Lenteni doručak: recept za kolače od riže s umakom od gljiva

Ispunjavanje odredbe predviđa iznimku u prehrani proizvodi koji sadrže proteine

Rižasti kolači s umakom od gljiva

Najjednostavniji lagani doručak može se sastojati od salate, sendviča, frittera ili žitarica. Predlažemo vam kuhati kolače od riže, začiniti ih s gljivama. Aromatski umak može se koristiti kao uspješan dodatak drugim jelima. Preliminarna priprema "punjenja" za tortile traje neko vrijeme, pa se masa za pečenje može obaviti navečer i staviti u hladnjak. Ako pripremaš jutarnji doručak ujutro polako, na primjer, u slobodnom danu, učinite sve prema receptu koji zahtijeva jedan sat da ohladi pripremljenu rižinu. Važno je napomenuti da jedući normalno, bez ograničenja proteinske hrane Moguće je dodati jaja u "mljeveno meso" kako bi se povećala ljepljivost, zamjenjujući ih biljno ulje, i dodati kiselo vrhnje umjesto vode.

Priprema tortila

proizvodi:

- Duljina zrna riže - 0,5 šalice ili 1 vrećica;

- luk - 2 komada;

- mljeveni crveni papar;

- Bugarska paprika srednje veličine - 1 komad;

- biljno ulje: koristi se za prženje i mljeveno meso (1,5 žlica);

- krušne mrvice.

postupak:

1. Kuhajte rižu do pola kuhane, a zatim nekoliko puta isperite hladnom vodom i gurnite ga preko sjemenki. Moguće je koristiti rižu u vrećicama. U tom slučaju, nemojte isprati nakon kuhanja, samo pustite da se ohladi.
2. Sjeckani ili iskrivljeni luk i paprike pomiješajte s rižom, posolite s solom, biljnim uljem i mljeveni papar. Rezultirajuća smjesa riže prekrivena je poklopcem i stavljena u hladnjak jedan sat.
3. Oblikujte male kolače i pržite u srednje toplo biljno ulje, prethodno ih stavite u krušne mrlje.

Priprema umaka

proizvodi:

- svježe gljive (šampinjoni) - 300 grama;

- biljno ulje - 2 žlice;

- zeleni luk - 100 grama;

- brašno - 2 žlice;

- voda - 150-180 ml;

- mljeveni crni papar - okus;

- orasi - 1 žlica;

- sol.

postupak:

1. Na biljnom ulju prženo sjeckani luk i gljive 15-20 minuta.
2. Ulijte brašno, sol, papar i sjeckani oraščić i, uz miješanje, pirjati 1-2 minuta.
3. Ulijte u vodu i dovedite do konzistencije debele kiselog vrhnja.

Pokušajte kuhati druga lagana jela. U postu ili bez ograničenja u hrani možete jednostavno uključiti u vašu prehranu jednostavnu pripremu i izvorni ukus za korisnu hranu. Koristite šljive, med, suhe marelice, matice. A onda će vaš lagani doručak biti izvrstan energetski poticaj cijeli dan!