Svinja jetra u multivarhu - vrlo je jednostavna

Kuhana jela ne bi trebala biti samo ukusna i lijepa, već i korisna. Da biste to učinili, morate uzeti hranu bogatu hranjivim tvarima i vitaminima. To uključuje jetru. Jetra jetre u multivarijatnoj se pripremi jednostavno. Izgleda nježno i sočno. Ovo jelo može biti ne samo svakodnevno nego i svečano.

Jednostavno i ukusno

Kuhati svinjetinu jetra u multivarhu, kilogram potreba nusprodukt, dvije žarulje, maslinovo ulje (2 velike žlice), lovor, origano, papar, paprika, sol i origana. Začini se koriste ovisno o osobnim preferencijama. Počinjemo s pripremom jetre. Mora se oprati i odrezati iz njega sve filmove. Također se preporučuje da ga potopiti u mlijeku, tako da je jetra svinje u multivarquetu posebno osjetljiva. Zatim odstranite nusproizvod u iste dijelove. Luk se ljušti i izreže u prstenove. U multivarka ulijte maslinovo ulje i stavite u njega pripremljenu svinjsku jetru. Zatim dodajte luk, sol, začine i pomiješajte sve. Za kuhanje potrebno vam je jedan sat ili nešto više. Nemojte dodavati vodu. Vrlo dobra svinjetina jetre u multivarhu "Redmond".

Pileći jetru s umakom od soje

Malo soja umak će dati bjelina osjetljivija tekstura i lagana aroma. Za pripremu vam je potrebno uzeti 500 grama svinjskog jetre, jedno jaje, dvije velike žlice soja umak, biljno ulje i začini po želji. Prije toga, kako kuhati svinjetinu jetru u multivarhu, potrebno ga je obraditi. Uklonite sve filmove i vene. Zatim je izrežite u sitnim komadima. Dodajte u jetru jaje, sol i sve začine. Tada je ova masa dobro izmiješana. U višespojni ulje ulijemo biljno ulje. Prvo, postavite način "pržiti" i kuhajte jetru sve dok se pržite sa svih strana. Da biste to učinili, možete koristiti i običnu tavu za prženje. Zatim dodajte u zdjelu multivarka soja umak i postavite način grijanja 1 sat. Ispada nježna svinjska jetra u multivarhu. Recepti se mogu razlikovati zbog prisutnosti nekih začina, ali glavni proizvod treba biti samo dobre kvalitete. Kao prilog možete odabrati kuhana riža ili krumpir.

Kuhana jetra i ukusni umak

Maslac, koji se dobiva pri pripremi ovog jela, daje joj osobito osjetljiv okus. Svinja jetra u multivarijatu lako se priprema. Da biste to učinili, uzeti kilogram po-proizvoda, jedna glava luka, veliku žlicu suncokretovog ulja, čašu dobrog kiselog vrhnja, sol, limun i bijeli papar 1,5 šalice (koji dolazi u paketu s multivarka) vode. Priprema nusprodukta, uklanjanje svih nepotrebnih. Zatim izrežite jetru svinjskog mesa u jednake dijelove ne vrlo velike veličine. U zdjelu multivarke ulijte biljno ulje i stavite nasjeckani luk s jetrom. Za 15 minuta, podesite način "pečenja" i pržite svaki komad sa svih strana. Zasebno miješajte kiselo vrhnje s vodom u ravnomjernu konzistenciju. Jetoljka svinjetina se napuni ovom mješavinom u multivarhu i režim gašenja odjednom postavi jedan sat. Nekoliko minuta prije završetka pripravka dodajte sol i papar. Zahvaljujući tome, jetra će biti nježnija. Nakon 5 minuta, jelo se može izvaditi i poslužiti na stolu. Nježna tekstura ovog nusproizvoda savršeno se kombinira sa svim ukrasima i povrćem.

Gulaš iz jetre u multivarijatu

Goulash je vrlo popularno jelo ne samo u svojoj povijesnoj domovini. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu različitih sastojaka. Ali osnova je uvijek klasični recept. Pripremiti potrebne 700 grama svinjskog jetre, dvije žarulje, sol, biljno ulje (4 velike žlice), dvije žlice kvalitete kreme, bilo začina, lovorov list, tri velike žlice paste od rajčice, žlicu brašna i 4 šalice uključeni u potpuni set Multivarki vode , Počinjemo s pripremom jetre. Što je pažljivije oslobađanje od svih vrsta žila i filmova, to će se više isparavati. Zatim ga isperite u hladnoj vodi. Također se preporučuje da neko vrijeme potopite jetru u mlijeku kako bi ga postalo nježnije. Sporedni proizvod smo odrezali na komade srednje veličine, ali ne i velike. Luk se čisti i rezati što je moguće manji. Ulijte u zdjelu Multivarki biljnog ulja, sode podešena i šire kriške jetre. Potrebno ih pržiti sa svake strane. Također dodajte luk. Ovaj proces traje oko 10 minuta. Zatim dodajte brašno u jetru. Zatim sipati vruću kuhanu vodu u multivarka i dobro promiješati tako da ne ostane grumen. Nakon toga stavite tijesto rajčice, kiselo vrhnje, začine i sol. Namjestili smo režim za gašenje 1,5 sata i pripremili zatvarajući poklopac. Recept nije vrlo kompliciran, ali rezultat je veličanstven. Proces pripreme također ne zahtjeva puno vremena.

pogovor

Multivarka omogućuje spremanje osobnog vremena i olakšava rad kuhara. Sve prezentirane recepte prikladne su ne samo za pripremu svinjske jetre. Može se koristiti govedina i pileći nusproizvod.