Znaš li kako ubirati crvenokose?

Naravno, ukiseljene gljive

Malo ispod čitatelja bit će predstavljeno nekoliko jednostavnih recepata, kako izliječiti gljive krasnogoloviki.

Recept marinada klasični

Kako bi se ova ukusna jela, kuhar će trebati:

• Oko kilograma crvenokosa. Vrlo često se ti gljive nazivaju i boletus.
• O dvije žlice soli.
• Negdje četrdeset pedeset miligrama limunske kiseline.
• Nekoliko komada grašak crnog papra.
• Približno trideset mililitara stolnog octa.
• Voda.

Prije nego što crvene počnu marinirati, trebaju biti spremne za to. Gljive su potrebne da odsiječe kraj nogu, očistite i temeljito isperite.

Nakon svih pripremljenih crvenokosih glava treba staviti u tavu, dok ih punite malom količinom vode. Staviti na malu vatru i tijekom minuta pet-sedam je potrebno kuhati, tako postupno dodavanje octa, grašak, limunska kiselina. Kada se vrši kuhanje, pjena koja se pojavljuje iznad gljiva mora se očistiti. Ovo je kako bi se osiguralo da u budućnosti juha bude transparentna.

Zajedno s procesom pripreme gljiva, također je potrebno pripremiti i banke, gdje će biti dodani. Kako bi se osiguralo da su limenke čiste, potrebno je prati s natrijom i sterilizirati.

Kako odrediti spremnost crvenokose glave?

Da biste utvrdili jesu li gljive spremne ili ne, potrebno je pratiti položaj gljiva. Kada kuhar zapiše da su sve crvenokose glave pale na dno, a juha je postala prozirna, posuda je spremna. Nakon što će mnogi ljudi postaviti pitanje: "A onda kako ukisati crvenokose glave?"

Sve gljive su smještene u limenke, a već tamo su sterilizirane. Proces će trajati samo četrdeset minuta - ali to je za limenke limenke. A ako lonac ima volumen pola litre, sterilizacija neće trajati duže od dvadeset minuta. Obavezno uzmite u obzir da voda u kojoj se sterilizacija kontejnera provodi mora biti iste temperature kao i slanu otopinu.

Nakon završetka sterilizacije, banke moraju biti namotane i preokrenute, ostavljajući ih dok se ne potpuno ohlade.

Svi, sada domaćini će znati najjednostavniji recept, kako da probadaju crvenokose glave.

Kako mogu ove veličanstvene ukiseljene gljive za zimu?

Ako pravilno kuhate marinadu, crvene glave će vam odgovarati kao odličan predjel za zimski stol.

Da biste pripremili ovo jelo, osoba će trebati neke sastojke. Sve izračunate za litru marinade:

• Jednu litru vode.
• Naravno, sami crvenokosi. Najbolje je odabrati takve gljive što je moguće mlade i male.
• Dvije žlice soli, najbolje od svega, da je velika.
• Oko sedam komada lišća.
• Oko deset komada crnog graška paprike.
• Biljno ulje - oko dvije žlice.
• Ocat je devet posto - dvije ili tri žlice.

Kako crveno popiti na ovaj recept?

Gljive prije kuhanja trebaju se oprati i očistiti, izrezati na male komadiće. Za dvadeset minuta gljive su kuhane na laganoj vatri i nakon hlađenja. Za redheads, marinada je pripremljena. Kako bi se to postiglo, trebate staviti lisnati list, sol i papar u vodi. Sve zajedno se dovede do kuhanja i još sedam do deset minuta kuha. Nakon dodavanja octa u kipuću vodu treba ga unaprijed pomiješati s jednom žlicom vode. Marinada je odmah isključena i ostavljena sve dok se ne ohladi. Sve se kreće u sterilizirane staklenke i napuni uljem. Sve spremno za ukiseljene crvenokose kose. Recept za kuhanje u ovom slučaju, također, vrlo jednostavna. Svaki kuhar može to izvesti.

Sada će mnoge ljubavnice znati ispravno ubirati crvenokose glave.