Kako kuhati umak od tjestenine

Svaka domaćica želi kuhati najukusnije jela za svoju obitelj. Ali, istodobno, svi bi htjeli da se malo vremena.

Jedno od najjednostavnijih i ukusnih jela su tjestenina s umakom. Takva hrana će biti sretna i djeca i odrasli. Mnoge kućanice zainteresirane su za pitanje: kako kuhati umak na makarone prema najjednostavnijem receptu. Uostalom, moderne žene imaju puno drugih stvari oko kuće, tako da kuhanje nema dovoljno vremena i energije. Druge kućanice ne brinu samo brzinu procesa, već i okusom rezultirajuće hrane. Poznato je da sve hrane skuhane brzom tempom ne pokazuju izvrsnu. Pitanje je, kako kuhati umak do makarona najbrže i istodobno je ukusna, postaje sve aktualnija.

popularan recept za umak na tjesteninu:

Trebat će vam:

- neki maslac

- 8 rajčica

- juha (po mogućnosti pileća) - 1/2 l

- 1 luk

- 30-40 g brašna

- prstohvatom mljevenog papra (po mogućnosti crnom)

Kako kuhati Dodat ću tjestenini, koristeći ove sastojke? Dakle, prvo morate ukloniti luk i sitno nasjeckati. Zatim morate otopiti maslac u tavi. Za to je potrebno dodati sjeckani luk, kao i prethodno rezane rajčice. Dobivena smjesa treba biti ugasena u prosjeku za oko pet do sedam minuta. Nemojte zaboraviti da se proizvodi u tavi neprestano miješaju. Preporučljivo je to učiniti drvenom žlicom. Zatim, dodajte brašno i ulijte pileći juhu pripremljen unaprijed. Od jedne ili dvije rajčice morate napraviti pire i dodati je smjesi. Zatim stavite čipku od papra i soli. Zatim skuhajte umak, a zatim kuhajte 25 minuta. Povremeno morate miješati sadržaj i ukloniti pjenu. Zatim morate procijediti tako dobiveni mulj kroz sito. To je neophodno za kuhano umak da postane još nježniji. Bon appetit!

Postoji još jedan recept koji se odnosi na pitanje kako kuhati umak za tjesteninu.

Popis potrebnih sastojaka:

- pola kilograma mljevenog mesa

- žarulja (1 kom.)

- 30 g brašna

- 1 tbsp. tijesto od rajčice

- mrkva (1 kom)

- 1 tsp adzhika

- 1 pepeo bugarski

- prstohvat paprike

- prstohvat soli

- 1 hrpa peršina ili kopra

- 4 žlice biljno ulje

Kako napraviti umak na tjesteninu na ovom receptu? Dakle, prvi je uliti u posude za kuhanje uljem za kuhanje i pržiti meso. Nakon toga, rezati mrkve i luk s kockama, a zatim ih dodati na punjenje. Dobivena smjesa treba pržiti. Zatim morate dodati brašno, papriku i sol. Sve ovo mora biti temeljito izmiješano, a zatim sipati rajčicu tjestenina, sjeckani bugarski papar i adjika. Kako bi se pokrio mliječni sloj, vruća voda može se uliti u posudu. Pripremite umak od 20 minuta. Kada poslužite jelo na stol, poželjno je posipati biljem. Sušena kuhana. Bon appetit!

Postoji još jedan recept koji odgovara pitanju kako kuhati umak za tjesteninu. To je sasvim jednostavno.

sastojci:

- pola kilograma mesa

- 1 mrkva

- 4 žlice biljno ulje

- prstohvat crnog papra

- žarulja (1 kom.)

- prstohvat soli

- 1 tbsp. kečap

Izrežite meso u male komadiće. Zatim morate nanizati mrkvu s velikom ribom. Zatim morate pržiti meso s mrkvom u posudu bez ulja. Nakon isparavanja vlage, potrebno je dodati ulje u tavu i kuhati 25 minuta. Zatim morate dodati ketchup i kiselo vrhnje. Rezultirajući umak treba zagrijati 10 minuta. Pripravak i sol treba dodati u tavu tijekom kuhanja. Prekrasna žličica je spremna. Bon appetit!

Svaki od prezentiranih recepata je dovoljno jednostavan, tako da će priprema umaka za tjesteninu biti lagana i ugodna. Možete vidjeti sebe.