Govedina u foliji - pripremite ukusnu i zdjeluću usta

Govedina treba kuhati, tako da je postala nježna i meka. Za to, prije svega, trebate odabrati pravi meso. Mora biti mlad i svjež. Obično vrijeme kuhanje govedine

Na primjer, govedina u foliji se priprema malo brže. Za pripremu ove posude morate uzeti oko kilograma pulpe. Pripremamo ga pranje i sušenje ručnikom. Dalje, morate polirati i izrezati mrkve i češnjak. Napravimo male rezove u mesu i stavimo tamo kriške češnjaka i komada mrkve. Zatim morate posipati govedinu solom i začinima. Sad stavite meso na foliju. S obje strane morate staviti sjeckani luk i zelje. Zamotali smo foliju i poslali ga u komoru za vjetar.

Nakon 1,5-2 sata možete vidjeti je li govedina spremna u foliji. Da biste to učinili, probijte meso sa štapom. Ako je sok jasan, onda je govedina spremna. Unutar folije mora se pojaviti puno soka, pa ga otvorite vrlo pažljivo.

Sad ću vam reći kako se govedina kuha u foliji s krumpirom. Da biste ubrzali proces pečenja, najprije morate staviti sve sastojke na polu-pripremljenost. Sjeckali smo meso govedine. Tada pobijediti svaki komad i posipati sa začinima. Pržite tijesto u posudu na svim stranama. Krumpir treba očistiti i izrezati u krug. Zatim ga pržite u maslacu. Sada širite foliju na lim za pečenje i širite komadiće na njemu. Na vrhu mesa morate staviti krumpir. Sada morate prati i isjeckati gljive. Pržimo ih u tavi i dodamo vrhnje na kraju pečenja. Stavili smo ovu smjesu na meso i krumpir. Dodajte sol i sve začine po volji. Zatvorite foliju tako da nema otvorenih mjesta. Šaljemo svoje jelo u pećnicu. Govedina u foliji poslužuje se s povrćem ili salatom svježeg povrća.

Kada kuhate govedinu, možete koristiti sve začinima. Oni će dati okus mesa i nove nijanse okusa. Ukras može također biti poslužen bilo koji. Obično, kada se govedina kuha u foliji, stvara se puno soka. Ima mesni okus i aroma začina. Poslužite ga kao umak ili umak od njega.

Govedina u foliji, pečena jedan komad, savršen za blagdanski stol. Slijedeće jelo može se pripremiti i poslužiti. Uzmi komad govedine i marinirati. Ako je meso s kamenom, nemojte ga izvaditi. Sada pripremamo smjesu za marinadu. Pomiješajte maslinovo ulje, kadulju, limun, sol i bilo koji papar. Ova mješavina se nanosi na meso i ostavi ga marinirati 10 sati. Možete odabrati svoje začine, kao i dodati lisnati list. Da bi meso bilo mirisno, mora biti natopljeno marinadom.

Sada vam je to potrebno ispeći meso. Namjestili smo pećnicu na 230 stupnjeva i poslali govedinu 30 minuta. Zatim spuštamo temperaturu na 170 stupnjeva i peći meso još 1,5 sata. Nakon toga, morate provjeriti je li govedina spremna u foliji. Izrežemo meso u dijelove i poslužimo je za stolom. Možete unaprijediti krumpir i malo ga kuhati. Zatim ga stavite u oblik, kratko prije nego što je meso spremno. Ovo će biti prekrasan prilog našem jelu.

Ako želite zdravije hrane, upotrijebite parobrod. Evo kako se pripremiti govedina u dvostrukom kotlu. Recepti su brze i jednostavne. Izrežemo slojeve mesa i svaki od njih pobjeđuje. Dodajte im sol i papar. Mrkve trojicu na grater i dodajte joj češnjak, papar i sol. Pomiješajte ga s majonezom. Sada stavite ovaj nadjev na sloj mesa i pretvorite ga u rolu. Stavili smo govedinu na nižu razinu plovka. Na sljedećoj razini možete staviti krumpir s češnjaka od češnjaka. Kuhamo oko 40 minuta.