Mesni slastovi

Uoči velikog pravoslavnog blagdana - Uskrsa - mnogi kršćani se pridržavaju posebnih pravila u kuhanju i prehrani. Pravoslavna crkva zabranjuje jedenje hrane životinjskog podrijetla: meso, mlijeko, jaja, riba (valja napomenuti da je u nekim danima dopuštena riba) i sve derivate tih proizvoda. Dakle, postoji pročišćavanje ljudskog tijela i priprema za sakrament zajedništva.

Unatoč činjenici da se ne može jesti, ponekad i dalje želite slatko. U ovom članku želim privući pozornost čitatelja na činjenicu da ima puno recepata, nakon čega možete pripremiti slabe deserte, ne okusiti se niže od deserta od mliječnih proizvoda i jaja.

Postoji mnogo recepata, pa razmislite o njima najzanimljivijima i najukusnijim.

1) Jelly od naranče. Za ovaj desert trebamo 4 sočne naranče, jedan paket želatine (kada kupujete, pobrinite se da to datum isteka nije istekao, u protivnom neće biti žele), jedan limun, pola čaše granuliranog šećera, pola čaše kuhane topla voda. Prvo, morate otopiti šećer i želatinu u toploj vodi. Naranče i limun oguliti, dvije naranče fino namazati, od ostatka stisnuti sok. Limun, također, samljeti.

Citrus pomiješan s otopljenom želatinom i izlio u kalupe, ako nema plijesni, možete jednostavno uliti u čaše kako bi se napunilo staklo jelly frac34-. Oblici se stavljaju u hladnjak kako bi se žele zamrznuti. Nakon što se sve očvrsne, izvadite kalupe, skuhajte nekoliko sekundi u toploj vodi (tako da se žele ne drže zidova) i obrušite na ploču. Gotova slastica može biti ukrašena komadićima voća, bobica, lista od metvice, općenito, bilo što.

Koruzi deserti mogu biti pripremljeni od bilo kojeg voća. Na primjer, s ovim recept za voćnu žele Također možete eksperimentirati. Na primjer, umjesto naranče možete koristiti ananas konzerviran, možete uključiti mješavinu voća u desert. Izgledat će dobar kivi, ananas i jagode - dobit će prekrasan kontrast, okus je također prilično neobičan.

Valja napomenuti da su deserti u postu vrlo važni, u pravilu se pripremaju od svježeg voća ili suhog voća.

Sigurno, mnogi ne zamišljaju da kolači mogu biti mršavi. Ali, vjerujte mi, slani deserti mogu biti vrlo ukusni. Razmislite o jednom od ovih recepata.

2) korizme kolač meda i banane. Da bismo ovaj kolač trebali:

• nepotpuna čaša granuliranog šećera;
• jedna zrela banana;
• jednu i pol čašu listova čaja;
• 40 grama meda;
• dvije čaše brašna;
• malo biljno ulje;
• soda i soli.

Za punjenje trebamo jednu naranču i 300 grama sušenih marelica.

U spremniku tijesta, promiješajte šećer, čaj, bananu, med, biljno ulje, brašno i sol. To možete učiniti s miješalicom. A tijesto je spremno. Rasporedite tijesto na površinu kalupa i pecite u pećnici dok ne kuhate. Na temelju ovog testa mogu se pripremiti mnogi slani deserti.

Za punjenje suhe marelice mora biti kuhano, tako da kora postaje mekša. Peel naranče, uklonite lobule iz filma (ne biti gorak). Izbjegavaj zest. Osušene marelice, odrezane kriške i sjeckani oguliti, usitniti mješalicu u kravu.

Hlađeni kolač je podijeljen u dva dijela. Prosijite narančasto punjenje, vrh ukrašavajte s orasima, kivićice za kontrast boja. Koruška torta spreman. Možete ga sigurno poslužiti čajem.

Valja napomenuti da se kao deserti na stolu može poslužiti samo voće u svježem obliku, sušeno voće, razne jelly, džemovi, džemovi. Brzo i jednostavno pripremiti voćna salata. Ovi jednostavni, ali istodobno ukusni mogu biti mršavi deserti, recepti što smo razmatrali gore.