Koje jela možete kuhati s crvenim kavijarom?

Danas želimo razgovarati o crvenom kavijaru, odnosno o onim jelima koja se mogu kuhati s njom. Bilo koji od njih izgleda pristojno, a okus je neizrecivo. Slažem se da svako jelo s crvenim kavijarom već po definiciji ne može biti neukusno.

Palačinke s crvenim kavijarom

Recept za palačinke s crvenim kavijarom vrlo je jednostavan. Trebat će nam proizvodi:

1. Pšenično brašno - 200 g.
2. Brašno od heljde - 200 g.
3. Jaja piletine - 3 kom.
4. Mlijeko - 0,5 litara.
5. Maslac - 50 g.
6. Šećer - 3 žlice.
7. Voda - 0,5 litara.
8. Sol - 1 tsp.
9. Konjak - 1 tbsp. žlica.
10. Crveni kavijar - 100 g.
11. Biljno ulje - 1 tbsp. žlica.

Napravimo tijesto za palačinke. Umiješamo toplom vodom s mlijekom (zahvaljujući vodi tijesto postaje porozno) i dodajte žumanjke pomiješane s maslacem. Stavimo sol i šećer. Svi sastojci moraju biti temeljito pretučeni, postupno dodavajući brašno. Zatim unesite proteine, a zatim biljno ulje i konjak (to će dati neusporediv okus). Opet morate sve miješati. Tijesto bi trebalo imati konzistenciju tekućeg kiselog vrhnja.

Palačinke će biti pečene u tavi, masirane slaninom. U gotovom obliku, mi ćemo masirati svaki od njih maslacem i neka se ohladi nekoliko minuta. Sada možete popuniti palačinke kavijarom. Sažimanje ih može biti u obliku omotnica ili u obliku role.

"Tsarsky" salata

Ova salata opravdava svoje ime. Posuđe s crvenim kavijarom uvijek izgleda dostojanstveno i može se prilično tvrditi o glavnoj stvari ukrašavanje blagdanskog stola. Za njegovu pripremu trebat ćemo:

1. Lignje - 300 g.
2. Tvrdi sir - 200 g.
3. Kuhani krumpir - 6 kom.
4. Jaja - 6 kom.
5. Crveni kavijar - 160 g.
6. Majoneza.

Lignje treba očistiti i kuhati. Oni su pripremljeni ne više od pet minuta. Kada je meso bijelo, možete ga dobiti. Spremni lignje mora se izrezati u trake. Zatim odrezati jaja i krumpir. Sir treba trljati na srednje veće žbuke. Svi sastojci moraju biti slojeveni na pladnju u ovom redoslijedu: lignje, krumpir, jaja, sir. I ne zaboravite propustiti sve sastojke s majonezom.

Gornji sloj ukrašen je crvenim kavijarom. Naša salata s lignjem i crvenim kavijarom je spremna.

Salata s lignjem i kavijarom

Govoreći o svečanim jelima, želio bih ponuditi još jedan recept s plodovima mora. Ovo je još jedna salata s lignjem i crvenim kavijarom. Za kuhanje trebate:

1. Kuhana jaja - 5 kom.
2. Lignje - 500 g.
3. Crvena igra - 4 tbsp. žlica.
4. Sol, papar.
5. Majoneza.

Lignje mora kuhati i izrezati u male kocke. Jaja su gumirana na sredini ribe. Pomiješajte sve sastojke i sezoni s majonezom. Zatim lagano dodajte kavijar, pokušavajući ga ne potisnuti.

Sendviči s crvenim kavijarom

Dobiveni su divan i zalogaje s crvenim kavijarom. Na primjer, možete kuhati sendviče. Da biste to učinili, rezati bijeli kruh i pržiti u tosteru. kuhar tvrdo kuhana jaja i izrežite ih. Na suhom kruhu nanesite ulje, a zatim kavijar. Gotov sendvič pospite sokom od limuna i posipajte jaja na vrhu.

Za ovaj recept, prepelice su velike, mogu se rezati na polovice i ukrasiti svaki dio kruha.

Tučnjava jaja s kavijarom

Recepti s crvenim kavijarom vrlo su raznoliki. Možete, na primjer, pripremiti prepelice jaja s crvenim kavijarom.

Da biste to učinili, potrebno ih je kuhati i izrezati na dvije polovice, ukloniti žumanjke, a zatim ih samljeti i kombinirati ih s rezanim kopčom, punjenjem majoneze. Sada je ovo popunjavanje potrebno stvari jaja, i staviti crveni kavijar na vrh.

Ispada prekrasan snack.

Canape s crvenim kavijarom

S obzirom na brzu recepturu s crvenim kavijarom, ne možete se podsjetiti na sofiju. To su sitni sendviči od tosta i drugih sastojaka. To može biti riba, sir, meso, voće i povrće. Canapes su proboli na kopče. Može ih se u potpunosti staviti u usta, a da se ne ugrize pojedinačne komadiće.

Ovo je prekrasna svečana poslastica koja se često koristi na prijemima. Ako se poslužuju konzervi zajedno s koktelima, onda ih možete uzeti ručno. Oni su obično izrađeni od delicija, kombinirajući nekoliko vrsta. Sastojci su izrezani vrlo pažljivo, jer sve kriške trebaju biti iste veličine.

Profiterole s kavijarom

Ovaj predjel je vrlo povoljan i izgleda prekrasan na stolu. Za pripremu morate ispeći profiterole. Zatim ih odrežite s jednog ruba i stavite komad maslaca tamo, a na vrhu kavijara. Izvana ovo kolač nalikuje školjci s malim biserima.

Pripremanje jela s crvenim kavijarom, možete dobro doći do svojih mogućnosti, ili, imajući fantazije, mijenjati postojeće recepte. Nemojte se bojati eksperimentirati.

Košare s kavijarom i vrhnjem

Za izradu košara moramo uzeti dvije čaše brašna, paket maslaca i dvije stotine grama kiselog vrhnja.

Brašno treba prosijati, slomiti ulje, dodati kiselo vrhnje i gnječiti tijesto. Stavite ga u zdjelu, neko vrijeme stavite u hladnjak. Nakon toga možete ispeći košare.

Krema za njih će biti pripremljena od rastopljenog sira, maslaca i zelenila. Sastojci vzobem mikser i napunite krema naših košara, koristeći slatkovodna vreća. Ukrasimo kavijar na vrhu.

Posude s crnim kavijarom mogu ukrasiti bilo koji stol i iznenađenje gostiju. Uvijek možete predočiti ili preuzeti izvornu prijavu.

Umjesto nadopuna

Posude s crvenim kavijarom uvijek su ukras stolova. Općenito, kavijar može biti pripremljen mnoge lijepe i ukusne salate, a da ne spominjemo prekrasne zalogaje. Savršeno se kombinira s plodovima mora, s povrćem i voćem. Malo fantasy, možete stvoriti jedinstvene kulinarske remek-djela kako biste iznenadili svoje rođake, a istodobno i goste. Koristite jedan od recepata iz našeg članka - i dobit ćete puno hvale u vašoj adresi. Želimo vam ugodan apetit!