Koliko se kalorija nalazi u džemu? Sadržaj kalorija jagode

Jam je prekrasan desert i prekrasan prirodni lijek za liječenje mnogih upalnih procesa. Takva ukusna predivna jela za sve iznenađujuće je dirljiva uspomena prošlog ljeta, a za mnoge i nezaboravno djetinjstvo.

Jam - jelo od voća i bobica uz uporabu šećera. Obično se oba sastojka uzimaju u istim omjerima. Stoga, uvijek biste se trebali sjetiti da upotreba takvog praznog bloka mora biti razumna. Takav desert je veliko zadovoljstvo, ali može donijeti određenu štetu.

U ovom ćemo članku pokušati otkriti koliko je kalorija uopće u džem i posebno u predivnoj jagodi.

Ukratko o jagodama

Ime ove prekrasne bobice rođeno je u vezi sa sferičnim oblikom voća. To se dogodilo od stare ruske riječi "klub", što znači "zaobljeno" ili "globularno".

Odavno je dokazano prednosti ove ukusne, iznenađujuće lijepe bobice. Sadrži mnogo antioksidansa i vitamina koji mogu prevladati različite upale, spriječiti starenje mozga, smanjiti rizik od srčanih i krvožilnih bolesti.

O kalorijskom sadržaju i sastavu džema

Što više šećera dodaje gotovom proizvodu, to više kalorijski sadržaj džema Jagoda je veća, kao i svaki drugi voćnjak ili bobica desert.

Općenito, sadržaj kalorija bilo kojeg kalupa pripremljenog na temelju voća ili bobičastog voća varira ovisno o slatkoći korištenih plodova, koji sadrže različite količine fruktoze. Također je napomenuto da to ovisi o načinu pripreme, u kojem se vrši vrenje, što dovodi do značajnog smanjenja mase. Na kraju, s različitim načinima izrade ovog deserta, jedna žlica pripremljena pekmeza ima drugačiji sadržaj ugljikohidrata.

U svakom slučaju, dnevna potrošnja od par spoonfuls pekmez ne dodati dodatnu težinu, daje poticaj energije i donosi prednosti za tijelo, jer ovaj lijek tijekom prehlade. No, u kratkom vremenu, cijeli jar marmelada jesti, naravno, može donijeti značajnu štetu zdravlju.

Unatoč neznatnom sadržaju kalorija samih plodova (po 100 g proizvoda 30 kcal), u gotovom zalujanju taj pokazatelj postaje značajan. Kalorični sadržaj džemova jagode u prosjeku iznosi 100 grama proizvoda 280 kcal. Dakle, staklenku džemera (500 ml) od jagoda ukupno sadrži više od 1500 kilokalorija.

Na 100 g pripremljenog proizvoda potrebno je: vlakna - 0,3 g, masti - 0,17 g, ugljikohidrati - 74,5 g.

Jam i bolesti

Kalorična vrijednost jabuka od jagode saznali smo. Sada ćemo utvrditi ima li koristi od ove vrste deserta.

Kao što je gore navedeno, džem je dobar lijek. Voće i bobice, koje uključuju razne minerale i vitamine, mogu dobro utjecati na zdravlje, pomoći u liječenju bolesti. Na primjer, mnogi ljudi znaju koliko je to korisno džem od malina na temperaturi, prehladi i kod kašlja.
Dio pekmez jagoda celuloza, organske kiseline, beta-karoten, mineralne soli, vitamini, minerali (željezo, magnezij i mangana).

Korisna svojstva jabuke jagode

U vezi sa sadržajem velikog broja bobica u bobicama, deserti od njih imaju pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. Jam jagode pokazuje svojstva prirodni antioksidans, povećava hemoglobin umiruje živčani sustav, poboljšava imunitet, djeluje protiv nesanice, beriberi, uklanja štetne tvari iz organizma, te jača krvne žile.

Također, upotreba ovog proizvoda pomaže u poboljšanju funkcije mozga, normalizaciji krvnog tlaka, održavanju vidne oštrine i povećanju libida.

Usporedba kalorijskog sadržaja različitih vrsta džemova

Da biste shvatili koliko je sadržaj kalorija jagode jagode različit od drugih, razmotrite opcije za ovaj ukusni desert iz različitih bobica.

Ispod je kalorijski sadržaj različitih vrsta džema u 100 grama gotovog proizvoda:

• ribiz - 284;
• crimson-273;
• jabuka - 265;
• trešnja - 256;
• kljovennoe - 220;
• šljiva - 280.

Rowan džem, koji je relativno nizak u kalorijama, sadrži mnogo korisnog fosfora. Barberry, morska buckthorn, glog, orah i šunka također su niske kalorijske vrste, ali također imaju izvrsna ljekovita svojstva. Međutim, kada ih koristite, trebali biste znati mjeru.

zaključak

Unatoč prilično visokom sadržaju kalorija jabuke jagode, ovaj vrlo ukusan desert može biti pozvan da većina ljudi bude jedan od omiljenih. A ipak, trebali biste se sjetiti njegove štete.

Tijekom pripreme, sadržaj vitamina i mnogih drugih korisnih tvari smanjuje se zbog temperaturne obrade.

Uz upotrebu deserte bobica, šećer se pretvara u masnoću, koja se postepeno nakuplja u tijelu. Potonji uzrokuju zdravstvene probleme, uključujući i pretilost. Da biste izbjegli takve posljedice, možete koristiti manje štetne recepte džemova. Na primjer, manje je dodavanje šećera, manje za kuhanje džem ili jednostavno za mljevenje bobica sa šećerom.