Pilaf u višenamjenskom `Redmondu` s piletinom. recepti

Plov je možda najpopularnije jelo uzbečke kuhinje. Tradicionalno je kuhana u kantu od riže, masnog mesa i začina. Međutim, zahvaljujući suvremenoj tehnologiji, ovaj je postupak donekle pojednostavljen. Danas vam želimo reći kako kuhati pilaf

Pilaf od piletine

Priprema ove lagane dijetalne jelo neće vam puno vremena. Pilaf u "Redmond" multivark s piletinom, pripremit ćemo kako slijedi:

• Pripremite jednu pileću dlaku i izrežite ga u male kocke.
• Okrenite višenamjenski pretvarač u način rada "Prženje", pričekajte da se zdjelica zagrije i zatim ulijte malo biljno ulje na dno.
• Pecite kuhano piletino zlatno smeđe.
• Peel jedan kora i jedan mrkva iz kora. Izrežite povrće u tanke trake i stavite ih u zdjelu na piletinu.
• Isperite čašu riže i isperite nekoliko puta pod tekućom vodom. Prosijite šipku na povrće i meso, a zatim ih ulijte vodom. Tekućina bi trebala biti jedan centimetar viša od hrane.
• Začinite sljedeću pilulu sa kurkuma, solju i paprom.
• Postavite uređaj na "Quenching" način rada na sat vremena.

Ako na kraju kuhanja u pilafu ima puno vode, stavite posudu u grijanje na željeno vrijeme.

Pilaf u "Redmond" multivark s piletinom (recept s fotografijom)

Možda se netko odnosi kuhanje plov u multivarhu prilično skeptičan, tvrdeći da se ovo jelo treba stvoriti na tradicionalan način. Međutim, prije prihvaćanja ovog mišljenja pokušajte provesti taj recept. Pročitajte kako kuhati pilaf s piletinom u multivarhu "Redmond", i djelujte zajedno s nama:

• Jednu veliku žarulju i tri mrkve. Mljeveno povrće s nožem i malom ribom.
• Uključite multivarku u „kaljenjem” modu, sipati u zdjelu par žlice biljnog ulja, a zatim pržite ga pripremili mrkvu i luk.
• Pileća prsa izrezana u prilično velike komade i pržiti zajedno s povrćem.
• Dodajte sol, papar i favorite začini za pilaf. Umiješajte i kuhajte zajedno još nekoliko minuta.
• 200 grama okrugle riže pereobite, operite i stavite u zdjelu multivarka. Ulijte vodu tako da je iznad razine proizvoda za dva centimetra.
• Uzmi jednu glavicu češnjaka, rastavite ga na lobule i uklonite ih iz kora. Spread češnjak ravnomjerno oko kruga i u sredini.
• Zatvorite poklopac i kuhajte pilaf do kraja programa. Ako je potrebno, ovaj put treba produžiti.

Pilaf u multivarhu. Još jedan recept

Mnoge kućanice vole kuhati pile od pileća prsa. Međutim, nitko vam ne dopušta korištenje posuđa za to piletina krilima ili sjenica. Za kuhanje pilafa u Redmond multivarku s piletinom, učinite sljedeće:

• Peel dvije velike žarulje i dva srednja mrkva iz kora i izrezati ih u kocke.
• Stavite povrće u prethodno zagrijanu šalicu multivarka i pržite ih dok zlatno u biljnom ulju. Nemojte zaboraviti dodati kurkuma i curry na okus.
• Kad su luk i mrkva gotovo spremni, stavite šest pileći bubnjevi i nastavite kuhati još nekoliko minuta.
• Stavite u zdjelu dvije šalice riže i ulijte tri šalice kuhana voda. Postavite uređaj u modu "Varka" jedan sat, zatvorite poklopac i idite na svoju stvar.

Kada je pilaf u Redmondovoj višespojni s piletinom gotovo spreman, okrenite gornji sloj riže drvenom špatulom i ponovno zatvorite poklopac. Nakon što zvuči signal, ostavite antenu da stoji još 15 minuta.

Pilaf u multivarku s piletinom i povrćem

Ovaj recept je daleko od klasičnog, ali pobjeđuje zahvaljujući prvobitnom ukusu i atraktivnom izgledu. Kako kuhati pilaf u multi-barelu "Redmond" s piletinom? Pažljivo pročitajte upute i spustite se na posao:

• 400 grama piletina izrezati u kocke i pržiti u biljnom ulju. Da biste to učinili, stavite uređaj u način "Prženje".
• Jedan luk i jedan mrkva oguliti i izrezati u kocke. Bugarski slatki papar izrezati na pola, ukloniti sjeme i nogu, a zatim i rezati u kocke. Nasjeckajte tri češnjaka češnjaka.
• Dodajte pripremljeno povrće na meso i kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta.
• 300 grama riže, očistite i isperite, a zatim ulijte u zdjelu.
• Stavite proizvode vodom i kuhajte u načinu rada "Prigušivanje" jedan sat.
• Deset minuta prije nego što se spremnost stavi u pilaf kukuruz, zelene grašak, sol i sve potrebne začine. Ako koristite smrznuto povrće, onda je bolje da ih stavite u multivar u početnoj fazi.

zaključak

Sigurni smo da su mnoge domaćice već cijenile jela pripremljena od "Redmond" multiworlda. Pilaf s piletinom sigurno će voljeti svoje voljene osobe, a na vašu ćete adresu čuti mnoge komplimente.