim zaspati sitno sjeckani zeleni luk i kopar, posluženi na stolu sa svježim kruhom i domaćim kiselim vrhnjem. Na zahtjev sastavu juha od povrća može se nadopuniti s cvjetače i mahuna, tako da jelo će biti još korisnija i dati vam pravi proljetni ugođaj. Bon appetit!

Recept # 3: Mlijeko

Juha od heljde u multi-trgovini "Redmond" može se pripremiti prema omiljenom receptu za djecu - s mlijekom. Ovo jelo, prvo, pripremljeno je vrlo brzo, a drugo, to će imati minimalan utjecaj na vašu težinu. Naprotiv, heljda, zajedno s mlijekom, vratit će vašu snagu bez štete na tom liku. Ovo je savršen doručak za cijelu obitelj, osobito ako ga koristite sa svježim ražom ili crnim kruhom. A za one koji se prebace na prehranu, to će postati najbolja opcija za večeru, jer će se lako apsorbirati i omogućit će vam da se probudite u stanju upozorenja i dobrog raspoloženja.

Tako kuhati heljde juha multivarka mlijeko, uzeti malo, naime, 1,2-1,5 litara mlijeka, 1 multistakan heljda, preselio i iz školjke, sitnim kamenjem i drugih nečistoća, komad maslaca, soli (prstohvat) i šećera (na okus). Dakle, prvo morate temeljito isperiti trnu pod tekućom vodom, napuniti je u zdjelu multivarka. Zatim sve napunimo s mlijekom i stavimo ga na režim "Mliječni kašu", koji su programeri pažljivo uključili u sposobnost ovog divnog izuma. Pripremite jelo tako da će biti oko 30-40 minuta, ovisno o modelu vašeg višesmjernog pokrova.

Neke tajne

Na kraju procesa kuhanja imat ćete samo sol, dodati šećer i maslac. Po želji, ovo jelo može biti pravi remek-djelo ako dodate svoje omiljene voće ili bobice svojoj obitelji. Dakle, najuspješniji u njemu će uklopiti komade banana ili kiwisa za ljubitelje tropskog okusa, kao i svježe kupine i maline.

Ali, naravno, raznolikost sastojaka juha ovisi samo o želji vašeg domaćinstva i maštu domaćice. Međutim, u svakom slučaju, ne zaboravite da je voće i bobice treba dodati samo gotovih jela, i kao kul kao moguće jer će očuvati pravi okus aditiva i ostaviti ih u nepromijenjenom obliku. Poslužite ovo mliječnu juhu može biti vruće ili hladno. Bon appetit!