Pivo tijesto za knedle
Imamo mnogo ljudi vole knedle. Svi se slažu da je ravioli s delikatan tijesto je najukusnije. Jedan kuhar poput tijesta tako da je izašla iz tanke poput papira, a ne rastrgan, prema tradicionalnoj recepturi kako bi teško, ali choux tijesto za knedle kuhati vrlo jednostavna, to mekši i mekši i valjane do debljine pergamentni papir,
sadržaj
Tijesto za ravioli se može koristiti i za knedle, a prženi kolači sa raznim nadjevima. Sljedeći recept ne uključuje jaja, što je dobro za one koji ne mogu jesti jaja, to je vrlo plastični, oblikovani u redu, ali po rukama, a površina nije ljepljiv, ne zahtijeva stalnu podpyleniya brašno. To je pogodan za one koji poste.
Trebat će vam:
- 250 ml kipuće vode, pola žličice soli, 50 g biljnog ulja, 400 g brašna.
- U kipuću vodu treba uliti ulje, dodati pola brašna i sol.
- Umiješajte pomoću mlaznica posebnim mlaznicama tijesta.
- Tijesto je u početku prilično nespretno, međutim, vrlo brzo postaje glatka i ujednačena.
- Dodavanje postupno brašna, trebate gnječiti prilično strmo, ali mekano tijesto.
- Ako je tijesto previše strmo, možete ga staviti 30 minuta u vrećicu, to će biti više plastike.
- Choux tijesto za raviole kao meke gline, oblikuje prekrasan, uklonio iz dosta tanka, nije rastrgan kod istezanja, ne smanjuju kada rolling out.
- Mliječne napitke iz takvog testa kuhaju se vrlo brzo, dobro održavajući oblik.
Možete kuhati pastu za kolače za knedle i sljedeći recept, koji koristi isključivo svježe mlijeko.
Trebat će vam:
- 500 ml. mlijeko, sol, dvije jaja, brašno.
- U tavi umiješajte mlijeko solom i jajašcima. Postupno dodajte brašno kako bi tijesto napunilo, poput palačinki.
- Stavite posudu na malu vatru i neprekidno miješajte tijesto. Postupno se tijesto počinje zgušnjavati i pivo. Istodobno, tijesto se može malo pomiješati, ali uopće nije zastrašujuće.
- Čim se tijesto lagano zgusne, lonac se treba ukloniti s ploče i umakati se elastičnim tijestom, postupno dodajući brašno. Gotovo tijesto treba prekriti pločom i ostaviti 30 minuta. Onda možete oblikovati naše knedle.
Načini i oblici rezanja knedla mogu biti potpuno različiti. Možete odrezati tijesto u obliku dijamanata, krugova, kvadrata. Pivo za pelmeni omogućuje vam da napravite knedle apsolutno u bilo kojem obliku.
Također vrlo ukusna chebureki iz pivo tijesta
Za test, trebat će vam:
- pola litre vode, 2 jušne žlice votka, suncokretovo ulje žlica na žličicu šećera i soli, 6 šalica brašna 2 žumanjaka.
Za punjenje:
- 500 g mljevenog mesa, 5 lukova, 300 ml kefira ili bujona, 2 češnjaka, papra, soli, suncokretovog ulja.
- Voda, dovesti do kuhati, sipati u zdjelu, dodajte vodu, ulje, votku, šećer, sol i brašno i brzo, tako da mi se ne pojavljuju kvržice, promiješati.
- Kad se tijesto lagano ohladi, miješamo dva žumanjka i pomiješamo ga temeljito, oko 20 minuta, dok se tijesto ne začepi površinom i rukama.
Onda prekrivamo pecivo tijesto ručnikom i ostavimo ga dva sata.
Onda počinjemo kuhati.
Da biste to učinili, patiti od komada tijesta i povucite ga u rukama, a onda su mu ruke ne bič, folijom i uviti u roundels napraviti naljepnice više sloenosti, zatim na brodu, floured staviti gredica i valjane joj tanke, izrezati krug željene veličine testa trebao bi biti podmazati protein u sredini kruga i širiti dobro mljeveno zatvara se rub, preko čepovi napraviti obruč, pritiskom test utikač.
Chebureks treba pržiti u dubokom prženju ili u tavi u znatnoj količini ulja.
Naravno, to nisu svi proizvodi iz krema koji možete kuhati. Svaka domaćica može pokupiti ono što voli. Lako tijesto je vrlo lako proizvesti.
Recept knedle za juhu: nekoliko opcija
Kuhamo ukusne knedle! Koliko kuhati vareniki s krumpirom, svježim sirom i trešnjama?
Trebate li malo kalorijske hrane? Vareniki s krumpirom - što vam treba
Tijesto za knedle bez jaja - to je jednostavno, prikladno i jeftino
Dumplings: biser kućne kuhinje
Kako kuhati vareniki? Savjet.
Tijesto na okruglicama na vodi: recept za kuhanje s fotografijom. Kako kuhati tijesto?
Tijesto za kolačiće s kipućom vodom. Priprema pasting pastuha
Tradicionalne knedle - recepti za svaki ukus
Kako kuhati tijesto za kefir pita?
Recept za lijene knedle
Takve različite knedle, recept.
Korak po korak recepti za proizvođača kruha. Tijesto za knedle
Recept za Galuszeka
To su vaši omiljeni knedli. Kuhanje tijesto za knedle
Kuhanje lijen vareniki
Dumplings knedle - dokazano recept
Ravioli - talijanski ravioli
Načini za pripremu tijesto za krumpiriće za trešnje
Dumplings domaći recept
Torta i knedle s jagodama