Ukusna domaća priprema: začin za zimu od rajčice i drugih povrća

Zagotavlivaya zalihe za zimu, svaka domaćica nastoji ne samo zategnuti malo više raznih salata, kiseli i slani povrće, ali i posebnim začinima za kuhanje juhe, variva, variva, umaci, itd

sadržaj

    Začinjenje češnjaka i rajčice

    začini zimu od rajčiceNajpopularniji među ljubiteljima kulinarskog užitka je bogata slatka i kisela preljev s okusom. Ovdje je dobar primjer takvog začina. Za zimu od rajčice moguće je izvrsno biljna smjesa, koje želiš jesti tako dobro, iz staklenke, s žlicom. Recept sastojci što sadrži: 250-300 grama češnjaka (više nije potrebno da se stavi, bit vatru), 1-1,5 kg zrelih, mesnatih rajčica, peršin korijen - 200 g, a može biti malo manje, to je na svoj ukus. Uključeni u začina za zimski, rajčice i češnjak, 60 g biljnog ulja, 100-120 g šećera (kao slađa - sypte 150), malo soli (po želji, ali ne manje od 15 g) i 50-60 g octa. Rajčice su prekrivene kipućom vodom kako bi uklonili kožu. Zavarite ih na mesnati brusilicu ili fino usitniti. Hren, stavite u tavu na rajčicu. Pomiješajte s maslacem, šećerom, solom i ocem, koji su za ovu zimu za zimu rajčice prirodni konzervans. Pakirajte obradak u staklenke za 250 i 500 g, pokrijte plastičnim poklopcem ili vosak papir i pohraniti u hladnjak ili u suhom podrumu.

    Začinjenje s rajčicom i slatkom paprom



    začinjavanje rajčice za zimuU preljevu povrća, osim ugodnog okusa, sadrži puno vitamina i tvari korisnih za naše tijelo. koje zimi čine rajčice od neizostavne pomoći za kvalitetnu hranu. Da, i svakodnevni život u štednjaku, oni olakšavaju maksimum. Stoga, draga ljubavnica, nemojte biti lijeni, pripremite se za buduću uporabu, a zatim samo otvorite limenke, napunite svoje posuđe! Kako su i pjesme otišle! No, odlazimo, čekamo vrlo ukusan asortiman začina rajčica za zimu. Da biste to napravili trebat će vam: 1 kg mrkve i paprike, pola kilograma luk, 2 kg rajčice, 100 g soli. Mrkva čista i izrezana u male krugove ili slamke. Učinite također s lukom, paprikom, rajčicom (treba ih rezati na kriške). Skužite sastojke u posudi, sol, kuhajte i kuhajte 15-20 minuta. Ako želite, dodajte malo šećera i suncokretovog ulja. Nemojte ukloniti začin iz vatre, staviti je na limenke (sterilni) i odmah se kotrljati. Prekrasan komad za punjenje juhe i borsch, roasts i ragout je spreman za vas!

    Ako su rajčice zelene

    začinjavanje zelene rajčiceI konačno, hit članak - začin zelena rajčica s vrućim paprom na dignuti! Da, možete napraviti tako ukusan! Za to će vam trebati: zelena ili smeđa rajčica - funta, koliko šećera, vruće paprike u mahuna - nekoliko mahuna, pola žlice limunske kiseline i 200 g vode. Rajčice stavite u kipuću vodu par minuta, a zatim izvadite i izrezajte na male kriške. Izlijepite ih sa šećerom, ulijte u vodu. Staklene mrlje, pomiješajte s rajčicama. Stavite kiselu u njih. Sipati lonac na visokoj vatri, zatim ga smanjiti na umjeren i kuhati preljev sve dok se transparentnost od rajčica kriške je postignut. Zatim se pakirajte na sterilne posude i zatvorite.

    Dopustite da vam svitanje dođe svima prema vašim željama!

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Svježi umak od rajčice: receptiSvježi umak od rajčice: recepti
    Ukusna domaća priprema: paprika u rajčici za zimuUkusna domaća priprema: paprika u rajčici za zimu
    Ukusna domaća priprema: Adjika od rajčice, recept za zimuUkusna domaća priprema: Adjika od rajčice, recept za zimu
    Ukusna domaća priprema: slatka slatka konzervirana rajčicaUkusna domaća priprema: slatka slatka konzervirana rajčica
    Slatke marinirane rajčice na stoluSlatke marinirane rajčice na stolu
    Pečenje za juhu za zimu najbolji je ručak!Pečenje za juhu za zimu najbolji je ručak!
    Paprike za zimu u sok od rajčice: stari dokazani receptiPaprike za zimu u sok od rajčice: stari dokazani recepti
    Izrada domaćeg ketchupa za zimuIzrada domaćeg ketchupa za zimu
    Sezonska sezona: recept za zimuSezonska sezona: recept za zimu
    Priprema ketchupa kod kuće za zimuPriprema ketchupa kod kuće za zimu
    » » Ukusna domaća priprema: začin za zimu od rajčice i drugih povrća
    LiveInternet