Turska purica u multivarijatu: recepti za svaki ukus

I znate li pripremiti šank s puretinom u multivarhu tako da se ispostavi ukusno i zadovoljavajuće jelo? Ako ne, rado ćemo podijeliti informacije s vama. Članak sadrži nekoliko recepata koji uključuju upotrebu različitih sastojaka. Želimo Vam kulinarski uspjeh!

Opće informacije

Turska je izvrsna opcija za one koji vole jesti, ali pokušavaju se zadržati u savršenom stanju. U mesu ove ptice ima puno proteina, fosfora i nema kolesterola. Najpopularniji među ruskim potrošačima je pureća fileta. Međutim, postoji mnogo ukusnih jela iz njezinih sjenica. Njima će se raspravljati u nastavku. Možete podići bilježnicu s olovkom i zapisom.

Turska puretina u multivarstvu (u marinadi od kiselog vrhnja)

Potrebni sastojci:

• češnjak - 3 češnja;
• jedna naranča;
• 2 tbsp. l. soja umak i maslinovo ulje;
• telad tikva -1-2 kom .;
• začini (sol, ružmarin i papar);
• kiselo vrhnje - dovoljno 100 ml.

Praktični dio:

1. Osušimo donju nogu. Stavili smo ga na papirnati papir kako bi napravili staklenu tekućinu. Zatim stavite meso u duboku posudu.
2. Pripremamo marinadu s umakom od soje, kiselinama u pravoj količini, začinima i sokovima dobivenim od naranče. Dodajte zdrobljeni češnjak. Promiješati. Rezultirajuća marinada je obložena na donjoj nozi. Stavili smo ih na stranu. Meso mesa treba marinirati nekoliko sati.
3. Puno ulja podmazuje se uljem. Stavljamo svoje sjenke. Zatvorite poklopac.
4. Naći ćemo izbornik i pokrenuti način "Pečenje". Preporučeno vrijeme je 60 minuta. Za pola sata moramo okrenuti sjenke tako da druga strana dobije crvenu koru.
5. Zvučni signal će obavijestiti da je telad turska spremna u multivarhu. Prebacimo meso u tanjur. Može se poslužiti svježim povrćem, kuhanom rižom i piregom krumpirom. Želimo svima ugodan apetit!

Krumpir i tikvica u multivarijatu (recept + fotografija)

Trgovina:

• slatka paprika - nekoliko grašaka;
• 50 g gruzijskog umaka;
• 1-2 teleća ljuštura;
• Rafinirano ulje - tri st. l;
• 200 g majoneze (bilo koji postotak sadržaja masti);
• na malo muškatni oraščić, korijander i đumbir;
• 200 g kiselog vrhnja (srednji sadržaj masti);
• 1 kg krumpira.

Detaljne upute

Korak # 1. Počnimo s pripremom umaka. U zdjelu, kombinirajte majonezu s kiselim vrhnjem i raznim začinima. Dobivena smjesa je blotted s nogu.

Korak broj 2. Na dnu zdjelice ulijemo ulje. Širite puricu. Meso će kuhati 50 minuta. u načinu "Pečenje".

Korak broj 3. Bavit ćemo se obradom krumpira. Mi isperemo gomolje ispod slavine i očistimo ga. Sjeckali smo na srednje dijelove.

Korak 4. Kombiniramo majoneze s gruzijskim umakom. Sezona sa soli. Prelijte đumbir i korijander. U ovoj smjesi smo stavili komade krumpira.

Korak br. 5. Kada se teleći teleći pripremaju u multivaretu, pomaknite sadržaj posude u tanjur. Što je sljedeće? Dodamo ulje u više šalicu. Poslat ćemo krumpir u nju. Kuhamo u istom programu i za istu količinu vremena. Nakon zvučnog signala, nužno provjeravamo krumpir za spremnost. Možete ga probiti vilicom.

Korak broj 6. Ostaje za spajanje sjenica i prženog krumpira. Posudu se poslužuje vruće. Izgleda mirisno i nevjerojatno ukusno. To možete osobno potvrditi.

Još jedan recept

Popis proizvoda:

• kriška limuna;
• češnjak - par zubobolja;
• začini;
• 1 tbsp. l. soja umak;
• teladi - 2 kom.

priprema

1. Gdje počinjemo? Sjenice se isperu u tekućoj vodi i osuše na papirnatom ručniku. Trljajemo meso slanom soli i začinima. U zdjelicu, sipati soja umak. Dodajte nasjeckani češnjak i limuna. U dobivenom marinadu stavljamo sjenke. Zdjelu sa sadržajem šalje se na srednju policu hladnjaka. Barem za nekoliko sati.
2. U više šalice stavili smo kiseljene noge purica. Pecite u načinu "Pečenje", pomoću ulja. Vrijeme kuhanja iznosi 60-80 minuta. Nemojte zaboraviti da povremeno okrećete sjenke tako da su sa svih strana prekrivene crvenom korom. Nakon zvučnog signala pažljivo uklonite zdjelu. Stavili smo meso u tanjur. Šipka purice u multivarhu može se poslužiti kao neovisno jelo. Iako je bolje nadoknaditi dodatnim jelima (riža, tjestenina, kinoa ili heljda).

U zaključku

Razgovarali smo o tome kako se teleći teleći pripreme. Recepti u multivarku pogodni su za kućanice s različitim kulinarskim iskustvima. Glavno je slijediti gore opisane upute. I sve će se ispasti. Vaša obitelj i gosti će biti puni i zadovoljni.