Nježna napunjenost krda za palačinke

obično punjenje siraka

Kako pripremiti češnjak?

Većina domaćica priprema punjenje za palačinke, koristeći potpuno različite sastojke i dodavanje ih u oči. Međutim, vrlo često ovo iskustvo dovodi do činjenice da desert nije jako ukusan. Zato tijekom pripreme preporučujemo strogo pridržavanje pravila o recepturi. U ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko načina za stvaranje punjenja. Koji odabir odgovara vama osobno.

Klasično punjenje za palačinke

Postoje mnoge ljubavnice koje znaju kako se klasična krpa puni za palačinke. Uostalom, uz pomoć nje, naše majke i bake učinile su ukusne deserte. Ako nemate te podatke, odmah ćemo ih poslati.

Dakle, proizvodi:

• rustikalni sir sa sirom (suhi) - oko 300 g;
• jaje je malo - 1 kom .;
• šećer velik - 4 velika žlica;
• vanilin - stisak.

Priprema sastojaka

Za punjenje sira za palačinke pokazalo se ukusno, za pripremu bi trebalo kupiti samo masni mliječni proizvod. Idealna opcija poslužit će selo sir. Mora biti stavljen u miješalicu i pretučen maksimalnu brzinu. Istodobno biste trebali dobiti prilično debelu i sofisticiranu masu mlijeka.

Priprema punjenja

Nakon što je sir je šlag s miješalica, mali kokošje jaje i veliki šećer bi trebao biti dodan na njega. Zatim morate ponoviti postupak miješanja komponenti. Kao rezultat toga, morate dobiti vrlo bujnu i prozračnu krastavu tijesto.

Kako proizvoditi proizvod?

Priprema riže za palačinke ne smije biti previše tekućina. Inače, može procijediti iz baze.

Pripremljena masa mora se postaviti na proizvod i zatim omotati donji rub punjenja. Potom je potrebno da savijati lijevu i desnu stranu palačinke na isti način u sredini. Tada bi se proizvod trebao kotrljati prema gore. U isto vrijeme trebali biste dobiti urednu pravokutnu omotnicu. U budućnosti, poluproizvod može biti uklonjen u zamrzivač ili hladnjak. Prije upotrebe, može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici, u pećnici ili u tavi za prženje. Posluživanje takve poslastice za stol preporučuje se uz šalicu kave ili čaja.

Prekrasna curd i punjenje banana

Ova verzija punjenja za palačinke posebno kao djeca koja nisu ravnodušna na slatke i mekane banane. Treba napomenuti da će vam za pripremu trebati samo pet minuta.

Dakle, trebamo:

• grubi sir sirutki (suhi) - oko 250 g;
• kiselo vrhnje je debelo - 2 velika žlica;
• šećer velik - 2 velika žlica;
• banana je mekana (može biti zrela) - 1 ili 2 kom. (okus);
• vanilin - stisak.

Proces kuhanja

Da biste napravili ukusnu krastavu s bananom, trebate koristiti samo zrelo i meko voće za pripremu. Uostalom, ako primjenite nezrelog zelenog proizvoda, mlijeko mlijeka će postati manje aromatično.

Dakle, za pripremu punjenja potrebno je postaviti zrnati sir u zdjelu i gnječiti ga sa slomiti dok tjestenina. Ako ne želite izvršiti ovaj postupak ručno, preporučujemo upotrebu miksera ili miješalice.

U budućnosti svježeg sira potrebno je dodati gustu i svježu kiselo vrhnje, kao i mekanu bananu i veliki šećer. Zatim se masama treba izlijati prstohvat od vanilina (izborno). Nakon toga, svi sastojci trebaju biti ponovo pire. Kao rezultat toga, dobit ćete mirisnu tjesteninu od curd s izraženim okusom banane.

Kako koristiti?

Nježna napunjenost kurdima s bananom služi za punjenje palačinki baš kao u prvom receptu. Kako se ispostavlja da je prilično debela, slatka masa neće izlaziti iz proizvoda čak i nakon zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici, peći ili u tavi za prženje.

Palačinke punjene doručkom

Slatko punjenje rezanog sira služi kao izvrsno punjenje palačinke, koje se može poslužiti na stolu kao ukusan i srdačan doručak. Kako bi masu mlijeka bila slađa, preporučljivo je dodati veliki tamni grožđica na njega. Ali o svemu u redu.

Za punjenje trebamo sljedeće sastojke:

• granulirani suhi sir (suhi) rustikalni - oko 250 g;
• kiselo vrhnje je debelo - 2 velika žlica;
• šećer velik - 3 velika žlica;
• grožđice velike tamne - oko 50 g (na okus);
• limun - frac14-voće.

Postupak pripreme

Svi slatki napitci za prženje pripremljeni su prema istom principu. Prvo, mliječni proizvod pretučen je miješalicom sve dok se ne stavlja homogena masa, a zatim gusta vrhnja i veliki šećer. Nakon miješanja sastojaka s žlicom, treba ih staviti na stranu.

Da bi desert bio posebno mirisan, dodajte limu na punjenje. Ali prvo je potrebno da ga samljeti u miješalica zajedno s kora. Također je potrebno temeljito isprati tamne grožđice i upariti je s kipućom vodom. U budućnosti će se sušeno voće ponovno oprati i lišiti svake vlage.

Na kraju, u slatkoj masti, potrebno je postaviti slomiti limun i nabrekli grožđice, a zatim pažljivo pomiješati sve. Nakon toga se punjenje može sigurno koristiti za izradu ukusnih napunjenih palačinki.

učiniti desert od curd s jabukom i cimetom

Rezidba i punjenje jabuka nisu manje popularni među djecom od mliječne mase s bananom.

Za njegovu pripremu možda ćemo trebati sljedeće komponente:

• svježi sir sirovi (suhi) rustikalni - oko 300 g;
• kiselo vrhnje je debelo - 2 velika žlica;
• šećer velik - 1 velika žlica;
• slatka jabuka sočna - 2 komada;
• cimet slomljen - 1/3 žlica za desert;
• meda tekućina - 2 velike žlice.

Priprema komponenti

Prije pripremanja takvog punjenja trebate tretirati zrelo voće. Jabuke treba očistiti i ukloniti kutija za sjeme. Zatim ih trebaju rešetati na velikom rešetku. Nakon toga, pomiješajte suhu sirku s miješalicom dok ne postane glatka.

Postupak korak po korak pripreme nadomjestka

Nakon pripreme mliječnih proizvoda i voća, one se trebaju kombinirati u jednom spremniku i dobro izmiješati. U budućnosti, sastojci trebaju dodati debeli kiselo vrhnje i veliki šećer. Također za okus i miris u punjenju potrebno je položiti zgnječeni cimet i tekući med. Nakon miješanja svih sastojaka, trebali biste dobiti prilično slatku i mirisnu masu. Preporučujemo ga koristiti za punjenje palačinke odmah nakon pripreme. Ako zadržite stranu masline jabuke, onda plodovi mogu crniti i pokvariti izgled deserta.

Kuhanje pikantno punjenje za palačinke

Prije nego počnete skuhati, razmislite o proizvodu koji želite dobiti: slatko ili ukusno. Da biste pripremili prvi desert, možete koristiti bilo koji od gore navedenih receptura. Ako želite dobiti začinjeno jelo, obratite pozornost na sljedeću metodu.

Dakle, za pripremu piquant punjenja morat ćemo:

• ne-kiselih krastava 15% masti - oko 250 g;
• slatki paprika - 1 kom .;
• peršin i svježi kopra - preko male hrpe;
• češus od češnjaka - 2 kriške;
• sol, mljeveni papar i slatka paprika - dodati okus;
• marinirane gljive - oko 180 g.

Priprema sastojaka

Prije formiranja palačinke s pikantnim punjenjem, trebali biste pripremiti sve sastojke. Prije svega, potrebno je prati slatki papar i očistiti ga od sjemenki i pedikela. Dalje, morate izlučiti sva slanica iz mariniranih gljiva i staviti ih u posudu za miješanje.

Priprema punjenja

Dodavanje gljiva Bugarski papar, Svi sastojci trebaju biti ukotvljeni u žbuku pri velikoj brzini. Nakon toga, trebaju dodati neželjeni masni sir, mljeveni papar, paprika i sol. Kao rezultat ponovljenog miješanja, trebali biste dobiti mirisnu pikantnu masu.

Nakon provedenih opisanih postupaka, potrebno je postaviti rešetkani biljeći nasjeckani češnjak, kao i zdrobljene svježe bilje, do gotovog nadjeva. Usput, peršin i kopar najbolje se nasjeckaju oštrim nožem, a ne miješalicom.

Započnemo palačinke

Nakon što vam napunite duhovit pržiti, možete početi pripremati palačinke. U svakom proizvodu treba staviti na punu veliku žlicu homogene mase. omotati floury proizvod trebate točno isto kao što je opisano u prvom receptu.

Treba napomenuti da su takvi palačinci vrlo ukusni zbog kombinacije slatkog tijesta i pikantnog punjenja.

Kako pohraniti poluproizvode?

Ako je punjena palačinke učinili ste ga za buduću upotrebu, a zatim se mogu zamrznuti. Da bi se to postiglo, poluproizvodi trebaju biti postavljeni na listu, ostavljajući između njih razmak (2-3 cm). Nakon što su proizvodi otvrdnuti, mogu se staviti u zajedničku vrećicu i pohraniti u ovom obliku u zamrzivaču ne dulje od tri mjeseca.

U budućnosti, punjene palačinke treba grijati u tavi, uljane, kroz štednjak ili pećnicu. Također, neke kućanice stavljaju zamrznute poluproizvode u mikrovalnu pećnicu.