Pecite ribu ukusno i brzo

Ništa neće nadopuniti prekrasnom stolu poput ribljeg jela. Zato bih želio predstaviti načine njihova priprema. Pecite ribu ukusna i brza nema problema. I receptima za kuhanje koji su predstavljeni u ovom članku, možete raznovrsiti svečani stol s nevjerojatno ukusnim i ukusnim jelima!

Riba pečena u foliji

Za kuhanje, trebat će vam:

Riblji fileti - oko 0,6 kg;

Krumpir - 7-9 komada;

Sir - 260 g;

luk;

Limun - polovina;

Umak za ribu;

Sol, začini

Najprije prekrivamo oblik folijom, a zatim ga podmažimo uljem. Odozgo položiti sloj luk izrezati na prsten, a zatim sloj od rezanih krumpira. Sve soli i posipajte začinima. Zatim se komadi ribljeg fileta, a na vrhu ponovo pokupe. Nakon toga, iscijedite malo soka od limuna na jelo, masnoću umak za ribu i malo soli, posuti sa začinima. Konačno, rešetkajte sir i posipajte ga na vrh. Sve je čvrsto omotan u foliju i stavljen u pećnicu pola sata. Pecimo ribu na 175 stupnjeva. Posuda je spremna! Poslužite vruće, pospite ljekovitim biljem.

Pečena pastrva u foliji

sastojci:

Limun - polovina;

Trout - 550 g;

Maslinovo ulje;

Papar, sol;

peršin

U početku je potrebno prati ribu i ukloniti unutarnje dijelove, zatim ponovno isprati i protrljati s paprom, solom. Sada se pastrva treba staviti na foliju i iscijediti sok od limuna na njemu, a zatim uljem s malo ulja. Trbuh ribe treba napuniti sjeckanim biljem. Na vrhu ribe stavite nekoliko kriški limuna. Zatim čvrsto umotajte u foliju i pošaljite u pećnicu 37 minuta. Peći ribu na 185 stupnjeva, zatim otvoriti foliju i ostaviti dok se ne pocrveni. Bon appetit!

Riba s gljivama, pečena u umaku od vrhnja

Proizvodi za kuhanje:

luk;

Riba (može se koristiti filet) - 650 g;

Gljive - 70 g;

Krumpir - 3-4 komada;

kopar;

brašna

ghee;

maslac;

Jaja - 2 komada;

Umak od vrhnja;

sir;

sol

Prvo, prerežite riblje komade u komade, a zatim pospite svaku sol i brašno u brašno. Zatim pržite na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe. Nakon toga, sjeckajte gljive na komade i isjeckajte luk u kocke i pržite ih zajedno u ulju. Jaja se moraju kuhati i izrezati na kriške. Kuhajte krumpir u odoru i izrezajte na kriške. Sada ulijte malo umaka od vrhnjem na tava, stavite komadiće prženog fileta, a oko kriški krumpira kuhani. Nakon toga stavite prženi luk s gljivama, jajašcima i prelijte preostali umak od vrhnja na ribu. Pospite ribanim sirom i pospite maslacem. Sve to treba staviti u pećnicu oko 12 minuta. Pri podnošenju napraviti jelo zelje. Ovdje je moguće brzo i ukusno ispećiribu u pećnici!

Pecite ribu s gljivama

Još jedan recept koji će vam pomoći ukusno i brzo kuhati riblje filete. sastojci:

Riblji filet - 750 g;

Šampinjoni - 120 g;

luk;

zeleno;

Limun - polovina;

Krekeri za keks;

Sol, začini

U ovom receptu najbolje je koristiti filete riba. To može biti tilapija, nasip, grmlje, ili drugi po vašem ukusu. Pa, ispeći ribu. Da biste to učinili, prvo morate izrezati komade fileta, zatim svaku sol, posuti začinskim čašama i kotrljati u krušnim mrvicama. Nakon toga rastopite maslac u tavi i pržite komadiće ribe s obje strane. Onda biste trebali staviti ribu u tanjur i uhvatiti luk s gljivama. Da biste to učinili, trebalo bi ih prati i izrezati na komade. Sada, u istoj tavi gdje je riba pržena, prvo morate peći luk, a zatim dodati gljive na njega. Stavite ih i na zasebnu ploču.

Morate uzeti posudu za pečenje i uljiti je s malo ulja. Ravnomjerno rasporedite komade ribe preko površine kalupa. Na ribama treba staviti pržene gljive i luk, a zatim sve to posuti malo soka od limuna i maslinovog ulja. Posuda se pripremi ne više od 23 minuta na 185 stupnjeva. Riba postaje mirisna i vrlo ukusna. Najbolje je poslužiti s krumpirom i svježim salatom od povrća.