Gdje i kako uskladištiti suho voće kod kuće

Osušeni plodovi predstavljaju pravi skladište vitamina, koji će u zimskom razdoblju omogućiti da tijelo ostane bez hranjivih tvari. Istodobno, većina nas radije radi na suhim proizvodima tijekom zime, što će osigurati prirodnost proizvoda. Bez obzira na to koje je sušeno voće koje zelite koristiti zimi, prvo morate naučiti kako skladištiti suho voće kod kuće kako biste očuvali svoje prehrambene osobine. Postoje određena pravila koja će vam pomoći odgovoriti na ovo pitanje, a glavni su prikazani u nastavku.

Prilikom spremanja raznih proizvoda, trebali biste stvarno razmisliti o vlastitim mogućnostima i veličini vašeg stana. Sukladno tome, kako ne biste previše trudili pitanjem kako se držite sušeno voće kod kuće, trebali biste kupiti iznimno ograničenu količinu. To vam omogućuje korištenje svih proizvoda prije isteka roka valjanosti.

Najbolji "kontejneri" koji se mogu koristiti za očuvanje "sušenog" su vrećice od platna, koje se, pak, mogu obaviti sami. Osim toga, ako imate takvo posebno mjesto gdje možete pohraniti sušeno voće bez ograničenja prostora, dobro je koristiti uobičajene staklene posude kao kontejnere za njih. Međutim, u svakom slučaju, pažljivo i redovito provjeravajte odabrane spremnike za prisutnost insekata. Obratite pažnju na činjenicu da sušeno voće zahtijeva i određene dodatne uvjete skladištenja. Soba treba biti dobro prozračena, idealno temperatura zraka u njoj ne smije biti iznad deset stupnjeva. Sukladno tome, u uvjetima skladištenja stana, tzv hladni ormar ili balkon će biti idealni za jesen ili proljeće.

Ako razmišljate o tome kako skladištiti suho voće kod kuće, trebali biste razmotriti i vrstu voća koju planirate kupiti. Iz toga će, prije svega, vrsta kontejnera ovisiti, na primjer, suhe jabuke i kruške poželjno se stavljaju u platnenu vrećicu, ali smokve i datumi trebaju biti upakirani u plastične vrećice. Ako želite više tradicionalne opcije - grožđice ili suhe marelice, to je poželjno držati ih u staklene ili metalne kutije, poklopci koji su čvrsto zatvorene, ne dopušta zraku da uđe i započeti proces fermentacije.

Nije dovoljno samo znati pravilno čuvati sušeno voće kod kuće, također treba obratiti pažnju na potrebu redovitog nadzora. Dovoljno je jednom za nekoliko mjeseci proći kroz sušeno voće kako bi bili sigurni da nema insekata i trulih komada. Inficirane ličinke treba odbaciti kako bi se izbjegla daljnja infekcija.

Postavljajući pitanje kako uskladištiti sušeno voće kod kuće, treba imati na umu da korisna svojstva u njima ostaju ne više od godinu dana. U tom je razdoblju hrana potrebno jesti.