Kako kuhati koplje u tavi: recept s fotografijom

Nažalost, ne svaka domaćica zna kuhati krdo u tavi. Danas ćemo vam ponuditi neke jednostavne recepte koje možete lako implementirati u vašoj kuhinji.

Pržena lupa s umakom

Prije vas - jednostavan recept za kuhanje pržene ribe. Ako vam se ne sviđa specifičan okus letećeg psa, najprije ga morate salivirati, a zatim potopiti u mlijeku. U nastavku ćemo detaljno opisati sve ove faze.

sastojci:

• Flounder filet - 700 grama.
• Mlijeko je jedno staklo.
• Sol i mljeveni papar.
• Brašno.
• Biljno ulje.
• Zeleni luk su jedna hrpa.
• Osušeni češnjak (granulirani) - na okus.
• Krema - 250 ml.

Kako kuhati kopljom u tavi? Fotografije i recept će vam pomoći s ovim:

• Odmrznite filete, odrežite sol i ostavite pola sata.
• Nakon isteka određenog vremena, rezati ribu na kriške i umočiti u mlijeko.
• Nakon još 30 minuta, izvadite filete, ulijte u brašno i pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatni.
• Zatim pripremite umak. Da biste to učinili, isjeckajte zeleni luk i pržite ga u drugu posudu. Dodajte češnjak, sol i papar. Ulijte u kremu i kuhajte umak još pet minuta.

Stavite ribu na ploče, nadopunite jelo s bočnom jelom i prelijte umakom.

Kuhamo koru s ukrasnim lukom

Imajte na umu još jedan jednostavan recept. Ako vam se ne sviđa specifičan miris i okus krmača, onda nemojte zaboraviti ukloniti iz ribe crnu kožu.

Potrebni proizvodi:

• Flounder - jedan komad.
• Luk - jedan komad.
• Brašno - tri žlice.
• Sol - dva prsta.
• Biljno ulje - četiri žlice.

Kako kuhati kopljom u tavi? Ovdje je recept za jednostavnu jelo:

• Uzmi odmrznutu ribu, odsiječe glavu, rep i koprive. Uklonite unutarnje dijelove i uklonite crnu kožu.
• Stavite sol i začin.
• Namjestite je u brašno, a zatim stavite u tavu u biljno ulje.
• Luk ljuštiti, izrezati na prstenje i poslati ga na roštilj.

Kuhajte ribu dok crvena smeđa na srednje topline. Ne zaboravite povremeno promiješati luk tako da ne izgara. Ukras može poslužiti s pire krumpirom ili kuhanom rižom.

Kako kuhati riblji ribnjak u tavi

Ovaj put predlažemo pržiti natječaj filet ribe u tijesto. U ovom receptu preporučujemo upotrebu pune ribe. Međutim, možete značajno pojednostaviti zadatak ako u trgovini dobijete datoteku koplja. U tom slučaju ne morate trošiti vrijeme na obradu i čišćenje ribe.

Dakle, da biste pripremili ukusnu lignu, potreban vam je takav skup proizvoda:

• Jedan veliki krdo.
• Dvije ili tri jaja.
• Pola čašice brašna.
• Sol i začini za ribu - za okus.

Kako kuhati flatfish u tavi u tijesto? Ovo ćemo detaljnije opisati u nastavku:

• Ribe bistre, oslobodite filete iz kostiju i izrežite ga u široke trake.
• Svježi brašno na ravnoj ploči i pomiješajte ga s solom.
• U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s solom i začinima.
• Zagrijte tavu i ulijte malo biljnog ulja u njega.
• Komadi ribe najprije zalijepite u smjesu jaja, zatim ih stavite u brašno i ponovno umočite u jajašca.
• Nakon toga, pržite koplja na srednje topline pet ili sedam minuta s obje strane.

Kad je riba spremna, donijeti je na stol uz laganu povrtnu salatu.

Krastača u marinadi gorušice

Ovo jelo savršeno je za ručak ili večeru, a okus će vam biti pravi otkriće.

proizvodi:

• Sjeme - 500 grama.
• Sinter i brašno - dvije žlice.
• Biljno ulje.
• Kopar - okus.

Dakle, kako kuhati koru u tavi? Za detaljni recept pročitajte ovdje:

• Uzmi rashlađujuću ribu i izrežite peraje škare. Uklonite glavu, unutarnje dijelove i rep.
• Izrežite trupla u osam jednakih dijelova. Podmažite svaki komad senfom i ostavite marinirati četvrt sata.
• Kada prođe vrijeme potrebno, ulovite ribu u brašno i pržite u ulju dok ne dobijete crvenu koru.

Pripremite flounder u tanjur i pospite sjeckanim kopčom. Poslužite kuhanu rižu ili povrće s povrćem s ukrasom.

Kopriva s umakom od rajčice

Ovo jednostavno jelo može se poslužiti na svečanom stolu. Za njega će vam trebati:

• Sjeme - 500 grama.
• Luk - 250 grama.
• Pasta od rajčice - tri žlice.
• Krušne mrvice.
• Biljno ulje.
• Sol, začini i mljeveni papar - na okus.
• Svježe zelenilo.

Kako kuhati kopljom u tavi? Recept je ispred vas:

• Obradite ribu, očistite ga, solite solom i začinima. Ostavite polovicu sata da se marinira.
• Luk se oguliti, fino nasjeckati i pržiti u tavi. Dodajte tijesto rajčice i ulijte u 150 ml vode. UmijeÅ¡ajte hranu i ponesite tekuÄ ‡ inu kuhati. Zatim smanjite toplinu i kuhajte umak još pet ili sedam minuta.
• Izrežite ribu na komade i kotrljajte krušnim mrvicama. Pecite ga dok ne bude spremna.

Stavite posudu u posudu. Ulijte komade umakom od rajčice i pospite ih sjeckanim biljem.

Flounder s gljivama

Ovo lagano jelo razlikuje se po izuzetnom ukusu i savršeno je u kombinaciji s bilo kojim ukrasom.

proizvodi:

• Riblji filet je 100 grama.
• Šampinjoni - 40 grama.
• Bijele gljive - 20 grama.
• Rotkvica - 30 grama.
• Krem i maslinovo ulje - okus.
• Zeleni su pola snopa.
• Sol i mljeveni papar.
• Pileća juha - pola čaše.

recept:

• Radish oguliti, izrezati na velike komade i pržiti u maslacu.
• Izrežite filet u komadiće, a zatim sol sol s bilo koji začin za ribu.
• Gljive su obrađene i izrezane u kocke. Stavite ih u tavu i pržite dok se viška vlage ne isparava.
• Odvojite, kuhajte filet na tavi.
• Sipite juhu za gljive i rotkvicu. Kuhajte hranu još nekoliko minuta.

Stavi krdo na tanjur i ulijte ga preko umaka. Stavite rotkvicu i gljive na pripremljenu posudu i stavite omiljeno drugo jelo pokraj njega. Ukrasite ribu s nasjeckanim biljem.

Koprcalo prženo s narančinom

Ako ste umorni od trivijalnih jela, obratite pozornost na sljedeći recept. Za njega će vam trebati:

• Riba - jedan kilogram.
• Narančasta.
• Luk.
• Biljno ulje.
• Začini.
• Sok od limuna - dvije žličice.
• Soli.

Kako kuhati plavu ribu:

• Procijedite ribu i izrežite ga na dijelove potrebne veličine. Utrljajte ih soli i začina, pospite limunovim sokom.
• Peel luk, a zatim ga izrezati na pola prstena.
• Stavite pripremljenu hranu u tavu i pržite ih dok ne budete spremni.
• Ulijte sok od naranče u tavu i stavite komadić rafiniranog voća.

Pokrijte posudu s poklopcem i pecite na laganoj vatri još deset minuta. Poslužite ribu s kuhanim krumpirom, ne zaboravite ga uliti u umak koji se formira u tavi.

zaključak

Kao što ste mogli vidjeti, u tome ne postoji ništa teško, kako kuhati plavu ribu. Fotografije i detaljni receptovi jela pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom i moći ćete ugoditi ljude s novim originalnim ukusima.