Dukan: dijeta za sva vremena

Jedan od najučinkovitijih metoda za one koji žele izgubiti težinu razvio je dr. Pierre Dukan, dijeta koji je osnovan 1975. godine. Medic je napisao cijelu knjigu pod nazivom "Ne znam kako izgubiti težinu". Kruženje knjige bilo je više od 10 milijuna primjeraka. Dyukanova metoda omogućuje ne samo smanjenje težine već i konsolidaciju postignutih rezultata.

"Dukan dijeta" uključuje 4 faze, od kojih su dva usmjerena na smanjenje težine, a druga dva, kako ne bi ponovno dobili težinu. Nakon što su 2 faze prošle, težina se normalizira.

Prva faza „napada” kratkog trajanja, a traje samo 2 do 7 dana, ovisno o tome koliko je potrebno da se „baciti”, objasnio je u razgovoru za Pierre Duca. Recepti jela koji se mogu koristiti u kuhanju, trebali bi uključivati ​​samo 72 proizvoda, koji su dobiveni prehranom i bogatim bjelančevinama.

To uključuje:

• bilo koja riba;
• mršavom teletinom, govedinom ili zecom. Možete kuhati u bilo kojem obliku, ali u slučaju prženja, uporaba ulja i umaka je neprihvatljiva;
• razni morski plodovi;
• jaja, količina žumanjaka nije veća od 2 dnevno;
• ptica (purica ili piletina bez kože). Nemojte jesti patke i guske jer su jako masni;
• proizvodi bez mliječnih masti;
• sladila i sol u malim količinama, luk, češnjak, krastavaca, začina i začina, limunov sok, senf.

Također je preporučljivo jesti jedan i pol žlice mekinja (koje su bogate proteinima i ugljikohidratima, daju osjećaj sitosti) po danu i hodati 20 minuta svaki dan.

Kao rezultat toga, ljudi gube od jedne do pol četiri kilograma.

U drugoj fazi "Cruise" dodaju se povrće, koje se može jesti sirovo, kuhano i pečeno. To su: rajčice, artičoke, krastavce, patlidžan, celer, kupus, tikvice, cikorija, špinat, Sorrel repa, bundeva, rotkvice, gljive, luk, kopar, grah, paprika, zelena salata, brokula, šparoge, itd ,

"Dukan-dijeta" ne sadrži ograničenja u količini hrane. Tajna leži u činjenici da su sve preporučene proizvodi ne sadrže šećer i masnoća i proizvoda koji sadrže škrob, tijekom prehrani u početnim fazama je zabranjeno (riža, krumpir, grašak, kukuruz, leća, grah, avokado).

U drugoj fazi, proteinski dani izmjenjuju se s danima kada se dodaju povrće i ovise o broju kilograma koji se trebaju odbaciti. Morate jesti 2 žlice mekinje, popiti 2 litre vode svaki dan i povećati svoju pješačku udaljenost do 30 minuta.

"U drugoj fazi tjedna težina će se smanjiti za jedan kilogram", objasnio je Pierre Duccan. Izračunajte težinu, ili bolje (idealna) težina za svaku od njih možete upotrijebiti složenu formulu koja se temelji na pojedinačnim pokazateljima. Uzimaju se u obzir spol, težinu, maksimalnu i minimalnu težinu, koja je bila ranija, broj djece i drugih pokazatelja. Na temelju toga možete odrediti koliko će dana biti potrebno za fazu 2.

Treća faza "Konsolidacija" konsolidira postignute rezultate. Trajanje ovisi o količini izgubljene težine, za svaki kilogram - 10 dana.

Dijeta dodaje bobice i voće, osim banana, trešanja, grožđa i sušenog voća. Danju je dozvoljeno jesti 40 grama tvrdog sira i 2 kriške raženog kruha.

Dvaput tjedno možete jesti hranu koja sadrži škrob, ali ih morate pripremiti bez ulja. Popis mesa koji se može jesti raste. Jedan od dana u tjednu održava se uvjeti faze 1, tj. Jede samo proizvoda s visokim sadržajem bjelančevina. Jednom tjedno možete organizirati blagdan kada vam je dopušteno jesti hranu.

Faza 4 se zove "Stabilizacija". Možete koristiti proteinski proizvodi bez ograničenja, i sve ostalo - samo jednom dnevno. Jednom tjedno, dan proteina je još uvijek deklariran, tj. Dopušteno je izvornim 72 proizvoda. Količina korova koji se konzumira po danu povećava - 3 žlice. Potrebno je i dalje piti 2 litre vode dnevno i šetati 20 minuta.

Unatoč mnogim prednostima, "Dyukan-dijeta" ima brojne nedostatke. Posebno, oni uključuju nedostatak vitamina, loš miris iz usta, konstipacija, umor i glavobolje.