Rainbow pastrva. Kuhanje recepata

Jedenje ribe je vrlo korisno za tijelo. Rainbow pastrva

Predlažem da je popunite povrćem. Za kuhanje uzmemo dvije ribe, čiste i crijeva. Zatim, posuti solom i bilo koji začin (možete uzeti začin za ribu). Sada je naš pastrmka potpuno spremna za toplinsku obradu. Recepti koji koriste ribu lako se pripremaju. Glavno vrijeme zauzima pripremni rad. Sad počinjemo obrađivati ​​druge sastojke.

Šampinjoni se trebaju prati i rezati vrlo sitno. Učinimo isto s lukom. Zatim ih pržite uz dodatak biljnog ulja. Nakon što su malo pržene, morate staviti tavu na dvije žlice kiselog vrhnja. Pecite dok ne postane gusta. Isključite vatru i širite gljive lukom u zasebnoj zdjeli.

Bugarske paprike treba čistiti i izrezati na trake. Izrežite rajčice u krugovima. Sada smo odrezali svaku pastrvu na grebenu, a abdomen je sjeckan drvenim štapovima ili šivan sa kulinarskom niti. Posudu treba prekriti folijom i malo uljano s biljnim uljem. Širimo ribu na foliju i napunimo ga gljivama i kiselim vrhnjem. Stavili smo bugarski papar na gljive, a onda i rajčice. To je poput čamca s punjenjem.

Odozgo punjena pastrva Morate podmazati majonezom. Kuhamo u pećnici oko 15 minuta, a zatim probajte sir na ribu i ostavimo da kuhamo još 5 minuta. Naše su jelo, povrće i pastrmka spremni.

Recepti se mogu razlikovati u upotrijebljenim sastojcima, ili u tehnikama kuhanja. Pripremite pastrvu s povrćem, ali na drugačiji način. Da biste to učinili, morate prati i očistiti ribu, ukloniti rep i peraje. Onda smo soli ribu i stavili na stranu. Sada morate oguliti luk i izrezati ga u malim trakama. Peršin i cilantro sitno sjeckani. Dodajte im luk, sol i sve začine (možete samo papar) i pomiješati sve. Zatim položite pastrvu u poseban oblik za pečenje i napunite ga pripremljenom smjesom. Na vrhu ribe možete posuti sok od limuna.

U obliku oko ribe postavite bilo koje povrće koje želite poslužiti ovom jelu (krumpir, papriku, mrkva, itd.). Nemojte zaboraviti soliti i posuti začinima ili začinima. Također ih ulijte uljem - povrćem ili maslinom. Stavili smo oblik u pećnicu i ispeći dok ne kuhamo. Poslužite s limunom i zelenilom.

Predlažem i recept za kuhanje pastrve s narančama. To je neobično, a jelo postaje nevjerojatno ukusno. To se postiže kroz skup sastojaka, koji uključuju naranče i pastrve. Recepti se mogu nazvati originalnim.

Dakle, prvo iscijedimo sok pola limuna i dodamo mu maslinovo ulje, Prozonski bilje i soli. Sve dobro miješamo. Sada morate očistiti i operirati pastrvu. Nakon toga, osušite ga ručnikom i protrljajte ga pripremljenom smjesom. Stavili smo ga u hladnjak 3 sata, tako da je pravilno mariniran.

Nakon toga, isjeći narančasto tanke kriške. Dobivamo ribu i napunimo ga narančama i grančicama zelenila, izmjenjujući njihove slojeve. Zatim stavite ribu na lim za pečenje i pošaljite je u pećnicu 15 minuta. Ako koristite roštilj, samo ga postavite na rešetku. Poslužite uz povrće ili bilo koje drugo jelo.

Postoje mnogi proizvodi s kojima se isprepliću pastrve. Recepti se mogu dodati po vlastitom nahođenju. Nemojte se bojati eksperimentirati. Začini i bilje će ribama dati nove okuse. Može se prethodno posipati s limunovim sokom i ostaviti neko vrijeme. Pripremljena pastrmka vrlo brzo.