Tjestenina s piletinom: moguće opcije

Talijanska kuhinja

Prvo, glavno pravilo je da se sastojci kombiniraju i usklađuju među sobom.

Drugo, tjesteninu treba kuhati prema strogim pravilima. Da bi bili precizniji, ne treba ih kuhati nekoliko minuta. Tjestenina treba biti "al dente", u prijevodu "u zubima", to jest, malo čvrsto (ali nikako sirov!).

Članak će se usredotočiti na to kako pripremiti tjesteninu s piletinom i različitim povrćem. Takvo obilno jelo savršeno je za obiteljsku večeru ili večeru.

Tjestenina s piletinom i paprom

Potrebno je kuhati tjesteninu, isjeckati piletine, pržiti u tavi, dodati slamke Bugarski papar. Donesite gotove uvjete, dodajte papriku i sol. Na samom kraju dodajte malo rajčica, razrijeđena vodom. Sve bi trebalo biti malo kora, posipati talijanskom mješavinom biljaka. Sada možete dodati tjesteninu i pržiti posudu s maslinovim uljem.

Tjestenina s piletinom i gljivama, odjevena umakom od kreme

Ovo se jelo vrlo brzo priprema, ali njegov ukus je jednostavno jedinstven. Bilo koja tjestenina treba strogo zavarivati ​​prema uputama. Napravite male komadiće piletine, marinirati u mješavini papra, currya i soli ih pržiti u tavi. Zatim dodajte kocke finog sjeckanog luka i tanjur šampinjona. Svi sadržaji se dobro ugasiti, dodati zagrijano vrhnje i pomiješati malo zgusnuti. Na kraju, dodajte kuhanu tjesteninu i pospite parmezanom.

Tjestenina s piletinom i patlidzanima

Kako bi se pripremilo ovo jelo, preporučuje se posipati slatku pahuljicu od soli, tako da nepotrebna gorčina ode. Dalje, patlidžani su prženi zajedno s lukom, rajčicom, mrkvom otrcanim i komadićima piletine. Možete dodati vrhnje na samom kraju i ispariti malo. Na kraju, dodana je kuhana tjestenina i posuda je posuta s bilo kojim sirom.

Tjestenina s piletinom i rajčicama

Morate kuhati tjesteninu i pomiješati ga s maslinovim uljem. Odrezati piletinu i pržiti češnjakom. Nakon nekog vremena dodajte tjesteninu, rajčicu i masline u lonac za umake. Posuda se poslužuje na stolu s fete.

Tjestenina s piletinom u umaku od rajčice s povrćem

Ova tjestenina se odlikuje izvrsnim ukusom i aromom. Za njegovu pripremu koriste se razna povrća (rajčica, paprike, mrkva, luk, češnjak i pikantne paprike), koji se moraju dobro slomiti. Pirjajte piletinu. Tjestenina će postati posebno ukusna ako koristite pileće srce. Moraju se pržiti u dubokoj tavi, zajedno s lukom, vrućim paprike i češnjakom. Zatim stavite mrkve, paprike, rajčice i dodajte umak od rajčice. Dodajte malo vode, sezoni sa začinima i soli. U ovom trenutku dodajte kuhanu tjesteninu i zagrijte malo. Postoji još jedna mogućnost kako poslužiti ovo jelo. Da biste to učinili, ulijte tjesteninu maslinovim uljem, stavite ga u obliku gnijezda na tanjuru i stavite meso punjenje u sredinu. Preporuča se da se posudica popije parmezanom u prvom i drugom slučaju.

Pasta - to je jelo koje pruža ogromne mogućnosti za očitovanje fantazije, ali u svakom slučaju, domaćica mora biti u skladu sa zakonima harmoniju okusa i kompatibilnost proizvoda. Ako ga promatrate, možete dobiti jedinstvene i vrlo originalne kombinacije. Na primjer, tjestenina s piletinom, plodovi mora u kremastom umaku - tjestenina s brokulom ili cvjetača i tako dalje.

Bon appetit!