Kako lijepo ukrasiti? Kako ukrasiti krpom jezika, ribu, perad ili meso (fotografija)

Kako lijepo ukrasiti vodeni puder? Ako ne znate odgovor na to pitanje, možete ga pronaći u predanom članku.

Opće informacije

Prije nego što nam kažete kako ukrasiti jellied meso i druge sastojke, trebali biste nam reći što je ova poslastica.

Jellied je jelo načinjeno od mase zgušnjavano na stanje žele. U pravilu, temelj takvog proizvoda je ohlađeno meso ili riblja juha.

Općenito je prihvaćeno da je meduza vrsta jellied. Ali nije tako. Uostalom, kako bi se postigla jelly-like konzistencija jellied jela može biti samo dodavanjem u njima takva sredstva za geliranje, kao želatina ili agar-agar. Što se tiče hladnoće, to je nezavisno jelo koje ne zahtijeva korištenje ovih sastojaka.

Glavni proizvodi za pripremu jellied

Kako lijepo ukrasiti vodeni puder? Odgovor na ovo pitanje vrlo je jednostavan, pogotovo ako imate vrlo razvijenu kreativnu maštu. Međutim, prije nego što počnete ukrašavati takvo jelo, morate razumjeti što točno želite kuhati.

Tipično, punilo se priprema od govedine ili svinjetine jezikom, tamno ili bijelo meso, kao i riba, ptica, i tako dalje. No, u svakom slučaju, bez obzira na sastojke koje koristite, ovo jelo sigurno će postati ukras obitelj stol.

Pojedinosti o ukrašavanju glatkog jezika

Svinjetina ili govedina jezik je najčešći proizvod koji se koristi za izradu jellied jelo. Uz njega možete prekriti vrlo lijep stol, koji će sigurno biti cijenjen od apsolutno svim svojim gostima.

Dakle, kako ukrasiti zagušeni jezik? Za ovo trebamo:

• kuhani jezik govedina - 1 komad;
• gelling mesna bujica - primjenjuju se na diskreciju;
• jaja za prepelice - 4 kom .;
• mrkva mala veličina - 3 kom .;
• svježi peršin - velika hrpa;
• zeleni luk - medijska greda;
• grašak papra - 10-13 kom.

Priprema proizvoda

Kako bih trebao obraditi proizvode kako bi zalijepili? Kako ih ukrasiti s izvornom jelom za blagdanski stol?

Da biste to učinili, potrebno je kuhati prepelice, a zatim ih očistiti i izrezati na pola. Također je potrebno kuhati, a ne vrlo velike mrkve. Treba ga sjeckati u krugove debljine 0,5 centimetara. Što se tiče svježeg peršina, preporučljivo je isperite toplom vodom, a zatim uklonite sve stabljike, ostavljajući samo lijepe latice. Također je potrebno prati zelene luk i fino naborati.

Proces ukrašavanja

Sada znate kako se nositi s proizvodima kako bi zametnuli. Kako ga ukrasiti? Da biste to učinili, jasno govedina jezik iz ljuske, a zatim ga narežite na tanke kriške. Zatim, trebate staviti proizvode na vrlo malo jelo. I to bi trebalo biti poremećeno. To je neophodno kako bi postojao prostor za ukrašavanje. Nadalje, praznine nastale polovice želite objaviti jajima, krugove kuhana mrkva i latice svježeg peršina. Osim toga, preporuča se napraviti odvojene hrpe od sjeckanog zelenog luka i grašaka.

Na kraju, svi sastojci trebaju biti lagano ispunjeni geliranjem mesna bujica. U tom slučaju, potrebno je primijetiti da su dijelovi postavljeni na dnu posuđa i nisu se razbuktali.

Kako poslužiti za stol?

Što učiniti nakon što će se formirati jellied? Kako ga ukrasiti, rekli smo gore. Nakon toga, posudu treba staviti u hladnjak i držati u njemu najmanje 5 sati. Nakon tog vremena, izlijevanje treba ukloniti i staviti na blagdan stol. Prije nego što ga razgrađuju u zdjele goste, mora biti lijepo smanjiti tako da se serija komad je i kriška jezik i povrće sa zelenim.

Kako ukrasiti jellied? Fotografija, proces ukrašavanja

Ako odlučite kuhati punjena govedinom, onda se preporuča oblikovati u malim čašama. Nakon što se posuda učvršćuje, može se sigurno ukloniti iz posude, naglo prevrćući ih. Ali o svemu u redu.

Dakle, trebamo:

• kuhana govedina - oko 500 g;
• gelling mesna bujica - primjenjuju se na diskreciju;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• male veličine kuhane mrkve - 3 kom .;
• svježi peršin - velika hrpa;
• žitarice - oko 150 g.

Proces ukrašavanja

Prije nego što ukrašite zeleno meso, pripremite nekoliko plastičnih šalica. Na njihovom dnu je potrebno položiti sjeme šipka, a zatim jedan krug svježeg krastavaca i mrkve. Također, preporuča se zalijepiti svježe listove peršina na stranama stakla pomoću ulja ili masti. Nakon toga, posuđe treba napuniti s 2/3 kuhane govedine, podijeljeno na vlakna. Na kraju, svi sastojci trebaju biti napunjeni gelling mesnim bujonom. U ovom obliku, proizvod se mora staviti u hladnu trgovinu i pričekati da se posuda u potpunosti učvrsti.

Mi služimo za stolom

Nakon svih opisanih akcija trebali biste dobiti vrlo ukusan zalogaj. Kako je ukrasiti u čašama, detaljno je opisano gore.

Nakon što se posuda potpuno očvrsne, mora se izvaditi iz hladnjaka i staviti na veliku ploču. Da biste to učinili, ispunjene čaše treba naglo okrenuti. Na kraju, trebali biste dobiti vrlo svijetlo i nevjerojatno lijepo zeleno meso, koje se može sigurno predstaviti na svečani stol.

Napravimo zalogaj od piletine

Znate li kako ukrasiti Punjenje pilića? Ako ne, preporučujemo da koristite recept u nastavku.

Dakle, trebamo:

• kuhano meso peradi - oko 500 g;
• gelling mesna bujica - primjenjuju se na diskreciju;
• kukuruz u limenku - 1 kom .;
• male veličine kuhane mrkve - 2 kom .;
• svježi peršin - velika hrpa;
• paprika crvena slatka - 1 kom.

Kuhanje lijepe posude

Dakle, kako ukrasiti jellied? U ovom članku prikazana je slika jela koja koristi meso peradi. Da biste to sami učinili, trebat će vam cijela školjka kokošjih jaja ili posebnih odvojivih kalupa iste veličine. Oni bi trebali staviti malo kaotičan kukuruz, nekoliko latica peršin, sjeckani na kockice slatke crvene paprike i kriškama kuhanih mrkvi. Također, vlakna kuhano meso peradi trebalo bi biti dodano u ljusku. Na kraju, svi sastojci trebaju biti popunjeni s gelling juhu i poslati u hladnjak.

Točno je prikazano na stolu

Nakon jelo stvrdne, potrebno je da se iz komore za hlađenje i lagano ukloniti ljuske ili uklanjanje rastavljive plijesni. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti prilično izvornu jellied, koji ima neobično ovalni oblik.

Prije posluživanja, sve stavke trebaju biti postavljene na veliku ploču, prethodno obloženu lišćem i drugim biljem.

Kuhanje žitarica

Jellied riba je tradicionalno rusko jelo, koje je često napravljeno za novogodišnje blagdane. Za ukrašavanje, trebat će nam:

• kuhani odresci od ribe - oko 500 g;
• zlatna riblja zaliha - primjenjuju se po vlastitom nahođenju;
• zeleni grašak u limenku - 1 kom .;
• male veličine kuhane mrkve - 2 kom .;
• svježi peršin - velika hrpa;
• crveni kavijar velik - 50 g
• crvena kavijarna crna - 50 g.

Proces ukrašavanja jellied dish

U ovom odjeljku članka saznat ćete kako ukrasiti jellied ribu. Da biste to učinili, uzmite duboku, ali duguljastu ploču i stavite na nju kuhane odreske glavnog proizvoda. Dalje u istim jelima potrebno je postaviti lijepo zelene grašak, kao i veliki crveni i crni kavijar. Osim toga, ribama treba dodati krugove kuhane mrkve i lišća peršina. Na kraju, svi sastojci moraju biti napunjeni gelom koji tvori gel. U ovom obliku, jelo treba staviti u hladnjak i pričekati da se potpuno utisne.

Ispravno predstavljamo svečani stol

Gotova zrnata riba treba ukloniti iz hladnjaka i odmah ga predstaviti pozvanim gostima. Potom, jelo treba izrezati u male dijelove i širiti na ploče. Preporuča se upotreba s vilicom uz kruh i ostale zalogaje.

Sažimo rezultate

Kao što vidite, postoji dosta načina kako lijepo ukrasite zdjelu. Usput, ako želite napraviti originalniji snack, onda je za njegovo formiranje bolje koristiti posebna jela za reljef. U budućnosti, trebali bi samo preokrenuti ravnu pločicu, što će rezultirati dobivanjem vrlo lijepog jellied.