Heljda s kantelama - srdačno jelo

Heljda s kantelama je nezavisno jelo koje se može uzeti kao večera ili poslužiti za večeru. U sebi su ta dva sastojka korisna. Zajedno su nova antena koja postaje hranjiv i mirisna. recepti kaša od heljde

Kako očistiti kanane?

Prije nego počnete kuhati heljde s kanelama, receptu koji kuhar voli, vrijedi čišćenje gljiva. Kanterele vole samo zato što su vrlo jednostavne za čišćenje. Zapravo, to nisu prljave gljive. Da bi ih oprali, skupljaju hladnu vodu u bazenu. Gljive se upuštaju u nju. Sve male ruševine iz šume površit će se.

Sada gljive možete lagano oprati pod tekućom vodom. Izrezivanje kože ili kapa s nogama nije potrebno. Ako postoje tamne mrlje ili prljave mrlje, izrezane su nožem.

Što se tiče heljde, preporuča se isprati u hladnoj vodi prije upotrebe. U tavi sipati tekućinu i drenirati sve dok voda iz heljde postane prozirna.

Heljda s kanelama i lukom. Sastojci

Ovo jelo se smatra pravim dijamantom ruske kuhinje. Kombinira jednostavne sastojke koji se na kraju pretvaraju u prekrasno i mirisno jelo. Za to vam je potrebna:

• Dvije čaše vode.
• Čaša žitarica.
• Pere se pola kilograma kanionela.
• Jedna glava luka.
• Par češnjaka češnjaka.
• List otoka.
• Biljno ulje, papar i sol.

Za ovo jelo, heljde treba prethodno kuhati. Kako to učiniti? Dovoljno jednostavna. Voda se ulijeva u tavu, sol i papar također se stavljaju na okus. Ako želite, možete dodati druge začine, na primjer, ružmarin. Ali za heljde s kanelama nije potrebno.

U zagrijanoj vodi uliti špaglu, pomiješajte. Dodajte žlicu biljnog ulja. Sada pokrijte lonac i pričekajte da voda isparava. Ako krupica još nije spremna, možete dodati još tekućine.

Kako kuhati heljde s gljivama: opis

Sada kada je croup spreman možete kuhati i druge sastojke. Luk izrezati na komade i poslati pržiti u posudu s biljnim uljem. Mora se miješati dok ne promijeni boju. Oni također bacaju češanj izrezati u velike kocke. U ovoj liniji, jelo se priprema još jednu minutu.

Sada možete dodati i chanterelles. Mali primjerci ne mogu se rezati, velike - bolje rezati. Kada su pržene gljive, možete dodati heljda. Budući da je već spremna, ne vrijedi dulje vrijeme. Sada se jelo može poslužiti na stolu!

Pečena kaša s gljivama u loncu

Da biste napravili heljde s kanelama, trebate:

• Tri stotine grama žitarica.
• Dvije stotine grama gljiva.
• Jedan luk.
• Nekoliko mrkve.
• Biljno ulje i kremasto - za trideset grama.
• Tlo korijander - trećina čajne žličice.
• Sol i mljeveni papar.

Za početak, u loncu, u kojoj će se pekari heljda i kanteli, staviti rogovima. Nalazi se strmom kipućom vodom, tako da ona u potpunosti pokriva krilu i čak se podiže oko dva prsta. Ostaje oko pola sata. Za to vrijeme heljda se proguta.

U međuvremenu možete pržiti mrkve i luk u biljnom ulju. Prva utrljava na veliku ribu i luk - izrezati na pola prstena. Istovremeno, trebaju biti dodani. Uklonite povrće iz tavu kada mijenjaju boju i rumenilo. Ovdje se stavljaju i korijander i papar, pomiješani.

Sada gurnite gljive. Oni se šalju na vrlo vruću posudu s biljnim uljem. Važno je napomenuti da ako se ne zagrije, gljive će biti ukradene. Samo ih trebate pržiti pet minuta.

Za to vrijeme, samo dolazi u vrijeme i krilima. Dodaju se gljive i povrće, sol. Pomiješajte kašu što je moguće brižno. Sada ulijte još pola čaše vruće vode. Maslac je izrezan s pločicama i stavljen na kašu. Posuda je prekrivena i stavljena u pećnicu petnaest minuta. Nakon toga, možete isključiti kuhalo i ostaviti heljda u pećnici, ostavljajući ju da se skuha.

Recept za multivarijat

Da bi heljda s kanelama u multivarku trebala:

• Pola kilograma gljiva.
• 150 grama žitarica.
• 300 ml vruće vode.
• Krema od luka.
• Žlica rastopljenog maslaca.
• Čajna žličica soli.

Najprije morate uključiti način kuhanja. Na njemu s rastopljeni maslac pržite sjeckani luk. Trebali biste postaviti vrijeme dvadeset minuta. Samo će biti dovoljno da se ovaj sastojak pripremi.

U ovom trenutku kranterele su tlo. Kada ostane petnaestak minuta do kraja programa, gljive se dodaju na luk i pržite zajedno. Povremeno bi ih trebalo miješati.

Kada je program završen, sol i heljda se stavljaju na gljive i luk. Sada je sve ovo potopljeno vodom. Svi sastojci su pomiješani.

Heljda se može kuhati u načinu rada za gašenje požara. Potrebno je oko četrdeset minuta.

Kukuruzni kašuti s gljive - ovo je ukusna i zdrava jela. Izgleda mirisno i hranjivo. Možete ga kuhati u pećnici, na štednjaku ili u višesmjernoj boji. Bilo koji recept će biti ukusan, ostaje odabrati vlastitu opciju. Po želji možete dodati vlastite začine na bilo koji recept.