Kako uzgajati šparoge iz sjemena u vrtu?

Za one koji ne znaju, kako rasti šparoge

korist

Hranu se koriste mlade, malo nerazvijene stabljike - mahune, koje su ukusne, ne samo u kuhanom i pečenom obliku, već čak i svježe izrezane, kada su sočne i hrskavi. Izgleda čudno da se jednom u našoj zemlji šparogirao samo kao element dizajna cvjetnih buketa. Samo u pre-revolucionarnoj Rusiji egzotična jela od nje su služila na baru.

Povrće je poznato ne samo po ukusu i prehrambenim kvalitetama. Sadrži cijeli popis vitamina, uključujući grupu B, kao i mnoge korisne elemente u tragovima i aminokiselinu asparaginu. Korištenje šparoga proširuje periferni krvnih žila, normalizira pritisak i rad srčanog mišića, povoljno djeluje na tkivo jetre. Osim toga, dugo sočne stabljike u bilo kojem obliku su naznačene za dijabetes, gihta i bubrežne bolesti. Zato mnogi traže: kako uzgajati šparoge iz sjemena kod kuće?

A potražnja za zelenim povrćem u velikoj mjeri određuje činjenica da klija u rano proljeće, kada tijelo nedostaje vitamina, a svježe zelje još nisu nestale.

Faze kultivacije

Određene poteškoće nezavisnog uzgoja sugeriraju da je moguće razmišljati o tome je li moguće i kako uzgajati šparoge iz sjemena. Savjeti za vrtlarstvo su prvenstveno u činjenici da je svakodnevno potrebno prikupljati povrće, ne dopuštajući overgrazing mladih izbojaka. Nadalje, cijela sezona zahtijeva veliku količinu posebnih gnojiva i organskih gnojiva.

Treći savjeti: trebali bi biti unaprijed pripremljeni s prvoklasnim sjemenkama. Činjenica je da šparoge nisu podijeljene s korijena, a zreli primjerci ne ukorijeniti nakon transplantacije. Jedina je mogućnost da uzgoj usjeva iz sjemena. Zanimljivo je da se ova višegodišnja biljka vrlo dugo smatra krumpirom - dvije ili tri godine. Da biste naučili kako uzgajati šparoge iz sjemena u zemlji kući ili vrtu po svim pravilima i s dobrim rezultatom, trebali biste se odvojiti za sadnju usjeva čistog i oplođenog organskog tla.

Posađeno sjeme zasađeno je u lipnju, a tijekom cijelog ljeta otpuštaju i vode u krevet. Kada se pojave klice, amonijev nitrat oplođena je brzinom od 10 grama otopine po četvornom metru tla. Re-oplodnja se provodi nakon 3 tjedna. Sljedeće godine nakon zimovanja biljka cvjeta.

Višegodišnji i otporni biljka

Prije nego što odgovorite na pitanje kako uzgajati šparoge iz sjemena, trebate barem malo naučiti o samoj kulturi. Asparagus - ovo je prilično velika višegodišnja biljka koja može doseći visinu od oko dva metra. Iako nema lišća, dugački izbojci su vrlo raščupni, a lobovi su ogromni.

Vjetrovi cvjetaju s neupadljivim cvjetovima i imaju lijepe crvene plodove. Budući da je šparoga dioitarna biljka, muška i ženska cvjetna su prisutna na različitim grmovima. Ako se pravilno brinete o tome, žetva iz jednog uzorka može se dobiti u roku od 15 do 20 godina pa čak i više godina, tako da možete s pravom razmotriti šparoge zelenu dugu jetru.

Pa ipak, ako ste se pitali kako uzgajati šparoge iz sjemena u vrtu, bilo bi suvišno znati da je to vrlo postojana i izdržljiva biljka. Čak i sa našim mrazima, ne možete ga sakriti zimi i nemojte obrezivati, ako nemate vremena na vrijeme. Pod preostalim pravilima će se osigurati žetva.

Uvjeti za uzgoj šparoga

Ako odlučite napraviti šparoge u ukrasne svrhe, onda je dovoljno da je jednostavno biljka, a sama raste. Ali uzgoj nježnih izbojaka za jelo je drugačiji, pa morate stvoriti posebne uvjete za biljku. Naime:

• Potreba za labavom, gnojidbom tla. Pa, ako je to pješčana ilovača u vašem području. Zbog nedostatka hranjivih tvari, šarene stabljike postaju tanke i grubo vlaknaste.
• Ni u kojem slučaju tvar ne smije biti kisela, inače biljka neće preživjeti.
• Zalog dobrog i ukusnog žetve - obilno zalijevanje s nedostatkom šparoga vlažnosti bit će teško i gorko u ukusu. Ali joj se ne sviđa blizina podzemnih voda.
• Sadnja ležaja bi trebala biti smještena na sunčanom mjestu, iako mala sjena neće štetiti biljkama previše.
• Godišnja mulching će osigurati aktivan rast sočnih izbojaka.

Da bi naučili kako uzgajati šparoge iz sjemena, potrebno je uzeti u obzir da korijeni ovog povrća rastu i da se lagano nalaze na površini tla. Svake godine rastu odozgo, a donji dijelovi umiru, tako da postupno grm zajedno s korijenskim sustavom diže se na površinu. Zato postoji potreba za godišnjim malčavanjem, tj. Pokriva tlo na korijenima, što sprečava isušivanje, pregrijavanje i prekomjerno hlađenje biljaka.

O sjemenki šparoga i pravilnom sadnju

Sjemenke šparoga su velike, crne, u zaštitnoj ljusci. Prije upotrebe (obično za sadnju u vrtu ovo je početak lipnja) su natopljeni tri dana u otopini mangana, nekoliko puta ga mijenjaju, ili u redovnoj vodi, a povremeno ga zamjenjuju svježom. Ovaj postupak će ubrzati pojavu sadnica. Nakon toga, sjeme se širi na vlažnoj tkanini do klijanja. To traje otprilike tjedan dana.

Dakle, kako uzgajati šparoge iz sjemena? Fotografija prikazuje raniju verziju klijanje sjemena kod kuće, kada je svako sjeme posađeno u poseban lonac. To je bolje učinjeno u travnju i svibnju. Ako odmah posadite na krevete, a zatim dobijete dobru žetvu, klijano sjeme položi se na dubinu od 3 cm u tlu, stavivši ih 5 cm udaljeni jedan od drugoga za redom.

Između redaka izdrľe se udaljenost od najmanje 20 centimetara, inače će biti neprikladno da razrjeąe rastrľane sadnice. I to je potrebno učiniti odmah nakon pojave prvih izbojaka, budući da korijeni šparoga brzo rastu, a nemoguće je izvući iz tla bez oštećenja susjeda.

Briga za izbojke šparoga

Njega mladih izbojaka šparoga tradicionalno je za većinu povrtnih usjeva - to je gnojidba, uklanjanje weeda, zalijevanje i oslobađanje zemlje. U vrijeme nastanka, oni su hranjeni amonijevim nitratom, a 3 tjedna nakon toga - oplodeni tekućim gnojivom.

U rujnu, u prvoj godini života, sadnice imaju 2-3 stabljike. Treset i kompost će biti izvrsni mulch za biljke za zimu. I vrtlari imaju dovoljno vremena za pripremu stalnih kreveta za presađivanje šparoga.

Priprema stalnog kreveta

Priprema stalnog kreveta za šparoge provodi se u nekoliko faza. Jesen kopanje bi trebalo biti dovoljno duboko - 35 centimetara, a proljeće je popraćeno uvođenjem gnojiva (za 1 kvadratni metar - 10 kg gnojiva). Mineralne smjese mogu se nanositi u jesen ili neposredno prije sadnje sjemena. U ovom slučaju potrebno je 1 m2 tla: 3 g kalijeve soli, 2 grama amonijev sulfat, 5 g superfosfata. Možete upotrijebiti gotova složena gnojiva.

Sadnja sadnica na konstantnom krevetu

Kako rastu šparoge iz sjemena, već znate. I kako oni sadi sadnice na stalne krevete? Da bi to uradili, u tlu bi brazdali oko 40 centimetara širine i dubine, promatrajući udaljenost između njih metar i pol. Na dnu ležao je sloj preplitanog gnoja i humusni valjak debljine 5-7 cm, na kojima su postavljene sadnice. Važno je izravnati razgranate korijene tako da se ne zlostavljaju.

Udaljenost između pojedinih sadnica mora biti najmanje 40 centimetara. Kako se šparoge rastu, brazdu će se izravnati izlijevanjem zemlje s rubova. Uz ljetno hranjenje u rujnu, kada će završiti vegetacija, biljke kalija i fosfora. Svakih 5 godina tlo je oplođeno organskim tvarima, na primjer, gnojivom. Mulching se izvodi za zimu, prije rezanja stabljika.

žetva

Znajući kako uzgajati šparoge iz sjemena kuće na dvorištu, sada je potrebno saznati kada je moguće žetvu svoje žetve. Počnite rezati izbojke u drugoj godini, i spremni uzeti u obzir bijeli izbojci koji su došli do površine sloja skloništa, a zeleno - narasli za 15-18 centimetara.

Prva žetva traje 2-3 tjedna, a zatim se povrće prikuplja mjesec i pol dana svaki dan. Neka svježa šparoga može biti nekoliko tjedana u hladnjaku u plastičnim vrećama.

Općenito, znajući jednostavna pravila, možete samostalno uzgajati različite sorte sočnih šparoga. Usput, primjećuje se da ženske biljke daju gustu i nježnu izbojku, te muževno bogatu žetvu.