Kako kuhati kod kuće

Yaz je riječna riba. Cjenjeni stručnjaci cijenili su njihovu kvalitetu okusa. Osim toga, ide je riba koju vole mnogi muškarci. Većina dečki misle da je pivo najbolji snack. Ako vam se ne sviđa suha riba, a vi želite kuhati nešto za večeru, znajte da možete peći ili pržiti u tavi. Kako to učiniti? Da, sve je jednostavno. U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko zanimljivih, ali jednostavnih načina kuhanja ribe. Počnimo s najlakšom mogućnošću.

Recept je prvi

Za pripremu bit će potrebno:

• luk;
• riba ide;
• pola limuna;
• paprika;
• kopar;
• čajnu žličicu majoneze;
• sol.

priprema

• Očistite ribu.
• Izrežite košnice, probajte jaje. Isperite ribu.
• Na trupu napravite poprečne rezove.
• Utrljajte ribu s paprom i solom.
• Stavite je s lukom (sjeckani).
• Zatim odrežite limun u polukrugove.
• Ispravite oblik folijom, ulijte je s biljnim uljem.
• Pecite ribu s domaćom majonezom malo, stavite je na foliju, pokrijte limunom. Na vrhu grančice koplja.
• Nakon što lagano omotajte sve u foliju.
• poslati ribu u pećnici, Kuhajte na temperaturi od 150 stupnjeva 30 minuta.
• Nakon što se razvije trupla i ponovno pošalju smeđe minuta za deset.

Ribu s krumpirom u pećnici

Za izradu jela trebat će vam:

• šest krumpira;
• 100 ml kiselog vrhnja, ketchup, voda;
• 500 grama ribe;
• luk;
• sol;
• 100 grama tvrdog sira;
• začina za ribu;
• sok od limuna;
• mljeveni papar.

priprema

• Peel ribe od ljuske.
• Pored grebena, rezati trupla, ukloniti kosti.
• Operite filete i osušite.
• Nakon rezanja krišku, pospite s limunovim sokom.
• Peel krumpir, izrezati na tanke kriške.
• Dobro nasjeckajte luk.
• Podmažite posudu s uljem.
• Zatim stavite luk, dodajte malo.
• Nakon što je položio krumpir. Također je malo papar i sol.
• Pripremljena riba suzava začin, stavlja krumpir na vrh.
• Zatim u zasebnom spremniku pomiješajte ketchup, kiselo vrhnje, vodu i sol (na okus).
• Ulijte umak preko jela. Zatim stavite u pećnicu. Kuhajte 35 minuta.
• Pospite sirom. Pošaljite je u pećnicu petnaest minuta. Malo strpljenja, i moći ćete kuhati yazya s krumpirom.

Riba s umakom od vrhnja

Za kuhanje trebat će vam:

• dvije žlice majoneze;
• 3 tbsp. l. kiselo vrhnje;
• jedna riba je ide;
• papar, sol.

priprema

• Najprije isperite ribu, ogulite, crijevo.
• Nakon rezanja komada, sol, papar.
• Pomiješajte kiselo vrhnje i majoneze.
• Dobivena smjesa stavljena je na ribu, promiješaj.
• Prijelaz na oblik jajeta, pokriti folijom. Stavite u vruću pećnicu trideset minuta.
• Nakon što izvadite foliju, ulijte ribu s umakom.
• Opet ga stavite u pećnicu deset minuta. Poslije poslužite jelo na stol.

Ide s celerom

Kako kuhati yazya za ovaj recept? Samo slijedeći upute.

Za pripremu je potrebno:

• 150 grama korijena celera;
• luk;
• sol;
• dvije ribe;
• jaje;
• sok od limuna;
• 1 tbsp. žlica brašna;
• 100 ml mlijeka.

Priprema:

• Oprati ribu, očistiti ga.
• Utrljajte solom.
• Nakon što stavite cubed celer i luk.
• Sipajte sok od limuna yazya.
• Spojite jaje, mlijeko, sol smjesu, dodajte brašno. Potom promiješajte.
• Stavite ribu na lim za pečenje, na vrhu tijesta. Yaz je u pećnici pečen 45 minuta. Temperatura bi trebala biti 180 stupnjeva.

U tavi za prženje

Sada vam kažem kako kuhati jaje u tavi. Opisujemo sve faze stvaranja jela.

Za pripremu bit će potrebno:

• pola šalice drobljenog keksa;
• neki zeleni peršin;
• 500 grama ribe;
• crni papar;
• 50 ml mlijeka;
• sol;
• jaje;
• pola limuna;
• 2 tbsp. l. brašna
• 60 ml biljnog ulja.

Priprema:

• Peel ribe iz ljuske. Ustani, isperite.
• Stavite trupla na pripremljenu odjeću. Ocijedite.
• Rezati na komadiće, posuti sa začinima, solju i paprom.
• Ulijte brašno na tanjur. Ulovite ribu.
• U zdjelu, bičajte jaje i mlijeko.
• U zasebnom spremniku ulijte krušne mrlje.
• Prigušite u komadiće mlijeka mješavina ribe, kotrljajte krušnim mrvicama.
• Stavite tavu na štednjak. Ulijte biljno ulje tamo, zagrijte.
• Stavite ribu u tavu. Pržite ga s dvije strane (svaka od 15 minuta).

Pečena ideja

Razmotrite još jedan recept za kuhanje ribe. Ova se opcija bitno razlikuje od prethodnih. Za pripremu ove jelo od yazya će trebati:

• kilograma ribe;
• dvije rajčice;
• tri češke češnjaka;
• 125 grama brašna;
• dva luka;
• sol;
• stisak sezama;
• čašu biljnog ulja;
• paprika;
• pola limuna.

Priprema:

• Prije nego pripremite jaje, mora se očistiti.
• Prije postupka, vodu ribu s vrelom vodom, onda će biti lakše očistiti ljuske.
• Nakon što izvadite iz svih dijelova tijela. Izrežite peraje i glavu. Nakon ispiranja pod tekućom vodom.
• Zatim marinirati ribu. Izbjegavajte ga svakih dva centimetra tijekom dana.
• Na limu za pečenje položio je jaje, sol s sol i papar sa svih strana.
• Zatim stisnite sok od limuna na ribu. Ostavite da se marinirate pola sata.
• Zatim ulijte na ploču za pečenje ulje suncokreta, stavite ga u pećnicu i zagrijte na temperaturi od dvjesto stupnjeva.
• Mrlje češnjak.
• Odrežite luk na prstenove. Nakon što pržite u tavi. Zatim dodajte rajčice (kockice s kockicama). Umiješajte sve, pokrijte tavu s poklopcem.
• Sada iscijedite vodu iz jaja, grickajte ga s kuhanim češnjakom. Također, ispunjavaju trbuh i rezove.
• Iz pećnice izvadite posudu za pečenje i položite ribu bez kostiju.
• U povrću, dodajte majoneze, papriku, sol. Promiješati.
• Stavite mase na vrh ribe.
• Pecite na 180 stupnjeva sat vremena.

zaključak

Sada znate kuhati jaje. Nadamo se da vam se svidjelo recepte. Glavna stvar je strpljenje i pažnja - onda će sve za vas.