Gulaš gulaša. Recept za svaki ukus.

Meso nije uzalud smatra glavnim izvorom proteina, daje osobi zaduženu energiju i energiju. Međutim, često konzumiranje mesa u hrani može biti dosta dosadna osoba. Kako možemo konzumirati meso ne samo korisno, ali ukusno? Zbog toga su nutricionisti izumili razna jela koja čuvaju najkorisnije svojte mesa, a također su vrlo ukusna i hranjiva. Jedno od tih jela je nenadmašno gulaš od govedine. recept Ovo jelo je poznato među domaćicama, no neke njegove varijante mogu biti vrlo zanimljive širokom rasponu čitatelja. Mnoge poznate osobe koriste ih u svojoj prehrani, sada su nam ovi recepti postali dostupni.

Gulaš gulaša. Recept talijanskih zvijezda.

Za pripremu jela tražimo - 450 grama govedine, 30 g maslaca, 1 glavica luka, 50 g govedine jetre, sol, papar, lovor. Govedina je rezan na kockice i prže u ulju. Pan dodajte pola - dvije čaše vode i goveđi govedina, s dodatkom soli i začina, još jedan sat. Zatim izvadimo meso, dodamo juhu u bujon, brašno, sol i pocrnimo. U dobivenom umaku širimo meso i grickamo ga oko trideset minuta. Na kraju, možete dodati list u uvalu. Prije posluživanja, meso je postavljeno na jelo uz umak, napravljenu od limuna i maslina. Ukusno i zdravo jelo je spremno.

Gulaš gulaša. Recept od bugarskih kuhara.

750 grama nemasnog mesa režu u komade, sol, papar i pržiti na veliku količinu ulja do zlatno smeđe. Zatim izvadite meso, zaliti ga kipyach1onoy vode i staviti kuhati na laganoj vatri. Preostalo ulje saute 4 žlice brašna do zlatno smeđu, razrijeđeni do željene debljine dobivenog bujona i dodati u lonac sa meso gotovo kuha. Dowar gulaš dok ne omekša i poslužite uz pržene ili kuhani krumpir.

mesni gulaš. recept od sunčanog Španjolske.

Prilikom pripreme gulaša, možete koristiti različite vrste mesa, na primjer, uzeti u jednakim omjerima govedina i svinjetina. Neobična kombinacija začina čini ovaj gulaš izvrsnim i neobičnim, savršeno odgovara ulozi glavnog festivalskog jela. Meso je izrezano na velike komade, začinjeno solom, paprom, razbijeno u brašnu i prženo u biljnom ulju na dovoljno jakoj vatri. Zatim se meso ukloni, a kipuće ulje dodaje luk i češnjak, a vatru treba lagano smanjiti. Nakon prženja sastojaka, vratite meso, dodajte rajčice i slatke paprike i za nekoliko minuta sve je temeljito izmiješano. Zatim se sipa juha, a gulaš se kuha 30 minuta pod poklopcem i 30 minuta bez poklopca. U ovom trenutku, umak dobiva pravu gustu konzistenciju, a meso postaje nježno i mirisno. Spremni gulaš može biti ukrašen kriškom limuna, sjeckanog zelenila

Goulash iz Teletina. Recept, vrijeme testiran.

Za pripremu ovog ukusno jelo je potrebno - 600 grama govedine, bolje oštrice, 300 g luka, 400 grama gljiva, 2 žlice rastopljenog maslaca, 2 žlice biljnog ulja, crvena paprika, senf, vino bijelo, povrća juha, zelena luk, vrhnje , Meso izrezati na komade i prže u tavi istopi maslac, što se dodaje luk i sve ugasiti 10-15 minuta. Zatim dodajte sol i začine, zaliti vinom i juhu i opet sve se gasi ispod peke za 30-40 minuta. Očišćene gljive izrezati na trake, pržene u biljnom ulju s su začini dodaju meso, punjene kremom i doveo do spremnosti skuha. Završena jela pospite ljekovitim biljem.

Sada za ljubavnicu neće biti teško kuhati ukusna gulaša od govedine. Recept se može uzeti iz bilo koje kuhinje, a možete stvoriti vlastito kulinarsko remek-djelo kako biste iznenadili sve oko sebe.