Ukusna, zdrava i hranjiva gljiva od slatkog: jednostavne recepte

Aromatizirani med agarici lako se pripremaju: marinirani su, prženi, slan, sušeni. Ove univerzalne gljive su vrlo ukusne i korisne, one sadrže cink, bakar i vitamine skupine P, B, C. Znanstveno je dokazano da saća sadrži prirodni antibiotici

Osim toga, med gljive su niske u kalorijama, stoga su klasificirane kao prehrambene proizvode, ali ne bi trebale biti zlostavljane jer su bogate proteinima. Iz ovog članka saznat ćete kako pripremiti gljivu iz pikantnog - ovo neobično ukusno jelo će vas ugodno čuditi svojim nevjerojatnim mirisom. Kavijar se može koristiti i kao a hladno predjelo, i za izradu različitih pite, vareniki i sendviča.

Kavijar gljiva od zime do zime

Sastav je vrlo jednostavan: med agar, sol i mincers. Kupujemo gljive u šumi ili ih kupujemo na tržištu. Mesni proizvod temeljito se ispire - možete ga staviti 10 minuta u hladnu vodu, tako da je sigurno sve prljavštine izašlo. Zatim smo pomicati povrće u mlinu za mljevenje i malo soli - sve, zimi je spremno. Sav kavijar se raspoređuje po komadu u plastičnim vrećicama i šalje u zamrzivač.

Kada odlučite kuhati, izvadite ga, odmrzite i izradite od onoga što vaše srce želi, na primjer pizzu ili tavu. Možete kuhati gljive pola sata prije mraza i okretanja, dobit ćete pripremljenu posudu koja nakon odmrzavanja može biti pržena nekoliko minuta, dodajući svoje omiljene začine, a tu su i. Općenito, gljiva će se koristiti za piquant i delikatnost u bilo kojem jelo.

Još jedna jednostavna recept gljive s povrćem. Za pripremu su potrebni sljedeći sastojci:

Polilogram svježeg opyat-jedan žarulja-nekoliko mrkve češnjaka-rajčica ili paradajz paste- crni papar i sol-biljno ulje-korijander, kopar, peršin (po izboru).

Ako med pečurka gljiva mrijeste od prednaznachenadlya svakodnevnu uporabu, onda se može staviti u sterilizirane staklenke (zabranjeno valjanje metala pokriva).

Razvrstavamo kroz gljive, očistimo ih od pijeska i prljavštine. U kuhanom i pred-slanom vodu bacajte gljive i kuhajte najmanje pola sata. Dok kuhate gljive, pripremite preostalo povrće: tri mrkve, izrezati u kockice luk. Prolazimo mrkve s lukom u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.

Ako koristite tijesto od rajčice, doslovno dodajte 2 žlice povrća. Ako je rajčica, onda ga najprije treba ljuštiti, izrezati i staviti u tavu. U završnoj gotovoj tijestu dodajte stisnuti češnjak, sjeckani zelje i začini.

Kuhajte gljive staviti u cjedilo, a zatim poslati u tava. Odvojite mljevenje u mlinu za mljevenje pržene gljive i povrće, zatim ih kombinirajte, pomiješajte i stavite u staklenku.

Takva gljivica iz juhe pohranjena je u hladnjaku. Također, može se očistiti prije zime u zamrzivaču, unaprijed postavljenim u pakiranjima. Niska kalorijska posuda mogu se konzumirati čak i tijekom gladovanja i tijekom prehrane.

Sada znate kuhati jaja od gljiva - molim vas, radujte se onima koji su vam bliski s ovom delikatnošću.