Riblja peleta: kuhanje recepata

Na sjeveru svježe vode riba obitelji zečeva živi - pelama. Meso se smatra jednim od najukusnijih i najzdravijih namirnica. Tijelo je nježno, ali gusta i dobro apsorbira. Riba pelyad masnoće i visoke kalorijske. Predlažemo da proučimo načine njegove pripreme.

Riba je napunjena. recepti riba plaštena

Pripremite ukusni rulet od ribe. Za njega će vam trebati:

  • riba s plavom bojom 800 g;
  • sol, začin (npr. "Vegeta"), češnjak, zelje;
  • limun ili vapno (sok);
  • Prokulice od oko 6 do 7 cvata;
  • mrkve i luk - 1 kom .;
  • Cedar orasi (oguljeni);
  • biljno ulje;
  • kuhano jaje;
  • kuhana riža u količini od 300 g;
  • zeleno;
  • majoneze;
  • komad (gram za 40) tvrdog sira;

za umak:

  • gljive težine 200 g;
  • nekoliko žlica kiselog vrhnja (oko 60 g);
  • češnjak i vapno (limun).

Tehnika pripreme

1 korak

Isprati ribu i očistiti od ljuske. Uklonite kosti kroz abdomen zajedno s gornjom perom. Pokušajte ne napraviti dodatne rezove na oguliti. To bi trebalo biti 2 fileta na koži.

Korak 2

U ulju, spremite oduljene i nasjeckane luk, mrkve. Isperite kupus, uklonite češnjak. Za umak, kuhajte gljive. Zasebno isjeckajte češnjak s pinjolima.

Korak 3

Kuhajte kupus u slanoj vodi (vrijeme - 5-7 minuta). Sjeckajte zelje. Očistite jaje.

Korak 4 recepti za riblje kuglice



Stavite na svaki filet kuhana riža, pomiješana s prženim lukom i mrkvom. Na drugoj strani mjesto zelenila i borovih oraha. U sredini stavite jaje, izrezati u trake. Preklopite oba sloja u valjcima. Stavite ih u podmazanu posudu za pečenje, a zatim stavite cvat Prokulice, od kojih svaka mrlja malu majonezu. Pospite ribom i kupusom s ribanim sirom.

Korak 5

Postavite temperaturu na 170 stupnjeva. Stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite dok se hrskava kora na siru. Približno 25 minuta.

Korak 6

Pripremite umak. Kiselo vrhnje, kuhajte gljive i češnjak u miješalici. Za okus, dodajte sol, šećer. Ulijte malo sok od limete i umutajte ponovo.

Korak 7

Stavite valjane pelete od pelene na tanjur. Ako se pojavi riža, iz njega izradite "korak", stavite kupus kupusa pokraj njega, kotrite ga s umakom od gljiva. Ukrasite jelo s limunom i zelenilom. Bon appetit!

Kako slane ribu pelama kako slane ribu zaražene

Riba je dobra ne samo u prženom obliku. Vrlo ukusna je lagano slana peleta. Evo što vam je potrebno za pripremu:

  • riba plaštena u količini od 2 kg;
  • sol - nekoliko st. l. (okus);
  • laurushka, crni papar, korijandar, začin za mariniranje ribe;
  • luk - 1 glavu;
  • 1 tsp. ocat ocima i biljno ulje.

Tehnika pripreme

Između trupla i crijeva. Zatim uklonite koprive i isperite meso. Izrežite pelet u dijelove (možete ga cijelu solirati). Pospite solom, začinima i začinima. Umiješajte i pokrijte jelo na koju stavite mala težina na vrh. U jednom danu riba će biti spremna. Za posluživanje, širite komadi od pelama u špageti, pospite mariniranim lukom i ukrasite zelenom bojom. Da biste kušali ukusne marinirane luk, trebate ga izrezati na pola prstena, sipati s biljnim uljem i ocatom. Ovaj snack neće raditi bez hladne bocu votke. Bon appetit!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Pileći ružičasti losos.Pileći ružičasti losos.
Fried halibut: recept za kuhanje ribeFried halibut: recept za kuhanje ribe
Riba na francuskom: ukusna, zdrava i brza. Recept u nekoliko varijantiRiba na francuskom: ukusna, zdrava i brza. Recept u nekoliko varijanti
Posuđe iz tilapijePosuđe iz tilapije
Ukusni recepti: riba u tijestoUkusni recepti: riba u tijesto
Riba u foliji. receptRiba u foliji. recept
Crijeva s rižom: meso, riba, piletina ...Crijeva s rižom: meso, riba, piletina ...
Riba pečena u foliji u pećniciRiba pečena u foliji u pećnici
Tilapija u pećnici: receptiTilapija u pećnici: recepti
Morska bas u pećniciMorska bas u pećnici
» » Riblja peleta: kuhanje recepata
LiveInternet