Pješačenje peciva sa svojim rukama
Pušački kamp je dobar jer ima malu težinu, prikladan za nošenje, osim toga, zauzima malo prostora. Hrana uz pomoć takve opreme brzo se priprema, ali ispada ukusna. U toplom uređaju za pušenje, proizvodi se tretiraju dimom pod utjecajem visoke temperature, tako da je proizvod također pečen. Kao rezultat toga, moguće je dobiti sočne i mirisne delicije s pušenim okusom.
sadržaj
Uređaj prijenosnog pušača
Marching pušnica kućište ima cilindričan ili pravokutan oblik, koji je zatvoren s poklopcem. U potonjem može postojati rupa za izlazak dima. Unutarnje rešetke, posude za pečenje ili kuke za ribu, masnoće ili meso su fiksne. Pod rešetke ugrađene ladice masti, inače će izgorjeti i promijeniti kvalitetu dima. Ako postavite posudu ispod roštilja, mast neće pasti na dno, dim će se očistiti i dimljeni proizvodi će se dobiti više mirisne i ukusne.
Tehnologija proizvodnje prenosivog peciva
Ako odlučite izvršiti planinarsku pušku, tada morate odabrati materijal. Kao što se obično koristi od nehrđajućeg čelika od 1,5 mm. Takav dizajn će biti spreman za nekoliko godina. Ako usporedite s tijelom željeznih metala, potonji će jedva trajati godinu dana s aktivnim radom.
Odaberite veličinu i oblik uređaja koji slijedi, ovisno o ciljevima koji se traže. U ožujku prikladan je cilindričan pušač, koji se također može koristiti grijanje šatora. Pušač kampa može se nadopuniti plinskim plamenikom, koji će dima dopuniti u trup iz kante. Ovaj dizajn je super za piknike i ribolov.
Preporuke za izradu dimnjaka i šatora šatora
Takva konstrukcija bit će cilindar koji leži na svojoj strani. Dimenzije kućišta moraju biti jednake 300x450 mm. Tijelo može biti od lima ili odabrati gotov proizvod od nehrđajućeg čelika. Poklopac mora biti čvrsto zatvoren i imati rupu s utikačem.
Unutar tijela su fiksni uglovi, koji se nalaze duž visine cilindra. Potrebni su za postavljanje uklonjive ploče za pečenje. U donjem polukrugu napunjen je piljevina. Na ploči za pečenje su proizvodi koji su gurnuti u pušku. Potonje u vrijeme kuhanja treba staviti u vatru. Koristite ovaj dizajn je također moguće grijanje šatora. U ovom slučaju, ugljen se koristi umjesto piljevine. Cilindar je zatvoren poklopcem i otvor s utikačem.
Koristite posudu ili kantu
Pecanje za ribu može se napraviti od lonca ili kante. U ovom slučaju, imat ćete gotovih cilindričnih tijela. Za njega je potrebno pripremiti umetak s paletom i šipkama. Obično ima više razina. Donji će izgledati kao paleta, a gornji sloj će biti prikazan kukama i rešetkama.
Dizajn se ne može pričvrstiti na zidove i postaviti na dno, a za to je dodatak umetcima s nogama. Zdjela od nehrđajućeg čelika može poslužiti kao pladanj. Njegov promjer treba biti manji od unutarnjeg promjera tijela nekoliko milimetara. Za slobodan protok dima, posuda ne smije dirati zidove.
Rešetkasti okviri trebaju biti izrađeni od od nehrđajućeg čelika. Isti princip ima kuke. Izrada kampa za pušku s vlastitim rukama, poklopac mora biti nadopunjen pričvršćivačem kako bi se osiguralo da se dobro prianja. Za izlaz dimnih rupa su bušene. Ako se takav dimnjak planira koristiti u stanu, važno je osigurati da se dim emitira izvana. U tu svrhu, cijev ili snažni odvodnik, od kojih je jedan umetnut u rupu u poklopcu, savršeno će odgovarati.
Hladna pušačka opcija pušača
Pušač u uvjetima marširanja može postati neophodan pomoćnik. Da biste to učinili, pripremite uloge, komad polietilena i šipke. Pegs može biti zamijenjen s gredom koja će se koristiti za izradu okvira. Kuke s kukama bit će potrebne za obustavu proizvoda.
Budući da je glavna pogodnost takvog peciva je prilika za prijevoz potrebnih alata i materijala za proizvodnju opreme u prtljažniku automobila. Dimovodna cijev se može zamijeniti bilo kojom alternativom.
Ako namjeravate napraviti pušku za pušenje, trebate pronaći odjeljak s nagibom od 60 °. Pokriveno je ceradama i granama, a zatim su prekrivene travnatim travnjakom. Bit će to nepromišljena truba. Zatim u gornjem dijelu morate postaviti okvir od grede i udara, koji su umotani u polietilen. U unutrašnjosti stalka s kukama ili šipkama je instaliran. Tada će biti potrebno samo otopiti vatru pod puškom, tako da dim počinje ući.
Korištenje bačve za opremu za pušenje
Ako odlučite napraviti pušku iz bačve, tada ćete također trebati metalnu mrežu. Potrebno je pripremiti rešetku, vijke, lopatu i jastučić. Za peć, iskopajte rupu, stavite metalnu ploču na dno, što je neophodno kako bi ravnomjerno razbili čips ili piljevinu.
Nakon završetka pripremne faze, možete se nositi s dimnjakom uređaja. To će biti rov, čija širina iznosi 25 cm, duljina do 7 m. Za brtvljenje površina je prekrivena nezapaljivim materijalom, jer ovaj škriljevac savršeno odgovara tlu.
Nakon što to možete učiniti komora za pušenje. Izvodi se iz metalne bačve, od koje se dno odvaja. Metalna mreža ojačana je odozdo. Da se filtar nanosi na nju, raspršuje se vrećica. Na dnu cijevi, rešetka je fiksirana, na kojoj se nalazi filtar. Još jedna rešetka nalazi se na vrhu cijevi s udubljenjem od 20 cm od ruba. Tu će se postaviti proizvodi.
zaključak
pješačenje pušenje pušaka Izvrsno za ribolov i rekreaciju izvan grada. Dizajn možete napraviti pomoću jedne od gore navedenih tehnologija. Ponekad je dimnjačar dopunjen čak i sa roštiljem. U ovom slučaju, slučaj će biti predstavljen kutijom od nehrđajućeg čelika. Približne dimenzije konstrukcije u ovom slučaju su 600x400x500 mm. Optimalna dubina roštilja iznosi 200 mm.
- Pušenje okrutnog šarana. Vruće pušene ribe kod kuće: značajke i preporuke
- Marinada za pušenje: značajke kuhanja, najbolje recepte i recenzije
- Kako napraviti pušku s vlastitim rukama
- Pušač za meso i ribu vlastitim rukama: značajke, zahtjevi i preporuke
- Generator dimova za pušenje vlastitim rukama. Kako radi dimni dimovodni generator?
- Tekući dim: dobro i loše. Sastav i primjena tekućeg dima
- Pušenje ribe kod kuće
- Dimljeni pile
- Pušač za kuhane ribe s vlastitim rukama. Domaći pušnici
- Dimnjačar od nehrđajućeg čelika: kako napraviti?
- Pušač s vlastitim rukama, za radost obitelji i prijatelja
- Komora za pušenje: fotografija, uređaj, crteži. Kako napraviti komoru za pušenje sa svojim…
- Kako napraviti vlastiti pušač s vlastitim rukama?
- Dimljeni meso kod kuće
- Salati salata kod kuće
- Ukusno i jednostavno pušenje masti kod kuće
- Pušač iz hladnjaka s vlastitim rukama: preporuke stručnjaka
- Hladni pušenje u kući
- Kućni dimnjak: opis, načela proizvodnje
- Mini pećnica za dom i piknik
- Na note kuhara: kako pušiti ribu kod kuće