Crvena riba pečena u pećnici

Crvena riba, pečena u pećnici,

sadržaj

    je čudesno jelo. Možete kuhati na različite načine. Stoga bih htio dati nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata.

    Cijela riba pečena u pećnici. recept No. 1

    Za ovaj recept je bolje koristiti odreske crvene ribe, na primjer, losos ili losos. Ili pecite cijelu, ako riba nije veoma velika.

    sastojci:

    • Crvena riba - 600 g;
    • češnjak - nekoliko lobula;
    • sol, papar;
    • limun - nekoliko lobula;
    • zelje.

    Prije kuhanja, ribu treba prati i dopustiti da se isprazni. Nakon toga, pospite paprom, solom, vrhom s obrađenim češnjakom i zelenilom. Paralelno, zagrijte pećnicu ne više od 190 stupnjeva. Zatim uzmite foliju i podijelite na komade, u kojima će riba biti pečena. Svaki od dijelova folije podmazuje biljnim uljem i leži na vrhu ribe. Na vrhu svake od njih stavite krišku limuna i zamotajte. Pecite oko pola sata.

    Ispada nevjerojatna, sočna i korisna crvena riba pečena u pećnici. Da bi vam jelo ukusnije, u tu svrhu možete koristiti krekere, sir ili vrhnje.

    Crvena riba u tijesto. Recept br. 2

    sastojci:

    • fileti crvene ribe - 800 g;
    • blagovaonica slane žlice.

    Za tijesto:

    • žumanjci - 4 komada;
    • brašno - 200 g;
    • mlijeko (vrhnje) - pola šalice;
    • proteini - 4 kom .;
    • šećer, sol, papar.

    U početku, riba treba čistiti, oprati i odvojiti od kostiju. Komadići soli fileta, potom umočen u kuhani claret. Da biste to učinili, upotrijebite utikač. Gline bi trebale biti debele. Nakon toga, pržite komade ribe s obje strane sve dok se ne formira zlatna kora. Možete poslužiti ovo jelo s krumpirom ili povrćem.

    Riba u tijesto. Recept # 3



    sastojci:

    • Crvena riba - 700 g;
    • brašno - 100 g;
    • jaja - nekoliko komada;
    • biljno ulje;
    • sol, šećer, papar;
    • krem - četvrt stakla.

    Claret u ovom receptu je vrlo jednostavno pripremljen. Najprije morate mljeti sol, malu količinu šećera, vrhnja i žumanjaka. Zatim, malo miješajte malo brašna. Nakon toga, protisnite proteine ​​do pjene i dodajte malo tijesto.

    Ribu treba prati i izrezati u dijelove, a zatim dodati sol i papar. Svaki sloj umočiti u tijesto i pržiti u tavi do zlatne kore.

    Riba u tijesto. Recept br. 4

    sastojci:

    • Crvena riba - 600 g;
    • biljno ulje;
    • mlijeko (ako ne, možete koristiti običnu vodu) - 5-6 žlica žlice;
    • zeleno;
    • brašno - 4 stolna žlica;
    • limun - polovina;
    • jaja - 3-4 komada;
    • papar, sol.

    Riba treba podijeliti na filete ili upotrijebiti gotove proizvode. Rezati na kriške i staviti u tavi. Dodajte papriku, sol, malo biljno ulje, pospite sokom od limuna. Sve to bi trebalo biti stavljeno u hladnjak pola sata za mariniranje.

    Za pripremu tijesta, razrijedite brašno s lagano zagrijavanim mlijekom ili vodom, dodajte malo soli, žumanjke i ostavite 8 minuta na toplom mjestu. Prije nego što počnete pržiti komade ribe, dodajte ohlađeno proteini (ševi). Svaki dio ribe bi trebao biti umočen u tijesto i pržiti nekoliko minuta u tavi. Poslužite ovo jelo s majonezom i limunovim komadima.

    Crvena riba pečena u pećnici. Recept br. 5

    sastojci:

    • crvena riba - 4 kom. (Mala);
    • tijesto od rajčice - 4 stolne žlice;
    • luk - nekoliko komada;
    • ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
    • brašno - 1 stolna žlica;
    • mrvice tlo - 1 žlica za stol;
    • mlijeko - pola šalice;
    • sol, papar, biljke.

    Za početak, riba mora biti očišćena, dobro isprljana i odijeljena od kostiju. Onda je tijesto pomiješano sa svake ribe iznutra, pospite paprom, solju i narezanim krastavcima i lukom. Nakon toga, kotrljajte krušne mrvice i stavite na grijanu posudu ili pečenje.

    Pecite ga dok ne bude prekriven zlatnom korom, a zatim ulijte mlijeko. Tekućina koja ostaje nakon ribe može se koristiti za izradu umaka od brašna. Zbog toga se tekućina mora iscrpiti i dodati fino usitnjeno zelje. Dobiveni umak za vodu ribu prije konzumacije. Takav a crvena riba, pečena u pećnici, posluženo s salatom ili krumpirom.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Haddock, pečen u pećnici, a ne samo ...Haddock, pečen u pećnici, a ne samo ...
    Pecite ribu u pećnici s povrćem. Najukusniji receptiPecite ribu u pećnici s povrćem. Najukusniji recepti
    Jednostavan i brz recept za pečenu ribu u pećniciJednostavan i brz recept za pečenu ribu u pećnici
    U pećnici je pečena roza losos. Univerzalni recepti za sve crvene ribeU pećnici je pečena roza losos. Univerzalni recepti za sve crvene ribe
    Ribu u receptu pećniceRibu u receptu pećnice
    Pecite u posudama svinjetine, janjetine i ribePecite u posudama svinjetine, janjetine i ribe
    Svinjetina pečena u pećnici u foliji i ostali receptiSvinjetina pečena u pećnici u foliji i ostali recepti
    Šalica pečena u peći i druge ribeŠalica pečena u peći i druge ribe
    Riba pečena u foliji u pećniciRiba pečena u foliji u pećnici
    Morska bas u pećniciMorska bas u pećnici
    » » Crvena riba pečena u pećnici
    LiveInternet