Domaći kolačići: recept

Svaka osoba mora biti prisutna jela od mesa,

sadržaj

jer sam meso sadrži veliki broj vitamina i minerala korisnih za održavanje normalnog života tijela. Jedno od najčešćih mesnih jela su domaće kriške, čiji je recept vrlo jednostavan. Da biste ih učinili ukusnim, morate uzeti govedinu, svinjetinu i piletinu u jednakim dijelovima, uviti meso mesa, dodati kruh, veliki broj različitih zelenila, mlijeko. Sve to dobro promiješajte, oblikujte kolače i pržite ih u biljnom ulju. Pripremljen na taj način, jelo je dobar lijek za anemiju, jer sadrži veliki broj vitamina B koji potiču formiranje hemoglobina.

Ako kuhate domaći burgeri (recept je klasičan) za par bez upotrebe soli, ali s puno zelenila, oni mogu imati koristi ljudima koji pate od bolesti žila i srca, kao i usne šupljine. Osim toga, ovaj proizvod doprinosi obnovi kostiju i održavanju koštanog tkiva.

domaćinstvo kriške, recept što uključuje upotrebu mljevenog mesa i povrća, vrlo draga djeci. Pogotovo ako dodaju krumpir, tikvice ili patlidžane, zelje, kuhaju i šljive kroz meso mlinu. Pržite kruške za dijete preporuča se u biljnom ulju, i najbolje je kuhati ih za par. Poslužite jelo s povrćem ili salatom.

Umjesto mesa, kod kuhanja sječi često se koristi riba. Ovaj proizvod dobro je povezan s krumpirom, raznim prštilima i tjesteninom.

Razmotrimo detaljno kako pripremiti domaće kriške ribljeg mlijeka.

U tu svrhu potrebno je uzimati jedan kilogram mliječnog mlijeka, tri litre vode, zelenilo, nekoliko velikih krumpira, tri žlice soli i krušne mrvice za hranjenje.

Prvo ulijte mlijeko vodom, dodajte sol i začin, i ostavite jedan sat. Nakon vremenskog proizvoda ribe nadjev zajedno s krumpirom iz dobivena masa se formira pljeskavice, njima urušavanja u krušne mrvice i prže pola minute sa svake strane.

Smeće mesa ni na koji način niži od ribe. Do danas postoji veliki broj recepata za ovaj jelo, i iako je tehnologija njezine pripreme nepromijenjena, svaka ljubavnica joj dodaje nešto od nje, čime je uvela određenu zest.

Razmislite o nekoliko recepata s kojima možete kušati ukusne domaće kriške.

1. Skuta u loncima.

Sastojci: kilogram mljevenog mesa, šalica juhe, dvije stotine grama suhih gljiva, dva jaja, sto grama masti, dvije luk, tri žlice kruh pulpa, dvije žlice maslinovog ulja i maslaca, bilje, soli i začina.

U gotovom mljevenom mesu dodajte jaja, a zatim ih podijelite u male komadiće, dajući svaku okruglicu oblika. Salo i luk su sitno sjeckani, gljive su kuhane u slanoj vodi i fino usitnjene. Luk treba pržiti i pomiješati s slaninom, gljivama, krumpirom, soli i začinima. Rezultirajuća masa se rasprostire od mljevenog mesa, oblikovana je kao rezanci i razmazan maslacem. Sjeckani su smješteni u posude, punjeni bujonom i stavljeni u pećnicu. Pripremljena jela ukrašena su zelenilom.

2. Domaće kruške (recept s bundom).

Sastojci: tri stotine grama svinjetine i govedine, jedan luk, dvije stotine grama bundeve, jedno jaje, tri žlice brašna, sol i začine.

Meso mora biti pomicano kroz meso mljeveno meso uz luk, sve soli i dodati začinima na okus. Bundu se izrezati na male komadiće, umočiti u kipuću vodu i kuhati, nakon čega se nanosi na mješalicu. Dobivena kava, uz jaje, dodana je nadjevu, i sve se dobro miješa. Iz rezultirajuće mase, formiraju se skuta, razgrađuju u brašnu i peče, zatim se moraju ugasiti petnaest minuta, dodajući malo vode u tavu.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan