Oysterches na panjevima: raste kod kuće

Posljednjih godina sve veći broj ljudi počinje naučiti tehnologiju koja vam omogućuje prikupljanje gljiva kamenica na panjeve. Uzgoj tih gljivica kod kuće ne zahtijeva prisutnost bilo kakvih posebnih znanja i vještina. Nakon čitanja ovog članka, saznat ćete o glavnim fazama ovog procesa.

Mikelijska selekcija

Prikupiti gljive kamenica na panjevima, uzgoj potrebno je započeti sa stjecanjem kvalitetnog sadnog materijala. Neki prodavači nude kupnju micela na trupci. Međutim, dugogodišnje iskustvo pokazalo je da se pri korištenju prve žetve može dobiti tek nakon dvije godine, a ponekad i kasnije. Dakle, stručnjaci preporučuju kupnju svježeg micelija na zob ili pšenicu. Prilikom odabira takvog sadnog materijala potrebno je osigurati da na njoj nema sivo-zelenog plijesan, višak koji ukazuje na nisku kvalitetu predloženog proizvoda.

Kada je bolje saditi gljive kamenica na panjeve?

Preporučljivo je početi uzgojiti ove gljive jesenskih mjeseci. U tom razdoblju oni ne zahtijevaju česte zalijevanje, a žetva se sazrijeva mnogo brže. Ako proljetne sjetve gljiva mogu se jesti nakon godinu i pol, a zatim u jesen - samo godinu dana. U prvih šest mjeseci, gljive kamenica zahtijevaju posebnu skrb, koja se sastoji od čestih zalijevanja.

Sve gore navedeno ne znači da morate napustiti proljeće sadnju micelija. Jednostavno je da u takvim slučajevima trupci s budućim usjevom nisu ukopani u zemlju, već su smješteni u podrum i pokriveni vlažnom vrećom tako da postupno postaju obrasli micelijem. U jesen su uklonjeni iz podruma i zakopani u zemlju.

Tehnologija sjetve

Treba razumjeti da raste gljive kamenica u kući na panjevima je dug i dugotrajan proces. U ovom slučaju, možete dobiti samo sezonsku žetvu, ovisno o klimatskim i vremenskim uvjetima. Priprema konoplje bi trebala početi krajem siječnja. Preporučljivo je odabrati one na površini kojih nema znakova plijesni. Prije dodavanja sadnog materijala, drvo treba natapati u vodi tri dana. To će stvoriti povećanu vlažnost, potrebnu za označavanje micelija. Staje s micelijem mogu se izvaditi u vrt prije ranije od svibnja, kada će prijetnja mraza u potpunosti nestati.

Za dobivanje dobre žetve gljiva kamenica na panjevima, raste i sjetva se može obaviti na nekoliko različitih načina:

• U trupu su izrađene rupe, čija dubina iznosi oko šest centimetara i promjer je oko deset milimetara. Zatim su ispunjeni micelijem u zrnima i prekriveni mahovinom ili trakom.
• Stavite sadni materijal na stražnjicu pramca i prekriti je s diskom, koji je prethodno izrezan iz drveta, debljine oko tri centimetra, a zatim je popravio noktima.
• Piramida je konstruirana od prigušnice, a kraj svakog trupca prekriven je slojem micelija dva centimetra.

Nakon sjetve, panjeve se stave u podrum i pokrivaju kostima ili filmom.

Uzgoj gljiva kamenica na panjevima u podrumu

Da bi se uspjelo, potrebno je ne samo odabrati odgovarajući micelij, već i stvoriti optimalne uvjete u odabranoj sobi za ove svrhe. Važno je da temperatura u podrumu nije niža od petnaest, a ne više od dvadeset stupnjeva, a vlažnost - u rasponu od 80-95%.

Posebna se pozornost treba posvetiti osiguravanju kvalitetne ventilacije i osvjetljenja. Također bi trebalo shvatiti da uzgoj gljiva bukovača na panjevima u podrumu podrazumijeva zagrijavanje i ponovno opremanje prostorije. Da bi se izbjeglo nakupljanje ugljičnog dioksida potrebno je ugraditi obožavatelje. Poželjno je koristiti fluorescentne svjetiljke kao rasvjetne uređaje. Za postavljanje blokova s ​​gljivama u podrumu morate predvidjeti posebne police. Poželjno je da su izrađene od izdržljive plastike otporne na vlagu.

Transplantacija za otvaranje tla

U svibnju se konoplja s gljivama kamenica mogu preseliti u vrt. Spremnost za slijetanje na otvorenom terenu može se procijeniti prisutnošću guste bijele prevlake. Za najuspješnije plodnjavanje micelija, logovi bi trebali biti postavljeni u hladu, na primjer, pod gustim lisnatim stablima.

Obloženi pre-dugim jamama obrubljenim vlažnim lišćem, a zatim posadili panjeve. Važno je da dubina trupaca ne prelazi petnaest centimetara. Udaljenost između susjednih čahura bi trebala biti oko pola metra. Daljnja briga za sadnju je redovito vlaženje tla oko trupaca. Prva žetva može se sakupiti već početkom jeseni.

S početkom zimske konoplje preporučuje se omotavanje lapnikom, lišćem ili slamom. Takav micelij će donijeti plod već nekoliko godina zaredom. Maksimalna žetva gljiva može se prikupljati za drugu i treću godinu.