Meso s bundom u multivarijatu: recepti

Bund je vrlo ukusno i zdravo povrće. Bogata je mnogim vrijednim vitaminima i mikroelementima. Stoga ljudi koji prate vlastito zdravlje, pokušavaju ga uključiti u njihovu prehranu. Od njega se proizvode juhe, gulaš i deserti. Nakon čitanja današnje publikacije, naučit ćete kuhati jela bundeve s mesom

Opcija jedan: popis komponenti

Unatoč činjenici da ovaj recept pripada europskoj kuhinji, za mnoge od vas to može izgledati malo egzotično. To je zbog činjenice da smo navikli pripremati od ovog svijetlo narančastog povrća izuzetno slatkih jela. U međuvremenu, bundeva, gulaš meso u multi- Vrlo je profinjen i bogat okusom. Kako biste svojim domaćinstvom maziti ovom neobičnom poslasticom, morate unaprijed isporučiti potrebne sastojke. Vaša kuhinja treba imati:

• Buna govedine pulpe.
• Veliki luk bulb.
• 800 grama muškatne narančaste tikvice.
• Na žlicu šećera i nasjeckanog đumbira.
• Jednu i pol šalicu bujona.
• Čajnu žličicu od cumina i cimeta.

Dodatno vam je potrebna mala količina biljnog ulja, par češnjaka, pašteta rajčice, sol soli i crveni papar.

Tehnika pripreme

Da biste dobili stvarno ukusno i hranjivo meso s bundeva u multivarhu, Gornji omjer komponenata treba strogo promatrati. Prije svega, morate se boriti s govedinom. Oprala pod tekućom vodom, obsushivayut papirnatim ručnikom, izrezati na ne previše velike komade i šalje uređaju zdjelu podmazanu sa biljnim uljem. Meso se pržilo sa svih strana dok se ne pojavi lijepa crvena kora i prenesena na čistu ploču.

Odmah nakon toga, pramac, ispran i izrezan na pola prstena, šalje se na multivar gdje je govedina bila kuhana. Nakon pet minuta dodaju se slomiti đumbir i češnjak prošli tiskom i pomiješani temeljito.

Što se tiče bundeve, prvo se stavlja u mikrovalnu pećnicu. Nakon šest minuta, povrće se ohladi, očisti i izreže u sredinu i kocke. U multiquarku punu luka, češnjaka i đumbira, pošaljite pripremljene komade bundeve, govedine, začine i tijesto od rajčice. Sve dobro izmiješano, sipano s bujonom, prekriva poklopac i aktivira način "gašenje".

Meso s bundom u multivarka će biti pripremljena oko osamdeset minuta. U pravilu, tijekom ovog vremena govedina ima vremena da se omekša dovoljno i upija aroma začina i povrća. Nakon toga, može se postaviti na tanjure i poslužiti na stolu.

Druga mogućnost: skup proizvoda

Ovaj recept je zanimljiv jer će tradicionalna juha biti zamijenjena pivom. Kao rezultat toga, u multivarijatu ćete imati nevjerojatno aromatičnu bundu s mesom i krumpirom. Da biste pripremili ovu bogatu i prilično zadovoljavajuću posudu, unaprijed trebate izvršiti reviziju hladnjaka i kupiti sve sastojke koji nedostaju. Prije nego što započnete postupak, svakako imajte na dohvat ruke:

• Polovica mesa svinjetine.
• Čaša piva.
• 600 grama bundeve.
• 100 ml vode.
• Kilogram krumpira.

Kao dodatne sastojke upotrijebit će se sol, paprika, kvalitetno biljno ulje i luk. Što se tiče piva, njegova ocjena ovisi o tome što želite postići. Oni koji žele postići intenzivniju okus, možete preporučiti upotrebu tamnih sorti ovog pjenastog napitka. Oni koji planiraju maziti svoje rođake s jelo s blagim kruhom, preporučujemo dodavanje laganog piva. Također možete proširiti popis začina. Može se proširiti zbog lisnatog lista ili suhog bilja.

Opis postupka

Prethodno isprana u hladnoj vodi i sušena papirnatim ručnicima izrezbarenim na male komade i poslana u zdjelu multivarka. Nakon što se pojavi prekrasna zlatna kora, unaprijed dodajte slomiti luk i nastavite pržiti pet minuta.

Oprati i oguliti povrće izrezati u male kocke i poslati na svinjetinu. Tu također dodati sol, papar i ostale začine. Nakon toga, sadržaj uređaja se izlije s pivom i vodom, prekriva poklopac i aktivira način "Juha". Nakon otprilike jednog sata pripremljenog mesa s bundevom u multivarhu može se poslužiti na stolu.

Treća opcija: popis sastojaka

Unatoč činjenici da se netko može činiti čudno kombinaciju proizvoda koje su predložene u ovom receptu, vi ćete imati iznenađujuće sočan i neobično jelo. Da bi vaša obitelj mogla probati meso s bundevom u multivarhu, trebali biste unaprijed kupiti sve potrebne dijelove. Da kasnije ne morate prekinuti proces i pokrenuti u trgovini, prvo provjerite imate li u kuhinji:

• Pola bundeve.
• 600 grama piletina.
• Veliki luk bulb.
• Osam svježih šampinjona.
• 100 ml krema.

Dodatno vam je potrebna mala količina maslinovog ulja, soli i začina. U ovom slučaju, najprikladniji je skup začina koji se zove "talijanski bilje".

Slijed djelovanja

Najprije morate obaviti meso. Pileći komad ispran je pod hladnom vodom, osušen papirnatim ručnikom i izrezan na ne sitne dijelove. Nakon toga, šalju se u zdjelu uređaja, razmazanu malom količinom biljnog ulja. Da biste dobili meso s prehranom bundeva u multivarku (recepti ostala zanimljiva jela se smatraju malo višim), ne morate ga pržiti dok se ne pojavi zlatna kora. Mora biti obojana u vlastitom soku. Nakon toga, dodajte piletinu prethodno oprati, ljuštiti i izrezati na pola prstena i luk i češnjak prošli kroz tisak.

Nakon nekoliko minuta, kvarteti šampinjona, komada bundeve, soli i začina stavljeni su u sadržaj multivarka. Sve dobro izmiješane, ulivene s vrhnjem pokrivaju i aktiviraju način rada "Quenching". Nakon otprilike dvadeset minuta, pripremljeno jelo može se postaviti na ploče. Poslužite ga kuhanom rižom.